早餐神器的对决--GOODWAY 威马 G-238 三明治早餐机评测

比较喜欢烤面包片外脆里嫩的口感，鉴于多士炉功能上过于单一，后来入了电饼铛代替，一般早餐大概20分钟内搞定（包括清理）。这款威马 G-238 三明治早餐机其实就是稍作改进的电饼铛，故将两者一起进行了对比评测。

一、外观以及细节

外包装比a4纸略大，机器自然更小了

正面，电木外壳比较厚实，外加表面烤漆质感不错

散热孔，边缘光滑无毛边，烤盘闭合时缝隙宽度比较一致

背部的导热管，保护电线

背面标注参数，功率为750瓦，产地也是小家电王国的广东

支撑脚带垫片，细节到位，背面看不到的部位做工不错

上下盘转轴与烤盘一体设计，连接处比较厚实，旷量小，不会晃动

电线0.75平方毫米规格，长度为90公分，够用。

插头规格为10A,应付750瓦的功率绰绰有余。

二、对比评测

参与对比的为利仁LR-300HB 电饼铛，功率1200瓦，价格99。

评测的食材

电饼铛的烤盘直径为30cm，威马早餐机相较之下不免小巧了很多

电线同样是0.75平方毫米的规格

不粘涂层比较，两者介绍的都是采用安全认证，高温喷油不粘涂层，无毒环保，威马看上去的质感更细腻一点

边长12公分面包片放入效果，电饼铛放下两片面包后，底部还有空间煎鸡蛋

作为一款合适的早餐神器，用起来是否省时间当然是第一考量要素。未预热情况下放入少量清水，750瓦的威马早餐机煮沸时间更短，烤制时间也快于电饼铛，不过可以看到烤盘加热并不均匀

这个为放入面包后红灯第一次熄灭时（进入保温状态）烤制程度（之前有预热），当然再放会儿的话上色更深，另外烤盘内部切边的设计并不能彻底将面包切为两部分。

徒手的话两片很难完美分离

夹两片奶酪的效果（总统牌马苏里拉奶酪并没有达到预期的拉丝效果）

电饼铛还能顺便煎个蛋和培根，空间比较富余

三、使用总结

优点：

• 做工、用料等方面跟利仁相比好了不止一个档次，手感好

• 利人的电饼铛由于是塑料外壳，加热时有异味，威马电木外壳则没有这个问题

• 制作时间短，这点对于有限的早餐时间来说很重要

缺点：

• 没有单独的电源开关，插电即用

• 切面包功能不好用，想要切开还是要用刀

• 在没有夹大量食材的情况下，面包边缘和中心烤制程度相差比较大，往往边缘过焦，而中间又烤的不够

• 和电饼铛一样没有采用可拆卸设计，不方便清洗
  

• 烤盘还是小了点，功能比较单一

四、改进建议

• 建议增大烤盘的面积，能否将其中一边的烤盘改为普通平板设计，方便煎蛋等其他用途。