为新鲜生活添光彩——BOSCH 博世 KME48S20TI 混合冷动力多门无霜冰箱体验

很抱歉最近一段时间正好在外地出差，回来后冰箱已经到家好几天了，赶紧趁着周末补上评测报告。非常感谢大妈提供了这么豪华的试用品，随着家里的小孩越来越大，单门冰箱越发觉得不够用了，正好中了这台双门冰箱，442L的超大容积，给熊孩子准备的东西都有地方存放了。

闲话少叙，还是进入正题吧。

一、写在前面

冰箱对于每个家庭而言几乎是必备的家电了，日常生活中每时每刻我们都需要使用冰箱来对食物进行保险与存储。甚至冰箱还一度被列为结婚必备三大件。只有置办齐这些东西才算是有诚意。

在我父母的年代，那时候“三大件”指的是自行车、手表、缝纫机，有一些条件好的还会再加上个“一响”即收音机，俗称“三转一响”；在那个年代结婚能够置办齐这样的东西，代表着高质量的生活品质。而到了我这个年代，结婚的三大件就变成了我记忆中冰箱、电视机、洗衣机。

如果你要问现在的人结婚需要啥，呵呵……

对于冰箱而言，外观、制冷性能、人性化设计是其核心要素，而时下热门的所谓智能元素对于冰箱来说其实仍然显得有点生硬。而德系的家电也颇受大家喜爱的。

其实当年我结婚装修的时候，房子还开始装修呢，然后因为大妈推荐了一个博世冰箱的特价，我一口气买了三台，我妈、丈母娘，我自己，一人一台。不知道怎么回事，反正对于冰箱洗衣机这类产品来说，我潜意识里就觉得应该买博世品牌的。

二、开箱＆外观

▼送货上门是由苏宁易购，上门安装的人员非常负责任高职了静置24小时后再开机。但是由于我出差，老人听到挺老贵的东西也不敢乱动，平常吃饭跟照顾孩子主要在父母这边，所以冰箱是放在父母家的。然后，这一“静置”就是安安静静的摆在客厅里整整两个星期。到家就各种挨批评，然后赶紧请一顿大餐息事宁人

▼外衣褪去后就露出了冰箱本体，虽然是双门冰箱，其实体积并没有名字看上去那边吓人，目测也只是比普通冰箱略宽而已。博世KME48S20TI的正面为纯白色面板，表面是一层玻璃材质，乍一看上去好像一层玻璃面板，视觉质感很棒，右上角有一个1级能效的标签。

▼现在买冰箱很少有不是1级能效的了，但是这个是国家强制要求贴的，就跟汽车年检标一样。后面我会再测试一下实际的功耗情况。而这个标签是贴在冰箱防护膜里面的，其实我更喜欢那种能效标签在膜上面贴着，撕掉膜以后，标签也就没了。

▼冰箱的操控区也隐藏在冰箱的正中央的黑色区域，与冰箱融为一体。上区与下区的温控有独立的触控区，顶部冷藏去可以进行2℃、4℃、5℃、6℃、8℃五种温度的调节，而底部的冷冻区同样支持五档温度调节，分别是为-16℃、-18℃、-20℃、-22℃、-24℃。其中速冻和速冷两个按钮分别对应不同的区域，主要是应对一次性放入大量食物需要加快制冷效果的按钮。

最下面的是解除报警按钮，我家还从来没用过这个按钮。看故障说明一般这个按钮是出现在冰箱的压缩机结霜或故障、或者冰箱门未关严或关门传感器误报、温控器故障等情况。然后可以先用解除报警按钮消除报警声音。等待售后过来维修查看。

▼先看一下全览的冰箱储物空间，整体看上去对称的视觉分割效果还是很不错的。

▼冰箱上半部分的左右开门，其实是对称设计，分别有5个可调节区域。但是不太清楚博世基于什么考虑，这里并没有传统冰箱常见的鸡蛋储物格。

▼门上的储物盒是用来放瓶瓶罐罐的，上面两个是小瓶架和下面的是大瓶架

▼鲜冷空间区域一共有，三个抽屉，根据博世说明书介绍，左右两个抽屉可以存放鱼、蔬菜，牛奶等食物。中间的小抽屉学名叫做“冷藏室保湿抽屉”，说明书上是建议存放鸡蛋的。

▼在冷藏室的顶部有两个LED光源，有效的保障了内部空间的亮度，同时多光源设计有助减少死角和遮蔽的问题

▼KME48S20TI依然采用博世知名的混冷系统，有着多出风口设计，可以让冷气均匀释放，提供了更好地冷藏、冷冻环境。而这个“匀劲风” 就是冷藏室内的送风模块，能够让冷气更好的冰箱内循环，使食品迅速冷却并保持温度均衡，当打开冷藏室门的时候，风扇自动停转，冷气损失较少，更节能。

