评测

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

2016-03-18 16:07:37 67点赞 89收藏 73评论

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  1. 开箱

  2. 操作介绍

  3. 与手持搅拌机的对比

  4. 美味进阶(牛奶+香蕉、奥利奥、坚果、火龙果鳄梨蓝莓等水果)

  5. 优、缺点评价

  6. 结语

随着生活水平的上升,大众对健康的要求逐年提高,于是近年来果汁机大热,在微信和某宝上销售额节节攀升,前景一片大好。但放眼望去,果汁机(以及功能类似的料理机榨汁机原汁机、破壁机等等)有不少于十几个品牌——

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 国产品牌有荣事达、奥克斯、苏泊尔、九阳、美的、小熊、天际等(湾湾有个“思乐谊”),国外品牌的有Oster、Ergo Chef(美)、Morphy Richards(英)、Vitamix、Westinghouse、福腾宝(德)、飞利浦北美电器ACA、惠人、Hamilton Beach、松下、SKG等。面对如此繁多的品牌,加之每个品牌下繁多的商品,琳琅满目,数不胜数,哪一款才是你的心水之作呢?

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 选择的时候需要首先考虑自己的需要——>是否要加热?是——>各品牌豆浆机/破壁料理机(如九阳、苏泊尔等);否——>是否要超大功率(800-1000W)?是——>多功能料理机(Vitamix、SKG等);否——>是否需要汁渣分离?是——>低速原汁机(惠人等);否——>是否愿意花时间清理?是——>(飞利浦等);否——>是否需要手持?是——>手持搅拌器(Hamilton Beach等);否——>是否不需要便携杯——>美的等;否——>Morphy Richards、Ergo Chef、福腾宝、ACA、Oster等。

(上面括号内提到的品牌只是举个栗子果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 仅供参考,不代表该品牌只提供此类产品或该功能只属于该品牌)

所以这款果汁机的定位也就很清楚了——无加热功能、功率适中(300W)、果汁果肉不分离、清理简单方便、含有底座、含有便携杯。下面我们开始评测这款产品的外观和功能。

1、开箱

来到快递派送点,面对堆积成山的包裹,我告诉小哥我的那个“有点重”。拿到包裹的一刹那,我意识到自己错了——明明很轻好吗?!果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

包装盒:风格很大众化,非常简洁,毫无过度包装的意思果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 2年保修,全国24个省都有门店可以提供售后。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

盒内配件一览——

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

下面来张“全家福”果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

杯子底部印有“BPA FREE”的标识,说明杯体是不含双酚A的材质果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 背身顶端只有600mL(即20oz)处有标记,建议下一代把200mL和400mL处也标记上。杯身中央横躺着“Morphy Richards”LOGO,字体十分可爱。

注意,这种材质不耐高温,开水烫会变形果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果汁机的深蓝色底座,可以看到转轴没有金属接触点,所以清洗刀座时背面沾水也不怕,当然最好还是不要沾水。同时底座的边缘写上了下压、开始、停止等字样和箭头。使用方法非常简单。菊花处的标签写着功率为300W,外围可以看到底部的散热孔(散热效果非常好,使用中几乎完全感受不到发热)。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

杯盖有很强的塑料感。到手时杯盖里是没有安好硅胶垫圈的,需要自己安装。杯盖内侧信息表明材质为ABS。杯盖内侧的纹理是成型时留下的痕迹。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

杯盖的提把是可以竖起的,可以从右边的两幅图中看出细节做工稍有不足,但这也是所有ABS塑料的固有问题,成型浇筑的浇筑孔切割时往往留有多余的切边。半圆形的盖子可以掀开,杯嘴是椭圆形的小口,距离边缘有3mm的距离,硅胶密封。我觉得这种设计喝水不太方便,总觉得小口和边缘3mm的距离加上边缘将近1cm的高度有点不习惯。杯子密封性很好,放在包里不会漏水。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

