评测

原来微波炉做菜可以更简单! 美的智能WIFI微波炉体验

2016-11-02 17:02:09 10点赞 19收藏 7评论

对于本人来说,做饭是个堪比神7上天的技术活,所以一直属于宁可饿死也不做饭的人。不过对于微波炉,我还是有着莫名的喜爱,因为微波炉煮泡面比较快,热剩菜更快,简直是我等不会做饭的人的福音啊。然而微波炉的弊端也实在让人深恶痛绝,比如加热时水分的流失问题,想要热个馒头,一般来说热完的馒头表面比石头还硬。这次居然申请到了美的这款高端蒸立方微波炉,那么就来试试这款产品究竟如何吧。

原来微波炉做菜可以更简单!  美的智能WIFI微波炉体验

一、开箱外观

因为新家刚刚装修完,正好把微波炉搬到新家来开箱,没想到居然没找到合适的地方放……算了,在地板上开箱好了。

产品是直接从商家发货过来,所以没有了张大妈一贯的标贴,有些遗憾啊。

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两层瓦楞纸箱,内部还有泡沫保护。不过两层瓦楞纸箱真的能保护好么?

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看看这块上盖的泡沫就知道了,侧边部分已经碎掉了,不知道在运输过程中受了多大的伤害。

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拿出微波炉,发现果然在侧边靠后的位置出现了一个凹坑,虽然对于功能上没有什么影响,不过看着还是不太舒服。希望厂商后续能够加强产品的包装部分。

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再来看看整体,其他部分还算完好,最起码玻璃和前面板都没什么问题,让我放心不少。

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背面也与常规产品没啥差别,大面积的散热孔保证长时间工作的稳定性。

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细节上看,这款产品还是不错的。比如这个电源线保护支架,可以有效防止电源线过度弯折导致破损等。

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正面的操作面板与家里之前的微波炉差异也比较大。之前家里的微波炉,操作面板上密密麻麻都是各种模式选择,让人一眼望过去就有些不知所措,这款则显得简单很多。

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多模式共用一个按键虽然在使用时可能需要更多的操作步骤,但对于视觉效果的提升还是相当明显的。

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对于不同模式的说明,也都直接印制在微波炉前脸上,简单易懂,选择起来也不复杂。

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下拉式开门,这样的微波炉我还是第一次见到,初步感觉这样的设计还是非常方便的,拉下来的柜门可以作为简单的操作台,具体体验等接下来再来感受。

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内胆部分做工还不错,值得赞扬的是对于放入微波炉的材质的说明。老婆属于比较糊涂的类型,经常记不住啥东西可以放入微波炉,这个贴心的细节让她赞不绝口。

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外观方面来说,微波炉的外观似乎也玩不出什么花样,然而美的这款产品在人性化细节部分依然出乎我的意料,算是达到了所谓的“超预期”吧。不过产品的包装对于运输来说还是略显单薄,希望后期能够加强包装,避免产品在运输过程中受损。

二、APP体验

作为智能微波炉,APP自然也是体验的一部分。美的智能微波炉与阿里智能合作,所以是直接采用阿里智能APP进行控制的。以我看来,微波炉这类产品似乎没必要采用WIFI控制,毕竟还是做饭过程中也离不开人,那么这个智能部分究竟有没有用呢?

绑定过程很简单,只需要登录淘宝账号,按照说明扫码,然后输入WIFI信息即可绑定。

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绑定完成后,在APP中便可以看到微波炉的在线状态,并对微波炉进行一些简单的操作。底部是选择微波,烧烤和解冻的经典模式选项,这一功能用处不大,毕竟放入食材时直接在产品上选择就好了。倒是童锁的功能还不错,万一家里有孩子,可以随时查看是否开启童锁功能。在线菜谱似乎与常见的一些互联网菜谱很相似,然而实际还是有很大差别的。

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菜谱的差异在哪里呢?那就是一键制作功能。部分官方菜谱具有一键制作功能,在这个模式下,微波炉的设定部分也自动设定好,只需要按照说明一步步完成就好了,相当简单。

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制作过程中,微波炉会自动开启,火力和时间都有预设,只需要按步骤添加材料就好了,对于我这种不会做饭的人来说,简直就是福音啊。不过还是有些问题,比如制作过程中只显示步骤编号,但至于该步骤是什么,则需要提前记住,一旦开始制作后就无法直接查阅,这一点略微不便。

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应该说这样的智能功能已经算是不错了。不过支持一键制作的菜谱数量偏少,使得整体智能部分的实用性还是不高,后续希望能够大量增加支持一键制作的菜谱来方便用户。