▼冰箱的铰链是铝合金材质，开合感觉十分顺畅，阻尼感也适中，算是比较中规中矩的设计。

▼冰箱门的密封条非常厚实，有三层折叠，能够很好的锁住冰箱内温度。

▼博世冰箱的发泡剂采用的是环戊烷。

三、日常功能使用

▼冰箱的凌乱主要是因为放入的东西太多又没有很好的分门别类导致的，这款博世KME48S20TI容积达到了442升，从家里旧冰箱中原本塞满的东西，拿出来后轻轻松松就放进了新冰箱中。还富裕很多空间。

▼而对开门冰箱除去独立温控以及高大上的科技因素，最直接的表现就是取东西可以只打开一层门，减少冷气流失，节能环保。

▼由于冰箱顶部采用了分体的两个LED照明灯，所以相对于以前的冰箱来说，感觉特别的明亮。即使塞满东西最底层的也依然清晰可见。

▼冷冻室一共分为三层

四、速冻测试

▼对于冰箱产品我一直在想怎么更好的传达出冰箱的效果，所以第一个测试环节我选择了速冻测试。

晚上下班在超市购买了两块豆腐，然后分别在8点~9点（开启速冻），9点至10点（恢复常规）的时候分别放入两块豆腐进行冷冻测试。

在速冻和常规冷冻模式下，一个小时分别对两块豆腐进行冷冻测试，可以非常明显的看到，当冰箱开启速冻模式的时候，冷冻数值会在瞬间达到最低温度，然后对冰箱内的物体进行快速降温。

五、保鲜度测试

▼对于一款冰箱产品来说，食材保鲜应该是最基本的要求了。冰箱的保鲜效果好与坏会直接影响存放在内食材的新鲜程度，良好的保鲜有利于蔬菜和水果的长时间储存，减少家庭用户频繁购买新鲜果蔬的次数。博世KME48S20TI一共有三个鲜冷空间保鲜室，接下来通过在超市买的火龙果做为测试材料，通过三天的时间，记录每天的变化，对比失水情况，最终我们看看它的保鲜效果。

火龙果的的初始值是470克，在鲜冷空间3天后，水分仅流失了90克，虽然颜色已经略微有点暗淡了，但是口感还不错，保鲜效果也非常理想。

▼由于第一次的测试失误，没有做对比测试。所以紧接着又使用2个苹果，对半切开后分别放在室内与冰箱的鲜冷空间内进行24小时储存对比。

失水率计算公式：失水率%=（原重量-24小时后重量）/原重量 *100%（结果四舍五入）

室温环境：

储存前：96克；

24小时后：81克；

失水率：16%

鲜冷空间：

储存前：85克；

24小时后：82克；

失水率：4%

▼同样我又使用了青椒进行了24小时测试，重量由307克变为了299克。

▼圆生菜由314克，变为309克。

总的来看，这款冰箱的保鲜效果还是非常理想的，大大的提升果蔬的保鲜效果，有效的锁住了水分和养分，长久保持蔬果的新鲜

六、温度测试

冰箱的温控是最重要的一项参数，不是单单体现在外面设定了温度，而还需要验证一下冰箱内部的实际温度是否与设定温度相符。

▼在温度测试之前先测试了一下门的密封情况，如果一款冰箱门的密封不好，那么也没有必要往下谈温控精准以及节能环保了。不过从照片中可以看出博世冰箱的密封情况还是非常棒的。

测试前我分别将冷藏室设定4℃

▼冷藏室顶部，左中右分别温度是

▼冷藏室中部，左中右分别温度是

▼冷藏室底部，左中右分别温度是

测试前将冷冻室设定-24℃

▼冷冻室第一层，左中右分别温度是

▼冷冻室第二层，左中右分别温度是

▼冷冻室第三层，左中右分别温度是

七、噪音测试

▼为了更客观的测试这款冰箱的噪音情况，我特地购买了一个分贝仪。

由于非运转状态的冰箱根本就没有噪音等同于环境噪音，所以下面的测试仅测试压缩机运转状态下的噪音情况。

▼时间-环境噪音:早晨8:00

▼冰箱压缩机运行中-距离冰箱1米的噪音

▼冰箱压缩机运行中-紧贴冰箱门的噪音

▼冰箱压缩机运行中-紧贴制冷机的噪音

▼再来一张分贝等级供大家参考

八、功耗实测

博世冰箱官方数据显示日耗电量0.94千瓦时，实际一天测试数据情况。

▼晚上9点插上了这个功耗表，然后第二天晚上9点来钟看了一眼。实测后发现博世冰箱的功耗与官方数据还是比较接近的。

九、总结

博世的白电产品在市场上一直是标杆级的代言人。这台双门冰箱，传承了博世简约经典的外观以及精致的德国工业设计，博世对于品质的追求以及创新精神的不懈坚持是值得肯定的。

其实对于一款大容量的双门冰箱产品来说，有了品牌，有了质量保证，价位还算适中。只要是家里空间足够，大冰箱用上了就回不去了。