伪专业真暴力——长帝CKTF-32GS电烤箱暴力评测
自从进了SMZDM的大坑,花了不少钱当然也省了不少钱,前几年的回馈值友活动奈何金币羞涩,都只做了围观的路人,对那些大神是只有羡慕嫉妒恨的份啊。这次的众测参测产品重量和数量让我眼花缭乱,但囊中羞涩还是得精打细算,只申请自己感兴趣的并且自己有一定了解的东西,这样在评测时才能写的出东西来,不然万一中了个套套套装或女性用品,让我这个孤家寡人如何写的出使用心得,所以最后只花了1/4的积分参加蓝色(理所当然的一个未中),红测就中了2个,其中一个就是本评测长帝CKTF-32GS电烤箱。申请参测不容易,收货更不容易,因修改地址问题收货过程一波三折,其中的坎坷、失眠、心急如焚就不细说了 ,吐槽完了下面还是进入正题吧。
拍的几乎所有照片都用三脚架+定时自拍来获得最佳质量的照片,所以你在玻璃门上倒影上只能看到相机的倒影而看不到楼主的真人兽的哦,也是为了不影响大家的胃口
作为一个迪奥丝找不到胸和腿来满足s(e)m(o)小编,所以只能尽量把评测写的(wei)专业点,并用暴力测试来吸引小编了,为了下次申请众测时能加分我容易吗
开箱
烤箱的外包装盒非常大,以至于中通的快递员为了我这一个包裹专门跑过来送的,因为他的摩托车后架上刚好只能放下这一个箱子,还好改地址成功了,不然要从公司把这么大的箱子搬回来真的会伤透脑筋。
在电梯里,邻居一脸疑惑的问“这么大一个快递得花多少邮费”,我强忍住兴奋淡淡的说“网站免费送的”,对方则一脸惊恐“啥网站这么好?”,“自己拿微信扫吧”,就这样我又把几个人拉进了张大妈的大坑之中
箱子是641*418*471mm,重达13.3KG,看看和一本书的比较就知道这家伙有多大了,箱子上原来的封箱胶带已经断了,应该是已经被张大妈开过箱了,为了把众测须知放进去
不得不说长帝为产品安全的用心,看看箱子的用料,多达7层的材质,完全不用担心运输途中被压坏了
终于露面了,左边的就是主角了,而右边的盒子则是赠品了。可能是为了节省空间,里面的泡沫有点薄了,有些地方已经被压坏了。
赠品
一般我晒单对赠品都是一带而过的,因为没啥好说的,但这次我不得不单独来说说赠品,因为当我打开赠品的盒子时被赠品的数量吓到了,只能用叹为观止来形容了,我从来没见过买东西送这么多赠品的。
全部摆出来,来看看都有些啥
1、电动打蛋器(1)个,带2根搅拌棒
2、电子秤(1)个
3、蛋挞模(6)个
4、饼干模(6)个
5、手动打蛋器(1)个
6、面粉筛(1)个
7、分蛋器(1)个
8、量勺(1)套
9、量杯(1)个
10、硅胶油刷(1)个
11、硅胶挂刀(1)个
12、高温纸杯(50)个
13、裱花袋(1)包
而网上几乎同样的赠品可以要花188大洋才能抱回家的
https://item.jd.com/746439.html
当然,对于我这种不花钱得到的东西当然希望赠品越多越好了 ,但大家都知道羊毛出在羊身上,这套赠品的价值肯定也包含在烤箱的购买费用里了,所以我们来看看这些赠品到底值不值,会不会像其他厂商那样拿劣质的东西来当赠品。
为了帮大家省流量,那些一次性和小件的东西就不单独来晒了,一次性的如裱花袋、纸杯没啥好说的,那些小件的如蛋挞模、饼干模,手动打蛋器都是用铝或不锈钢材质,这个质量还是很不错的,下面重点说说赠品里的两个电子产品:电动打蛋器和电子秤
电子秤非常的轻,刚拿到手里的时候觉得这种小东西的精度不会很高,可能就只能当个摆设,按开关键半天没显示,我还以为是个坏的,结果看了半天才发现在电池盒里有个塑料片夹在电池和触电之间防止电子秤到消费者手上之前耗电,拿掉就可以用了
来看看电子秤的精度如何,5S的重量是112g,我的5S上贴了钢化膜和背膜,大概有5,6g左右,所以我的5S总重大概是118g左右,可以看到这个电子秤的精度基本上在1g左右的误差,精度非常高,无需再另外买电子秤了。
