家有一物,油烟无忧:西门子飓风吸油烟机众测报告
一、前言篇
作为一个经常做饭的上班一族单身狗来说,做饭最痛苦的时候不是洗菜、炒菜,而是洗碗、擦厨房;看到厨房脏兮兮的,浑身就是不舒服;猜猜厨房哪些位置比较脏?
你猜到了吗?第一个地方:厨房墙壁,大量油烟附着在上面,虽然我家的厨房墙壁是贴瓷砖,但由于炒菜时候,飘散的油雾的粘在上面,如果这时没有及时清理,沉积的油烟就很难清理;
第二个地方:吸油烟机顶部,很难猜到吧?我家老款的吸油烟机顶部是玻璃材质,由于油烟没有及时排出,大量油烟由于重力原因沉降到其上面,久而久之上面粘了一层厚厚的油脂,油脂又黏住灰尘,本来通透的玻璃面,变得模糊不清,多惨不忍睹~
油烟之所以那么大,主要因素是中餐的做饭过程中,无可避免产生大量油烟;我家的厨房还是全封闭的,倘若是一个开放式的厨房,那油烟乱跑的后果将不堪设想!
搬家已有8个年头了,这款欧式吸油烟机一直兢兢业业工作,期间也没有出现任何故障,但缺点也是显而易见,风量小、集烟腔比较浅,不太适应现在经常炒菜的场合;
心中萌发想换掉的想法,但一直都没有下定决心。一天在浏览张大妈众测看到西门子这款吸油烟机的众测,本着做分母的决心,点击申请 。
感谢张大妈的厚爱和苏宁电器的鼎力支持,让我这个一穷二白的单身小伙子有机会参与这款高大上的吸油烟机的众测,下面请看我的众测报告——
二、安装篇
1、包装
这里还感谢张大妈的“苗子”自掏腰包发物流过来,历经大半个中国,终于签收,其中的波折不堪回首(此处略过一万字……)。用木架子封装让纸箱子完好无损,从快递单上看到货物重量达50KG,除去一部分用于包装,机身净重也不少。
从包装的标签上可以看到此款型号为:LC58FK951W,采用LED显示屏控制方式,额定输入功率:156W,对比旧款吸油烟机的190W,没想到这款西门子反而功率低上不少。
出厂日期不算太新,为今年7月11日;
由于体型较大,所以顶部的泡沫上还放置了两条木框架;中间黑色部分为带自动合叶的的出风口,这里没有拍出来;
接下来翻开装饰罩,由十分厚实的不锈钢板制作,内置辅助装饰板,可以伸缩,方便没有安装橱柜的厨房使用;
接下来还看到用纸盒包裹着的伸缩排烟管,赠送的排烟管支持最大长度为1.6米;
此款西门子吸油烟机采用欧式的设计,正面均为不锈钢结构,背面有圆形的环状图案,十分特别;
顶部为排烟口,黑色小盒子为电机的控制器,由于此款是采用变频电机,其控制装置更显得体型较大,从顶部开口可以看到内部黑色的风机叶片;
值得一提是,厂家为了考虑安装安全,在内侧贴上防撞垫 ;开箱到此为止……
当天签收产品后马上拨打西门子客服热线:400-8899999,客服是一个汉子,服务态度不错,对方仔细询问厨房橱柜是否已经安装好,以及相关的建议,然后我愉快预约了安装时间为周末。
周六一大早接到西门子当地安装师傅的电话,中午刚过,师傅就已经到了小区,于是开始漫长的安装过程——
沿用原先烟机的排烟管道,因而不用额外的开孔操作;首先拆下原有的旧机,原以为吸油烟机采用螺丝固定,原来只需要机身卡在上面的挂钩上即可。
原有的烟管已经沾满油脂,整体发黄,由于新机采用直径175mm排烟管,故开孔的时候建议为180mm直径的孔;具体安装分为下面5个步骤:
1、安装烟管,由于我家的烟道是直接排除左边的窗外,所以烟道走线比较复杂,需要接上延长管;
2、测量挂钩的安装位置,需要根据安装说明指引一步一步测量,在确保距离炉灶不低于700mm情况下进行;
