享受高性价比进口好物带来的生活便利 - 喜地商城 3款进口商品套装使用体验
喜地商城是一家专注于进口商品的“海外购”类型的电商网站。他的特点是商品都是经过精挑细选的少而精的进口商品,而不是像通常的海外购电商那样大而全。这样能给消费者省去不少挑选的时间成本。
并且会在价格页面中给出像比价插件一样的价格比较
当然结果毫无疑问是喜地价格最低了,虽然其实如果细心寻找,在别的渠道也是能找到差不多甚至更低的价格。但喜地自己的多数商品可以保证基本是全渠道的最低价或者比最低价高不了多少,也一定程度省去了比来比去的麻烦。
这次众测的产品就是喜地商城提供的。
喜地的包装有大电商的风格,送来的是一个巨大的箱子,从公司搬回家颇费了点功夫
内部保护做的也比较足,产品由泡沫包裹,外层再加上空气袋减震,保证产品安安全全到家。
这次众测由喜地商城提供了3款产品,
一个日本产的雪平锅,一个意大利产的平底不粘锅和一个韩国产的创意小桌板和靠垫组合的小家具,来自3个不同的国家,有着截然不同的风格。
日本产YOSHIKAWA雪平锅
首先来百度一下雪平锅和品牌的历史
雪平锅又称为“行平锅”,由日本平安时代(即1000多年前)的在原行平发明,加上锅身施以白雪般的加工图案,因此被称为“雪平锅”。雪平锅轻盈耐用,导热快,电磁炉和明火都可以用。
株式会社吉川集团成立于1952年,是一家不锈钢产品专业制造厂家。近70年的制造经验和技术开发积累,对于不锈钢不生锈以及表面加工技术的开发使YOSHIKAWA品牌的锅具不仅深受一般消费者的喜爱,更是得到了专业厨师以及料理家的认可。
从背后的中文标签中能看出来,这款商品并不是传统的“海外购”直邮来的商品。而是喜地自己正规进口的商品,所以必须有中文标签和各种产品信息。这款雪平锅并不是淘宝那种几十块钱的铝合金材质,而是430不锈钢,430不锈钢比常见的304不锈钢拥有更好的导热性能,所以更适合做餐具。而硬度和抗腐蚀性要比铝合金强的多的多。采用430这种高导热性不锈钢更能发挥雪平锅导热快的优点。实木手柄用山毛榉制成,耐用耐热,手感好。
里面是日本的原包装,大大的MADE IN JAPAN。
锅的直径是20cm,在雪平锅里属于比较大的,适合一家三口,对于暂时一个人住的我来说有点大了。
雪平锅的特色就是外表这种类似雪片一样的六边形纹理,颜值比普通的锅要高很多。
雪平锅的另一个特点是两边都有倒水口,非常适合煮面,做汤和热奶,不用担心导出来的时候把汤撒的到处都是。
这款雪平锅内部还有刻度,3挡分别是800,1200,1600。通常煮泡面加水在500-600ml之间,完美的避开了最低刻度。可见这款20cm的并不太适合单人使用。如果人多的话这个刻度才能派上用场。
雪平锅的锅底是拉丝处理的不锈钢,厚度比锅壁要厚上不少。
锅底有品牌logo和日本产的标识。
锅身和锅饼处的处理非常精细
连接和边缘都处理的严丝合缝
实木手柄是原木色,和银白色的金属锅身搭配质感很赞。
遗憾的是,手柄并没有提供挂钩孔,所以如果想把锅挂在墙上收纳,就需要自己DIY了。
下面来到实战环节:
首先雪平锅的一大特点是导热快,那就试试到底有多快
加入1.2L的水,用天然气加热,计时,计算水烧开所用的时间。
不得不说雪平锅的颜值确实高,煮水的时候都这么漂亮
为了保持雪平锅的颜值,火不能太大,最好不要烧到侧边
5分钟40秒左右的时候,雪平锅的1.2L水烧开了。
最为对照组,我用了一个很传统很常见看起来导热性能很差的搪瓷锅。万万没想到啊,搪瓷锅竟然只用了5分出头。比看起来导热好很多的雪平锅还要快。而且搪瓷锅还是带盖子的,盖上盖子还要快很多!