再来看看赠品里最贵的电动打蛋器
可以看到这个打蛋器有5挡可以选择,跟市面上常见的打蛋器是一样的,右边那个大按键是搅拌棒退出按钮,按一下就能轻松把搅拌棒退出卡口
下面我把打蛋器1~5挡的速度录制下来,大家可以感受下,这5挡的速度已经完全足够家庭使用了。噪音有点大,但这也是不可避免的。
从我的感觉来看,长帝的这些赠品完全没有偷工减料,不会比市面上购买的差,大家不用担心赠品的质量问题了,而且还能省的自己去挑了。
电烤箱细节
先来看看电烤箱的附件
接渣盘和搪瓷烤盘,搪瓷烤盘内径260*290mm,家庭用足够大了,搪瓷烤盘有耐高温、安全无毒、耐磨、不易生锈的特点,所以是中高端烤箱里才有的,一般的烤箱用的都是不锈钢的。
取盘器,把手部位是塑料的能有效隔温防止烫伤,有两组勾齿,大的是用来取烤盘的,小的是用来取烤架的
取叉器,把手也是塑料的防止烫伤,跟烤叉的尺寸很吻合,烤叉在上面不会晃动
下面就来看看今天的主角了:长帝CKTF-32GS电烤箱,先来看看外部
为了防止运输途中的晃动,烤箱门与烤箱之间垫了纸片,并用胶带固定在了箱体上
与烤箱门距离很远的大把手,距离远能包装在开关门时手不会误碰到高温的玻璃门,而且能有效的减少热传递
侧面的通风口,应该是进风口,因为在使用过程中这里基本上感觉不到高温
合格证和商品标识,可以看到额定功率是1600W的,这个在烤箱里算是比较大的功率了,大部分的家用烤箱功率都在1500W以下
背面的防贴墙隔热支架,能保证烤箱不会和背面的墙体隔的太近,保证散热,也能防止高温烤坏墙面
首先是玻璃门,是厚达11.8mm的双层钢化玻璃,并且使用了双层密封条,能非常有效的防止温度外泄,而且能防止烫伤。拍的有点脏,也是因为橡胶比较沾灰不太容易清理,对使用没影响的。
内层的玻璃是可以通过这颗螺丝拆卸的,这样就能非常方便的清理玻璃门上的油渍,但这颗螺丝非常紧,我拧了半天没拧下来
号称专业级别的门铰,能使玻璃门在多个位置上保持不动,防止开门时因为烫手而突然松手导致玻璃门摔碎,下面可以看看效果
烤箱右侧是4个大旋钮,分别控制上管温度、功能选择、下管温度、时间选择
上管温度选择旋钮,可以选择从60~230摄氏度的范围,无级调节,即温度选择不只限定在旋钮旁的那些温度,可以随意转动任意调解。但是个人感觉这些旋钮的质感并不好。开关选择旋钮,顺时针分别为关闭、发酵/解冻、上下烤、上下烤+热风循环、上烤+热风循环+转动烤叉下管温度选择旋钮,和上管一样的选择功能时间选择旋钮,可以选择常通,也可以选择0~60分钟定时,时间到了时会有铃声,很清脆,感觉很好听,也录制下来各位可以听听下面是内部细节下方3根热管,下面已经把接渣盘放进去了
上方也有3根热管,这里有个问题拍的时候没注意,后来才发现,到后面再说
热管的近拍细节,应该是金属材质的,摸起来比较粗糙没有那种光滑的感觉,可能热管都这样
内部的风扇,转动时的声音非常小,第一次用上下烤+热风循环功能的时候是关着玻璃门的,等半天没听听到风扇声音,打开玻璃门冒着火烧眉毛的危险凑上去才看到风扇确实在转,隐隐能听到声音
PS:烤箱里面真不好拍照,我打着手电筒拍了几十张照片才拍出这一张稍微满意的
25W的耐高温烤箱内部灯,方便随时查看烤箱内部工作状态而不用再打个手电来看了,能省不少事,但这个灯没有独立控制开关,烤箱工作时这个灯就一直亮着,也是会浪费不少电的,但烤箱没工作时可以把定时旋钮转到常通位置也能电量这个灯。
暴力测试
一个烤箱的优劣除了做工质量外还有几个重要因素:升温速度、温度准确度、温度均衡性、定时准确度、易清理等几个方面,为了把这几个数据测试出来我的烤箱光是空烤就烤了几个小时,大家知道电器最怕的就是空载运行了,所以这次测试完全是暴力测试,对烤箱本身的寿命有很大影响, 但为了让向来只对胸、腿青睐有加的小编满意 ,我豁出去了 ,另外为了测试还特地买了一个最好的烤箱专用温度计,只希望下次申请众测能多加几分啊 。