3、根据测量得到的位置进行钻孔并安装固定挂钩,和我老款吸油烟机不同,挂钩上面还有机身固定螺丝孔位置,可以起到固定机身的作用,防止机身坠落;
4、在两人合作下,对准位置,把机身挂上挂钩,然后再把排烟管与吸油烟机的上的烟管基座连接;撕下装饰罩上的薄膜;
5、最后使用附送的不锈钢清洁布对机身进行清洁;该清洁布上有特殊的油脂,可以起到防尘防油烟的作用;最后历经两个小时,终于把吸油烟机安装完毕。
三、外观篇
装上新款西门子吸油烟机后,顿时整个厨房格调提升不少 ;机子仿佛比旧款大了一号,扁型的装饰盖比旧款更大更宽,相比旧款带弧度的的上盖,西门子则简练得多。
宽大的装饰罩到了中部变成梯形,延伸至狭窄的面板区域;不锈钢材质装饰面板再加以黑色玻璃的面板,让整体**不少;
从顶部俯视整个吸油烟机,烟机的装饰罩与腔体是采用斜面衔接;轮廓分明,显得刚劲有力。
装饰罩正中央只有一行细小的西门子LOGO,显得内敛而不张扬,国际大厂就是自信;
整个烟机顶部也是采用不锈钢材质,方便清理油迹和灰尘;顶部贴有两张贴纸,分别是铭牌和注意事项;
铭牌上列明一些重要的信息,像除了故障要联系客服用的代码(产品代码、日期代码和机号),还有功率、生产日期等等信息。
注意事项方面列明一些使用上的所注意的事项以及客服电话号码;细致到要带橡胶手套擦拭……
暗黑色的玻璃面板凸显神秘的气息;
采用触感式的开关按钮;中间为LED显示屏,左边分别是电源、照明、延时、清洁和锁键按钮,右边可以控制风速或延时的滑条,以及一键爆炒按钮;
为什么西门子飓风吸油烟机采用梯形的上盖?众所周知吸油烟机吸油烟最主要原因就是里面采用大而深的腔体能聚拢油烟;腔体深可以聚拢油烟。
中式和欧式吸油烟机对比;中式的大而深的腔体能够使油烟聚拢,具有良好的吸油烟的效能;但由于外形设计和油烟没有分离,使清洗十分不便,因此目前出现了两种的混合体,就是西门子飓风吸油烟机这种欧式的风格、带有油烟分离技术,同时又具有中式大而深的腔体;
实测边框宽度为45mm,但腔体内部高度达128mm,差不多是边框的3倍高度。正是得益于梯形的上盖结构,可以使腔体有足够的高度,又使边框尽量缩窄,体现出轻薄的设计;
仰视图,从这个角度可以看到这款吸油烟机的腔体占据整个底部绝大部分面积;底部为油网,油杯位于正中央,边上左右各有一盏LED照明灯;
此款吸油烟机符合国家一级能耗标准,全压效率为32%,待机功率为1.4W,关机功率为0.8W;能耗标签这里有点不太理解,怎么把能耗标签贴到腔内,而且特别难撕开;
油杯,只需要往外拉就可以把油杯卸下,油杯容量适中,直径:114mm,高度为26mm;
油网的拆卸就需要用到十字螺丝刀,把顶部两个螺丝卸下后,就可以拆卸油网;
双层油网设计,只需要把之前卸下的螺丝继续拆解就可以分解内外两层油网;
拆卸油网就可以看到吸油烟机的心脏——蜗壳,就是图中漆黑色类似蜗牛状的金属壳体,从中间开口可以看到里面的蜗轮。
存在问题:黑色玻璃面板简直就是指纹收集器,特别是在厨房这些油烟比较多、更潮湿的地方,即便是用抹布擦过后留下的痕迹也足以让你抓狂;其次边角过于锋利,装了没多久,老豆的额头碰到两次。
四、性能测试篇
一台好的吸油烟机,最重要当然是抽油烟机效果明显,能把炒菜散发的油烟吸得干净;其次噪声要小,不能太吵,否则做饭就是一种煎熬,最后操作不能太复杂,自己折腾就好,总不能让老人家折腾吧;当然最好带延时关闭、自清洁功能。