刀座的设计很人性化——①外围有一个三角形用来定位刀座,便于正确插入底座。②四片刀片布局合理,上面两片钝刀,下面两片锐刀,这样清洗时不容易划伤手果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 ③刀片与盖体部分的连接为金属连接,外面罩着一段硅胶,这种设计比低成本的金属-塑料连接更结实耐用果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

电机在前几次转的时候可能会有点味道,可能是润滑油之类的,但刀片部分没有味道喔,并且之后就没有这种情况了,可以放心地使用。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

2、操作介绍

使用:

① 准备好所需食材。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

② 放入Morphy的杯子。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

③ 倒入液体,如水、牛奶等。(不然通常是转不动滴。)

④ 拧上刀座盖。三角处与"Pulse"对准,插入底座,下压并向"Start"指示的方向轻拧。可以一直拧着,也可以拧到底卡在该位置上,到时间后拧回原处。下方的短视频展示了摩飞果汁机的强劲动力。

⑤ 搅拌停止后,取出杯子,打开刀座盖,换上杯盖,可直接带走饮用果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

注意:刀头在告诉搅拌后会发热,千万不要舔或者用手触碰,以免烫伤果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

清洗:

① 在水下冲洗刀座盖和杯子即可。

② 如果有油污,可以倒入一两滴洗洁精,加入适量自来水,盖上刀座盖,插入底座搅拌十几秒,再用自来水清洗。

③ 如果有香蕉之类较软粘的物质粘底,可用杯刷清洗。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

这种清洗方法真的是太方便了呢!!!刀座盖和杯子轻轻一冲就搞掂,我的心里那叫一个爽啊果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

注意:本款果汁机是果汁果肉不分离的,普通豆浆机或者惠人原汁机等自带过滤的机器可以做到汁渣分离。惠人可以做到纯粹的“原汁”。但果汁果肉不分离也有优点,可以最大程度地利用水果。

3、与手持搅拌机对比

有些人喜欢追求“Mini”,喜欢小杯子,所以就有了一种手持搅拌杯,典型代表是Hamilton Beach(汉美驰)以及部分某宝品牌。这里我想说的是,功率太重要了果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 ——下面我们将其对比一下,也许正纠结于购买哪一种的你心里就会有答案了果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

这是来自X宝的手持搅拌器。整杯高度和Morphy杯子一样,可以看出只有两枚刀片,都很小。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

与摩飞果汁机不同,这种杯子只需要按按钮搅拌。缺点是功率小,通常只有125-175W——确实几乎做不了什么。

杯子里不能塞满,否则电机无法转动。另外必须加液体,否则电机同样无法带动水果。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

可以看出,使用手持搅拌器搅拌苹果时,必须切得非常小。但即使是直径1-2cm的小块经过多次长时间的搅拌后也只能变成更小的小块果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

而Morphy我使用了如图所示的大片苹果,加水搅拌后变成了苹果汁。我没有去皮,所以果汁中漂浮着细碎的果皮。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

制作橙汁,使用手持搅拌器时可以看到橙子的果肉没有很好地分散果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

Morphy果汁机300W的大功率可以很强力地分散橙子,几乎没有大粒果肉。但不足之处是果汁中混入了大量空气,喝起来有泡沫感果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

当然手持搅拌杯也有其优点,比如帮忙搅拌一下咖啡、可可、蜂蜜、茶粉、果珍或者蛋白粉什么的。。。这就仁者见仁智者见智了果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

4、美味进阶

很多人买了果汁机,用了几天就闲置一边、束之高阁——有的人是因为清洗太麻烦(当然这款果汁机清洗简单方便不成问题),有的是因为做不出好喝的饮料,也有的人三分钟热度,做了几次果汁就搁在一边再也懒得动它。但其实不断发掘新的食谱,为水果们寻找新的搭档,坚持一段时间,不仅味蕾精神焕发(换句话说,变得更爱喝水?),甚至皮肤也会因为水果的摄入而变得更好。——当然这件事本身也充满乐趣。