升温速度
长帝CKTF-32GS电烤箱采用上、下个3根热管的加热方式,加热功率也有1600W,在家用烤箱中都算得上是高水平了,所以这个烤箱的加热速度非常快,我在空烤时直接将温度调到最高230摄氏度,将烤箱温度计放在正中间,大家可以看下面的视频实际感受下这个烤箱的升温速度
这个视频从0~100摄氏度没有拍摄,大概是一分钟,实际测试中烤箱从0~230度稳定时大约花费了6分钟,再排除掉温度计自身的升温时间,所以烤箱实际升到最高温度只需要4~5分钟左右,比那些只有4根热管的快1~2倍,这就为需要烤箱预热节省不少时间和电费。
温度准确度
温度的准确度直接决定了烤箱烤出来的食物的优劣,很多人应该都在烤箱烤制中吃过温度不准的亏火候不对的食物扔了可惜不扔又难吃,浪费时间不说还浪费食材和电费。对于温度的准确度大家也可以看上面那个视频的后半部分,可以看到温度计最后的温度稳定在了我所设置的230摄氏度上没有变化,误差几乎为0。
另外有些烤箱会出现空烤时温度很准,但烤食物时温度会偏低的情况,造成温度不准确,我也对烤箱烤制食物时的温度准确度进行了测试,在这个测试中,我在最下层放置了烤盘,铺了锡纸,在锡纸上涂油并放置食材
可以看到即使是烤制食物时温度还是稳定在了230摄氏度,有2度误差可能也是温度计的自身的误差。另外还测了200摄氏度,误差也在5摄氏度以内
不得不表扬一下长帝烤箱对温度的控制
温度均衡性
温度均衡性指的是烤箱内部不同部位的温度是否一致,如果不一致就可能出现食材中间部位熟了而四周部位却还是生的,这在某些性能不好的烤箱上是存在的,在测试中我对烤箱的正中、左前、左后进行了测试,右侧的温度跟左侧的是一样的
左前部位的温度左后部位的温度可以看到在左后部位的温度仍然是230摄氏度,但奇怪的是在左前部位的温度显示反而比中间部位的高了,推测应该是温度计自身的原因,因为这只温度计的温度感应在背面,而表盘又是向后倾斜的,所以导致里面的弹簧直接面向了加热棒而导致温度偏高。但总的来说这个烤箱的内部温度还是非常均衡的,不用担心四周的东西烤不熟。
定时准确度
这个烤箱用的类似于电风扇上的那种机械式定时器,注定了其比电子式的定时器的准确度要低,而且定时器上的刻度10分钟一个,虽然理论上可以调解到任意时间比如15分钟,但是比较难把握,我测试了常用的20分钟和30分钟,10分钟以下没有测试,因为这个定时器选择5分钟的时候不会倒计时
20分钟定时30分钟定时可以看到不管是20分钟还是30分钟误差均在1分钟左右,理论上是定时越长误差会越小,低于10分钟的时候误差就会比较大了,所以这个烤箱的定时准确度基本上还是能满足我们日常使用的,如果你对时间要求高的话建议还是买个秒表最好。
易清理
烤箱内部可能是家用电器最难清理的地方了,因为每次烤制肉食的时候油烟满天飞,这时烤箱能方便清理就很重要了,中午在正常使用时发现烤箱四周的防沾油材质确实非常好清理,用纸巾擦一下就行了,而为了真实再现这个烤箱在极端的使用环境下的对油渍是否易清理,我再次牺牲小我成全大我采用了暴力测试:烤盘上倒一层厚厚的油再放肉食,上面不加盖锡纸,温度调到最高230度(实际只需要200度就完全够了)让油渍来的更猛烈点吧
可以清楚的看到油到处飞,高温导致油已经冒烟了,这才是真正的暴力测试,当然最后的结果是鸡翅的一面全部烤焦了
结果悲剧不请自来了:
烤箱四周还是很容易清理,下面有接渣盘也不用担心,正当我信心满满的清理烤箱四壁的时候看到了不该看的东西:烤箱顶部居然不是防油渍的材料,居然是普通的不锈钢!!!!!!!