从官方给出的参数看,风量达到最大18m³/min;风压到达330Pa,噪声为69.5dB;风压是指抽油烟机的排风量达到7m³/min的静压值,风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强、向外排烟效果越好。风压和最大风量均达到中上水平。
除了以上参数之外,实际使用吸油烟机过程中,吸油烟机的启停速度、噪声、效果都是我们要考虑的,接下来将从这几方面进行简单体验,由于没有太多专业的器械,只能简单体验:
1、档位切换操作
西门子旋风吸油烟机的所有操作均通过面板进行控制;
镜面触摸式开关,按钮十分灵敏,按压的力度不大,轻触即可;
日常使用吸油烟功能只需要点按“开机”按钮;此时蓝色的LED灯亮起,电机缓慢开始工作;
在停机下按下开关默认启动4档位风速,如果要改变风速,只需要轻触“滑条”,手指轻触滑条上任一位置,便可以立即切换至该档位风速,在滑条上可以自由切换1-4档位风速;如果要切换至最高5档位风速,就需要按下“一键爆炒”功能键,便会以最高风速运行,此时再点按其他档位是没办法切换,只能再次点选“一键爆炒”功能键,取消功能后再选择其他档位风速。
需要指出:以最高风速运行时间不超过8分钟,系统就会自动将至切换前的风速。触控操作方式十分便利,一方面降低按压的力度,另外一方面,LED显示屏清晰显示当前档位,蓝色背光显得很炫。
2、吸油烟机启停速度测试
启停速度测试效果如下,从0到第四档启动时间需要大约10秒钟,而整体停机不足2秒钟;可见启动时间稍长些;但实际操作中,10秒钟速度仍算比较快;
3、5段速吸油烟效果
从视频可以看出从最低1档到最高档5档速变化中,对油烟吸取的效果各不相同,其中前两个档位的视频里可以看到随着锅盖揭开油烟腾起持续时间比较长,而从第三档位开始,油烟持续时间急剧缩短,到了第四第五档位,油烟基本上随着锅盖揭开而消失得无影无踪,可见这款西门子吸油烟机的吸油烟效果不俗。如果说上一个视频还不够清晰的话,从这个视频里就可以看到油烟吸取速度极快;
从GIF动图看到油烟不到一秒就消失无影无踪;
从我家烟机风口吹出的油烟速度惊人,出风口的毛巾横飞,就知道风速有多快;
此外把我菜地的青菜叶片吹得剧烈摇晃;
引用老妈的话来说:这款吸油烟机的吸油烟非常不错,以前厨房墙壁经常有水珠,使用这款吸油烟机后,厨房墙壁干净整洁许多。
4、5段速噪声效果
从西门子飓风吸油烟机的1-5档风速的测试得出普遍噪声偏大;
实测最高74.9dB(五档),最低64.9dB(一档),环境噪声(47.4dB),测试得出噪声偏大,比官方测量值大5dB。
造成实测值与厂家公布值差距比较大原因本人分析如下:1、我家的排烟方式比较特殊,由于承重墙原因,烟管需要曲折拐弯迂回出去窗外进行排烟,导致排烟管过长问题,2、排烟管从吸油烟机排烟口出来后无支撑物,导致部分烟管悬空,在大风量情况下,烟管就会抖动共振;产生较大的噪声;看来后续还需要继续完善。
5、照明灯开启
照明键对吸油烟机的重要性不言而喻,我家的厨房比较小,厨房灯刚好在吸油烟机头顶位置,灯光被吸油烟机遮挡住,炉灶位置的亮度偏暗,影响炒菜的精度;旧款吸油烟机的灯具是采用普通灯泡设计,自从坏了之后,都在是黑暗中炒菜,所以我家每个人都练就一副不用看就能炒菜的功夫 。
西门子旋风吸油烟机的知识点开启比较方便,不需要按下开关键,只需要按下照明键即可;