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

最简单的方式,适合懒人:水果+水。但是——直接搅拌,好喝吗?比如像之前的图一样加入苹果或橙子然后兑水,或者像下面一样加入菠萝块和水:

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

或者加入杨桃+柠檬+水:

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

——好吧如果你喜欢,我也不拦你。Just do it~果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 (内心语:某些水果本就不太甜,用水稀释之后甜度大大降低,还不如直接吃水果呢。。。加水一定要“节制”啊)

Tip 1 加入牛奶,味道大不同

不论是全脂牛奶脱脂牛奶、果粒酸奶、希腊酸奶还是椰奶。只要把水换成牛奶,味道都大不一样果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

Tip 2 加入香蕉,奶昔质感

如果喜欢奶昔,不妨加入香蕉果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机 (几乎任何带奶的配方里都可以加入香蕉!)——可以营造甜蜜丝滑的感觉~果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

Tip 3 加入坚果,咸咸的味道

虽然不推荐加入用硬的坚果,有损伤刀头的可能,但我还是尝试了一下——加入了瓜子仁、碧根果、开心果和牛奶。最后得到了一杯咸咸的奶香特调。瓜子仁和碧根果都可以轻松打成小颗粒,但开心果有好几颗没有打碎果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

Tip 4 牛奶恋上奥利奥——加入奥利奥软香小豆

奥利奥与牛奶的完美混合!果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

软香小豆的硬度较小,并且甜味足,很适合加入到牛奶中,墙裂推荐~果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

Tip 5 火龙果蓝莓鳄梨——任性切水果

很多时候我们都是在冰箱里翻出了什么就做什么,这时只要在脑海中想像一下各种水果自身的味道,就能够帮助判断。有些人喜欢把颜色接近的水果放在一起搅拌,冷色调的、暖色调的、红橙色系、黄绿色系等等,这是个好方法。比如火龙果、蓝莓、鳄梨的味道都比较淡,风格上同属于冷色调,混合后有火龙果淡淡的甜味。(说明:蓝莓和火龙果的籽是不会打碎的。)

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

5、优、缺点评价

无法原汁萃取、无法汁渣分离、不能加热等是产品工作原理决定的——虽不在优缺点评价范围之内,仍在此说明,以供参考。

优点:

  1. 杯子和底座都很轻,十分便携。

  2. 电机强劲,300W的功率,即使丢入很大块的果肉也能轻松搅拌。

  3. 噪音低,没有尖锐刺耳感,不扰民。

  4. 可以较为均匀地分散果肉,几乎无大块果肉颗粒残留。

  5. 刀片设计、底座设计注重安全性。

  6. 清洗非常方便,特别适合忙人、懒人、小公举们。

  7. 搅拌时底座稳定,不需要手扶。

  8. 散热良好。

缺点:

  1. 果汁内混入大量空气,喝起来有较明显的泡沫感(可以加入食用油消泡)不过,有些配方适合带有一些泡沫,比如香蕉-牛奶的组合。

  2. 有时会有极少量果肉残留,刀片打不到——这种小型便携果汁机的分散水平决定了其只适合家用,不能商用。

建议:

  1. 说明书可以附上常用饮品配方。

  2. 杯身刻度太少,建议增加200、400mL的刻度线。

  3. 改进盖子的设计,开口距离边缘太远,不方便饮用。

  4. 可以适配研磨刀座+杯子,拓展搅拌机的功能(虽然Morphy有卖单独的研磨机)。

6 结语

如果你还在纠结选择什么样的杯子,放眼望去琳琅满目,挑花了眼

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

也许换个思路想一想,说不定这款自带杯子的搅拌机很适合你喔——

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可以每天用短短的半分钟奖赏自己一杯味浓健康的香蕉牛奶果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

可以搅拌清爽的黄瓜,加点蜂蜜,清理胃肠道果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

甚至可以为减肥助力,提供全天的饱腹感果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

就这样潜移默化地摄入了更多的蔬果,也许某天你突然发现自己的皮肤变好了很多呢~

果香四溢,青春活力——Morphy Richards便携式果汁机

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