我再一次用我的实际行动证明了不作死就不会死啊 ,这真的是亘古不变的真理啊!!我用尽了办法也没清理干净,真搞不懂为啥四壁都用了防油的材质,在最容易沾油的顶部却用了普通材料,难道是因为平时很难看到顶部不影响美观吗?但是我们清理烤箱内部更重要的是要保持内部清洁防止不卫生的东西混进食物啊。
吐槽
说了这么多优点不得不来吐槽一下这个烤箱的一些问题了
我收到的这个烤箱顶部居然有个很大的凹陷,玻璃门上的把手有划痕,还有些毛刺,而外包装箱子正如前面看到的是很结实的7层包装纸,也没有发现箱子有破损,所以这个凹陷很可能是出厂的时候就有了,还好顶部没有电路没有影响到烤箱的正常使用,只是每次烤箱加热2分钟后顶部变形的外壳会因为高温导致的膨胀而发出一声巨响,第一次听到还以为烤箱要炸了,吓死我了 ,因为不影响使用,而且这么大个箱子要换货很麻烦,也快没时间交评测文章了,所以也懒得换了。
烤箱顶部靠近玻璃门处的凹陷顶部的划痕门把手上的划痕和毛刺在烤箱背面的左上角也有凹陷,很奇怪这里怎么也会出现凹陷,即使受到外力这里也不应该会凹进去的啊
背部左上角的凹陷另外说说这个烤箱的用料,其实从官方的照片上看起来很大气,但实际看的时候会觉得门把手和旋钮上用的塑料部分感觉很廉价,并不美观,摸起来也不是很舒服,而且外壳的不锈钢我个人觉得如果是能做成黑色的就好看很多了。
总结
给买家的建议:
先把这个烤箱的优缺点总结到一起吧,供大家参考
优点:
1、包装结实,无需担心运输问题
2、赠品非常丰富,而且质量都不错,省去了自己挑选购买的麻烦
3、烤箱无尖角,均做了圆角或内卷处理防止碰伤
4、配件的质量和细节都不错,搪瓷烤盘安全易清理,不用再另外购买了
5、双层可拆卸玻璃门高端大气方便清理,多段式门铰可随意开启保证安全
6、上下各3根热管可分别控制,更便于烤制食物
7、有转叉和热风循环
8、有内部照明灯
9、1600W功率升温非常快
10、温度控制非常准确、温度均衡性也比较好
11、四壁易清理
12、内部体积够大,家用足够了
缺点:
1、烤箱外部塑料材质看起来比较廉价,比较多的毛刺,不是很高大上的感觉
2、机械式的定时器不是非常准确,要求高的话还需要自己购买个秒表
3、烤箱内顶部使用普通材质,易沾油渍,而且非常难清理,甚至可以说无法清理
4、烤箱外部有2处明显的凹陷,应该是我这个烤箱的特例
如果你是第一次购买烤箱,或者想买个功能齐全的就选择这款吧,家用烤箱你能想到的功能它都有了,而且也不用担心各种安全问题和功能缺陷,只是如果你对烤箱的外观要求非常高的话就要多考虑一下了,毕竟从我手上的这个烤箱来看外观情况不容乐观,但不影响使用。
给长帝的建议:
长帝作为家电行业里唯一专注于电烤箱的品牌,从某网站的统计数据来看其市场占有率一直遥遥领先,比排名第二的美的高出约一倍,在奶茶家的网站上有40多个烤箱品牌,销量排名前4的烤箱里有3个就是长帝的,现在家电品牌太多,质量也良莠不齐,其实对于小家电很难有什么突破性的新技术,各家的功能都是大同小异,要从众多的的品牌中脱颖而出就应该靠质量和细节。对于这个烤箱,在功能和性能上都没什么好挑剔的了,但外观是买家拿到商品对品牌的第一印象,如果外观给买家留下的第一印象很差那么很可能这位买家以后都会保留对品牌的这种感觉了,所以建议长帝还是要在产品的外观品控上稍微下点功夫和成本,性价比很重要,但不能为了性价比牺牲了产品质量。另外强烈建议把烤箱内顶部位置也换成不沾油的材料,不然总有种偷工减料的感觉。
红茶苏打
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楽Anne
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小小蚂蚁一哦
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于忍
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