启动速度测试,照明亮起速度差不多3秒,符合厂家的设定值;
关闭速度测试,实测照明关闭时间很快,大约2秒;
实测照明亮度比较高,可以看到样张中的锅盖都照得发亮,墙身的瓷片都照得发亮;
拆解(以下部分属于本人行为,涉及保修和用电安全,请不要学习模仿)
照明灯长度大约122mm,比一台5英寸手机略短些;
沿着照明灯的缝隙轻轻翘起,就可以看到整个照明模组,采用卡扣方式,便于固定和更换;
取下要小心,不要把电源线扯断了,可以看到照明灯采用18颗LED灯珠设计,难怪亮度有保证,出厂日期为今年6月25日;
6、延时功能测试
刚炒完菜,油烟还笼罩在厨房里面,所以一般情况下会开一会吸油烟机再关闭,西门子飓风吸油烟机自带延时功能,可以实现从3分钟到12分钟不等延时,十分便利;
共有4个延时设定值可供选择,分别为3分钟、6分钟、9分钟和12分钟,只需要按下“延时键”后,再按下滑条便可;选择好时间,此时不需要按下任何按钮系统立即开始计时;
从视频可以看到,选择好时间后系统立即开始计时,3分钟准时关停。
7、功耗
吸油烟机的额定功率均在100-200W左右(按200w计算),按一天平均工作1小时,一个月6度电,一年就是72度电,在众多厨房电器之中不算高,但也不算低;因此吸油烟机的效能至关重要;西门子飓风吸油烟机属于国家一级能耗产品,额定功率为156W,在众多厂家产品中属于耗能比较低,市面上很多吸油烟机的风量没有它高的产品耗能也比它要高出不少;接下来通过测试其功耗如何——
由于吸油烟机主要耗能都在电机上,故通过不同档位风速测量其功耗更具有现实意义;
实测五个档位数值如上图所示;其中最小档位为待机时候的功耗(1.57W),最大档位为第五档(162.07W);与官方标值156W十分接近。
以日常最常用4档位的功耗138W为计算对象,每天工作1小时,算下来一年也就是50度电,如果算上电费价格(6毛5),也就是32.5元;实际使用算下来真的挺省电。
五、自清洗篇
1、自清洁功能概况
厨房里最难清洁就是吸油烟机,每隔一段时间就要清理一下,看看上图我家拆卸下来的旧款吸油烟机,要不然随着油烟的沉积,大量油垢堆积,风机吸烟效能就急剧下降;各位童鞋也有过请师傅清洗吸油烟机的经历吧,不光拆装不方便,而且清洗费用也不低;因此具备自清洁功能的吸油烟机就受到消费者的青睐。
目前市面上有两种不同类型的清洁技术,一种是以美的吸油烟机为代表的蒸汽清洗(上图),还有以西门子代表的加热甩油的方式,至于哪一种更好?我觉得后者更实用,毕竟吸油烟机使用时间较长,多达十年,像这些直接使用自来水、洗涤剂的“自清洗”,长期使用就会导致水锈、水碱对油烟机清洁系统的侵袭。因此个人建议实用加热甩油的方式更好。
西门子自清洁吸油烟机内部配备定时器,积累吸油烟机的运行时间,当累积达到20小时后,显示屏上的自清洁符号会提醒用户吸油烟机需要进行自清洗,轻按“自清洁”按键,安装在涡壳外壁的贴面式加热管升温加热,使得涡轮油污融化流动至油杯,最终排出吸油烟机。整个自清洁过程达30分钟,清洗完毕后,吸油烟机自动停止。
2、自清洁功能操作
自清洁功能也可以手动打开,步骤:按下自清洁键3秒钟,看到显示屏上的自清洁按钮闪烁后,再按下自清洁键后(轻触),便可以启动自清洁功能,
此时时间从30分钟开始计时;由于其中过程自动完成,30分钟过后自动关闭,十分便利,但需要注意是每次自清洁时,要清理掉油杯里面的积油,防止油满溢出;