所以此处对雪平锅的导热性要打一个问号。至少没有表现出很大的优势。
作为一个独居宅男,最常做的菜就是泡面了,面对这么漂亮的雪平锅,我的泡面已经饥渴难耐了。
放600ml水和面进去,因为20cm对于一个人煮面来说有点大了,所以水位会太过于浅了。
到了最后一步就有点尴尬了,我喜欢最后打一个生鸡蛋进去,然后关火闷到3成熟,但是这个锅没盖子啊!,于是。。。
用炒锅的盖子凑合一下好了。。虽然雪平锅颜值很高,用起来很方便,但没盖子很多事情确实不好做。
闷一段时间的样子,还算不错,感觉还略欠一点,不知道是盖子有缝隙还是锅的保热能力比较差的缘故。
刚才做烧水测试的时候火大了点,底部就已经变色了,如果火烧到侧边变色的话就要掉颜值了。
雪平锅的重量是562g,拿手里是很轻的。
这款锅在喜地的售价是208,甚至要比原产国售价还要低一些,不过其实淘宝就能找到更低的价格,但也仅仅是10几元的差距,所以喜地也不完全最最的低价,但是作为大电商提供的服务是碾压淘宝卖家的,怎么选就看个人喜好了。
意大利产PENTOLPRESS特氟龙涂层平底锅
这款意大利产的特氟龙涂层平底锅,上手分量就很沉,做工也无愧意大利原产,非常精细
特氟龙涂层的质感很特殊,略显粗糙的颗粒感,比一般的锅要粗糙一些。
锅底是平的,而且加厚,中间也是产地和品牌LOGO
山毛榉木的手柄质感满满,同时连接处的细节做得也很赞。
锅饼是可拆卸的,而且并非常见的螺丝,而是用一个纯金属的卡口,充满机械质感,并且十分耐用坚固。
并没有像雪平锅那样忘记挂钩,收纳起来方便很多。
这个锅的直径是28cm,作为一个平底锅还是比较合适的。
继续来到实战环节:
首先是涂层测试,这个涂层真的厉害
水在锅里完成呈现荷叶效应,丝毫不会散开
水会凝结成水滴状,和手机的疏油涂层一样(让人想到某个乳化现场)。
换油试一下也是一样,荷叶效应对油也同样起效。
平时用平底锅做的最多的就是煎蛋了
无论是鸡蛋还是油,都丝毫不会沾在锅上,可以轻松的把鸡蛋夹走,要不是锅里留着一点油和飞溅出的蛋液,这锅就跟没用过一样。。
动图里可以看出,鸡蛋完全是飘在锅上的,没有一丝粘连。
不过这款锅的重量确实有点重
超过3斤,如果加上里面的菜,力气小的妹子用起来可能有些吃力,不过幸好平底锅并不需要翻炒,还是拿来装盘的时候注意下就好。
韩国原产JOODESIGN靠垫创意靠垫桌
这是一款小桌板和靠垫的接合的创意产品,
样子就是一个靠垫的一面加了一块塑料的硬质桌板。
底部是弹性很好的面料,触感很不错,并且可以打开一角掏出里面的填充物,但是这个并不能完全取出,只能揪出来一部分,所以看起来是用来调节靠垫厚度的作用。
桌板的大小很合适,无论放书还是笔记本电脑都没问题
躺在沙发里把笔记本架在上面非常舒服,笔记本的高度比放在腿上更合适,而且腿部也不会让笔记本烤的那么难受。
但现实总是非常残酷的,
这个小桌板边缘虽然有一点点凸起,但是完全拦不住笔记本电脑这样的东西,所以电脑只能机会完全平放在上面,而不能有一点角度
边缘的凸起很难架住笔记本电脑。所以想躺在沙发上,或者飘窗上用舒服的姿势靠着看书或者玩电脑的结果就是下面这样:
这样一来,这个桌板的适用范围就变得非常非常有限了。在我测试期间,基本就是当做靠垫来用,但因为有硬质桌板的缘故,并不如普通靠垫那么舒适,所以这是一个优点尴尬的产品。
总结
综合来讲,我最喜欢的是PENTOLPRESS的不粘锅,无论做工细节,还是涂层效果都非常赞。
其次是吉川的雪平锅,颜值确实无敌,但购买时需要注意大小以及记得选购一个合适的锅盖才更适合中国的烹饪方式。
最后韩国JOODESIGN的创意靠垫并不适合我的使用场景,所以个人不是很推荐。