第一次抽中试用----【安第斯阳光酒园 特选赤霞珠干红葡萄酒】【试用报告】

记得那天清晨习惯性的打开什么值得买，一个令人振奋的消息扑面袭来。我竟然抽中试用。瞬间有种被金蛋砸中的感觉。赶紧喜大普奔的给朋友分享这一喜讯。哈哈，中奖贫瘠户也有春天。翻身了～～～～我爱红酒啦啦啦。感谢什么值得买和安第斯阳光酒园给我这次机会能够评测这款红酒， 以后的晒单和经验我会好好写的，请组织们放心！

接下来的日子就在板着手指数天天中度过。突然有一日，接到张大妈短信说双十一后快递大叔太忙，包裹还在飞奔而来的路上。好嘛，张大妈真贴心。这服务好的。感动泪流中....

终于在时间来到了25日时我的红酒如期而至。晚上下班抱回红酒准备拍照写报告，忽然一阵清脆的风铃声伴随大门晃动传来。**，居然地震了。我中个奖我容易吗？至于嘛？不带这么玩的......

【上开箱图】：

记得小时候对红酒的印象那就是高大上，浪漫啊。长大后喝过各种品种口味产地不同的葡萄酒。不同产区不同品牌葡萄酒入口或单宁厚重，或酸涩太突出，或果香浓郁，各种味道各不相同。我还是偏爱入口层次丰富复杂一点的柔和口感。哈哈。

妈妈说葡萄酒蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。美容养颜，每天喝一杯，气色好，脸蛋红嘟嘟，还能防止血管血液粘稠度过高。 我是听妈妈话的好孩子，奉旨喝酒，皮肤好好。哈哈

好了说正题，我觉得要品尝一个好酒首先要了解酒庄的历史，酒的历史。百度君我来也。原来这是款从智利飘洋过海来看我的红酒，起源于1922年....好有文化内涵历史沉淀的酒庄。想象那里一定很美吧。为啥中国的酒就没有这种传承悠久的家族酒庄呢？？？？？

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【以下话摘自百度君：】葡萄酒那些事儿：安第斯阳光酒园(Viña AROMO)

安第斯阳光酒园(Viña AROMO)家族的历史起源于1922年，目前的经营者主要为家族传承的第3代，一直奉行自种自酿的理念。1950年，想要酿造出最优质的葡萄酒就只有从种植出最优秀的葡萄品种做起，这是安第斯阳光酒园对葡萄酒一贯的坚持。坐落于智利南方的莫莱谷 (Maule Valley) ，是此酒园的诞生地。此区是智利最优质，最古老的葡萄产区，其年代可追溯到十七世纪。

酒庄网址：http://www.elaromo.cl/

赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)

赤霞珠属欧亚种，原产法国波尔多。尽管成熟期长，产量低，但作为波尔多葡萄酒的一种主要类型，赤霞珠在世界各地广泛种植，是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄，也是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载。世界上最好的葡萄酒都有赤霞珠的身影，主要是因为它的高含量的单宁酸，像一个房子的顶梁柱，紧紧地支持着酒体，使葡萄酒有长期陈放的价值。

【配餐建议】

适合搭配烤牛肉、烧烤野味、烤鸭、牛排及意大利面等。

【饮用温度】

这款酒属于浓郁型红酒，适宜在16-18℃饮用。

【醒酒时间】

建议醒酒时间为30分钟，使得这款美酒的香气充分发挥出来，达到最好的享用状态。

----------------------------------------------------------------------------【谢谢百度君，谢幕百度君】

好了有了这些基础知识，我可以开始心中有数的享受我的红酒之旅了。

【原谅我前段时间勤快，把杯子都收纳起来了，于是为了品尝美酒，只好用这个了……】

【靠近杯子深吸一口气，红酒香气开始向我的鼻子进攻，脑海中瞬间想起暗香袭来这个词】

【醒酒中，剩下的先密封~】

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口测结论：

入口口感柔和，具有很独特香气, 酒体十分饱满, 回香也出色。细细品尝有浓郁的果香味外还伴有巧克力和烟熏味。

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一串葡萄生命是美丽静止短暂的，压榨发酵后他就变成了一种动物，因为变成酒后，他有了生命。他的生命因不同的酒庄不同的制作方式不同的理念不同的坚持而放出不同的光彩。或迷离或诱人。但是我坚决认为这款安第斯阳光酒园特选赤霞珠干红葡萄酒很甩国产长城，张裕几条大街。最后查了一下这个酒的价格，what？居然不到70元？一个字值，两个字真值，四个字良心企业。哈哈哈