英佰瑞 西班牙进口安达卢西亚特级初榨橄榄油2L桶装 众测报告

一直有关注众测，没想到这次能中，申请成功了这款橄榄油，家里一直都用橄榄油炒菜，因为据说这个油比较好，家里那口子比较胖，害怕吃油大了对心血管系统不好，用橄榄油一来价格也贵些，用的时候也省些，基本不油炸，二来就算油大的菜，心理安慰觉得还是橄榄油会好一些。

看值友们有些都交作业了，我这个懒癌晚期，拖到现在才完成作业，实在是不好意思。

开箱：

开箱图片直接上图，顺丰快递真的很赞

具体到橄榄油，我不是个美食家，不知道从哪些方面来讲，就从和家里现有的橄榄油来对比这款橄榄油吧。

所有图片左边的都是家里现有的某牌，右边的是这次众测的英佰瑞。

首先看看两款橄榄油的包装：

都是铁皮罐装的，左边的3L， 右边的2L。为了不显示左侧的品牌，英百瑞的刚刚好只能拍到上沿。

英百瑞的中间有个提手，方便取拿，这个很好，开口倾倒的地方也都设计的可以提拉出来，免得倾倒的时候会不好倒，我曾经无意见到一个帖子说这种铁罐的不好倒油，会弄得铁皮罐上到处都是，其实只要盖着盖子，把压缩在里头的塑料端拉出来就好倒了，另外倒的时候记得开口的那一头朝上倒，而不是朝下，就不会咣咣咣的乱撞了，很流畅的就倒到油壶里了。说到塑料端，右侧的可以提拉出来的长度比左侧稍短一丢丢，但并不影响倾倒，不能算不足。而且我才发现，人家右侧的橄榄油就写了如何提拉的示意图，考虑的很周到。

再来看看两款橄榄油的营养成分

在能量方面两者相差无几，在脂肪含量上，左侧含23%，右侧20%含量更低，胜出。

橄榄油之所以好，主要其饱和脂肪酸含量低，在这点上，两者含量均为10G/15ML，百分比均为10%，打平。

在不饱和脂肪酸的含量上，左侧单不饱和酸11G，右侧10G，稍逊一点点。多不饱和酸是一样的。

另外在糖、盐的含量上，左侧均标识的0，右侧均标识的小于1%。这点上，我想说任何事物刨去量谈危害，都是耍流氓，而且小于1%的概念，应该就是很少很少的意思吧。

再从颜色成色来对比看看，无差别。

流动性和吸收程度上来说，也没有太大区别。

从嗅觉上来说，这个没法用照片来说明，我只能主观的说，右侧的清香味道更浓郁一些，这有可能和开封时间有关系，因为我左侧的已经见底了，是从油壶里倒出来的一点点闻的。

但值得一提的是，橄榄油是可以用来抹的，我在手背上两侧都抹了橄榄油，中指到小指的位置是左侧家里现有的，食指拇指的区域是右侧众测的。

大约2分钟后，右侧的吸收了，只剩肉眼可见，相片都照不出来，左侧的还有残留，请忽略我的肉手。

最后对于炒菜来说，好不好吃，就见仁见智了，因为橄榄油本身有特殊的味道，不一定比大豆油芝麻油花生油炒出来香，我这里就不点评了、

最后总结下，我个人觉得众测的这款橄榄油的优点有：

1，包装实用，操作方便

2，味道清香，油质清澈

3，吸收迅速

4，橄榄油其它的优点

如果打分的话，我家现有的我打98分，众测的这个我打99分，都很好，偷偷的告诉你，天猫预售的众测的这款我已经交定金了。