另外个人感觉阿里智能虽然布局智能家居范围非常广,然而在不同设备联动,智能家居的深度体验上还是做得不够。比如我同时拥有音箱和微波炉产品,如果我在微波炉做饭的时候听音乐,那么可不可以在微波炉完成制作后,音箱自动提示“饭菜已做好”呢?现在的阿里智能似乎更像是一个万用的遥控APP,期待以后阿里智能APP能够变得更好。

三、实际体验

因为新家刚刚装修完,还没搬进去,所以也没开火。可是做微波炉的评测,如果不做个饭好像有些说不过去,于是又把微波炉搬回老家……然而做饭这个工作对于我来说实在是太~难~了,比三五一十五还要难……于是请出我家御用大厨——我老婆来友情体验……

3.1 虾仁豆腐

先按照“一键制作”的菜谱来一道虾仁豆腐,体验一下一键制作的过程。第一步剥虾去虾线。我能说我吃了这么多年的虾,第一次知道还有虾线么……

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剥好的虾仁,放入配料,腌制一会。

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放入微波炉,开启一键制作。微波炉自动设定第一步的火力及温度。

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时间到了微波炉自动暂停,取出虾仁,倒到切好的豆腐块上,点击APP开始第二步。

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最后一步,倒入调好的芡汁,继续点击APP开始第三步。

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完成!家里没有小葱了,要不然点缀点小葱会更加漂亮。整个过程中完全通过一键制作完成,火候刚刚好。至于味道,还是蛮符合南方人的口味,清淡鲜香,对于北方人,可以自行适当添加一些调味。

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3.2 清蒸鱼

由于我最感兴趣的是这款产品的“蒸立方”功能,从宣传上说,可以提升微波炉蒸东西的效果,那么接下来就来尝试一个清蒸鱼。

原料采用某种海鱼,至于是什么鱼,反正我不认识。我老婆也只知道闽南话的名称,不知道学名叫啥……

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通过面板上蒸鱼的功能,设置完重量,开始!

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为了体验蒸立方的功能,我并没有使用保鲜膜或者盖子把鱼盖起来,然而果然尝到了教训……为什么我觉得这鱼好像死的这么惨……

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自己选的路,跪着也要走完……浇上酱汁,再来一会。

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最后的成品,虽然长得难看,其实吃起来也不咋样……依然是微波炉一贯的问题,表皮完全干掉了,正常清蒸鱼的汤汁也没有。鱼肉倒是还好,不过也明显有失水。看来广告果然是不能相信的,下次还是用保鲜膜或者盖子吧……

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3.3 烤鸡翅

我喜欢吃烧烤,为了减少我被外面地沟油的毒害,老婆经常在家自己给我弄。烤鸡翅就是最常见的,那么再来试试这个。

新鲜的鸡翅,用刀划几下,方便入味。

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刷上秘制酱料,其实就是黑胡椒酱,配牛排吃的那种,鸡翅腌制两个小时。

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拿出微波炉配套的烧烤架,上架开烤。为了防止滴落的酱汁不好清洗,底下放了个盘子。

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然而在放盘子的时候,我就蒙了,到底能不能放铁的盘子呢?系统菜单中烧烤分为两种模式,一种是薄片烧烤,一种是微波烧烤。薄片烧烤用的完全是光波,所以放个铁盘子应该没问题。而微波烧烤到底有没有用微波呢?说明书上并没有针对性说明,不过我个人觉得应该还是有用到微波部分,所以最后还是更换了微波炉适用的瓷盘……

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烤制过程中,明显可以看到光波部分间歇性启动工作,看着鸡翅范着滋滋的油花,还是让人非常有食欲的。

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最终的成品,好像火候有点大,不过还是相当不错的。

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总得来说,这款产品的功能性在我这种外行人看来,似乎与常规微波炉并没有太大差别。所谓蒸立方也并没有体现出很明显的优势,而微波和光波结合的烧烤模式也与家里原来的光波炉差异并不大。可能因为我是外行吧……

总结:

对于微波炉这样的产品,普通消费者似乎很难界定其功能上的好与坏,做的饭菜是否好吃似乎也不能完全推到微波炉的头上。不过这款产品的智能化功能还是出乎了笔者的预料,简单的控制功能只能算是锦上添花,一键制作各种菜肴的功能才是真正具有核心竞争力的,对于我这种不会做饭的人,依照菜谱做出来的东西也算是可以食用,相信多做几次还是可以做出不错的菜肴的。希望厂商后续能够持续更新更多的菜肴,那就是我这种人的福音了。好了,总结一下优缺点,这篇评测也就到此为止了。

优点:

1)一键制作功能强大!

2)下拉门设计方便操作,作为工作台也非常不错。

3)各种贴心的细节设计。

缺点:

1)产品包装略微单薄,在运输过程中易损坏。

2)说明书不够详细,比如针对微波烧烤的界定,究竟能否使用金属餐具等等


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