3、自清洁实测
由于测试时间比较短,两周无论如何也不可能产生很多油烟,故油杯此时还是空空;为了测试自清洁能力,故采取以下措施:
倒入一定量的花生油;然后把花生油导入锅壳内部;
此时看到锅壳内部沾满了油脂;然后启动吸油烟机的自清洁功能;
通过视频可以看到吸油烟机经历三个过程,分别是起始阶段的风轮旋转,也就是前段;
这时风速比较大,噪声达到60.2dB,功耗达到105W;此时吸油烟机主要还是以风轮转动为主,把油脂甩脱;在这阶段持续4分钟;
4分钟后风轮停机转动,噪声也接近环境背景声,虽然风轮停止了,但输入功率仍然为73.44W,可见此时锅底部在加热;
此时实测底部滤网温度与常温无差别,透过滤网测得锅壳温度约33.6℃,可见加热持续增加,据官网资料加热温度可达70℃;
最后5分钟,吸油烟机最大功率运行,显示功率达到惊人的214W,噪声计实测68.7dB;如此大功率是为了最后高速正反转脱油,以及同时加热;
通过30分钟的自清洗后,可以看到风轮上的叶片的油迹明显减少了许多;
放大看蜗轮上面的油迹极少;
与清洗前比较,滤网上沾满了从锅壳留下的油迹;
原先空无一物的油杯,经过清洗后也装了不少油渣,看来自清洗功能效果十分明显。
六、你问我答篇
1、该型号的安装尺寸是怎样?
左图为尺寸图,右图为安装图,有吊顶橱柜的购买的时候要留意其长宽;没有橱柜吊顶的可以使用装饰罩,以及辅助装饰罩,最高可达930mm;
2、油烟联动功能好用?
本次体验的西门子吸油烟机带油烟联动功能,但前提是具有西门子的带油烟联动的炉灶才行,设置十分方便,只需要设置一次,进行与炉灶“对码”即可;由于本人无西门子的炉灶,故无法测试,但根据网友评论可以看出,该功能挺实用,避免忘记开吸油烟机的后果。
3、该吸油烟机方便清理吗?
西门子飓风吸油烟机采用玻璃+不锈钢材质的机身设计,故清理起来也挺方便,日常清理需要把油杯和油网清理,我用普通的洗洁精清理双层油网即可。
七、总结篇
从安装到体验经历了一个多星期,西门子飓风吸油烟机带给我的是生活的便利不言而喻;这是一款适合家庭重度油烟环境下的吸油烟机高端产品。
优点:
优雅精致的外观设计,玻璃+不锈钢的材质尽显档次;做工不俗,用料厚实;
触摸式面板反应灵敏;
吸油烟能力强悍;
人性化十足,带延时功能(可调)和自锁功能;
自清洁功能实用不花俏;
功耗低,省电;
不足:
玻璃面板容易粘指纹,不容易清理;
边角过于锋利;
噪声略大,特别是一键爆炒档位的噪声偏大。
购买建议:
这是一款定位高端的吸油烟机产品,故我们不能以性价比的眼光去看待它,喜欢它的品牌,稳定的性能、丰富的扩展性、功能性;那么你就不能错过它;倘若对价格敏感的童鞋,如果哪一天你在张大妈上看到它的优惠信息,请毫不犹豫下单吧!
再次感谢你看到最后,欢迎板砖!
注册个啥啊
最想说的是,将来,我要换侧吸的,撞头好几次了!!!
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想省心其实可以每次用完油烟机后用威猛之类的对着涡轮里面喷一下,效果会比较好,你等时间长了,有可能就需要加热来处理了。
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晓晓馨
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