一个仅3平米的迷你厨房的自白-美的CXW-260-DJ588R油烟机和JZT-Q590B燃气灶使用评测

作为一名帝都蜗居的土著来讲，这篇文章可能让大家见到有史以来在张大妈晒的最小的厨房了---长1米9，宽1米6。实际面积不过是3平米。可能是众多值友里算很小的吧。也是由于厨房小，所以油烟机就更要好了，毕竟烟气量一样的话，单位时间内油烟充满我家厨房的时间会更短，所以需要一台强劲的油烟机来保护我们的肺（话说做饭是我媳妇的活儿，我确实不会做饭）

对于一台油烟机和一台燃气灶来讲，最重要的数据无非是排风量和热流量了，最重要的保护无非就是安全，最头疼的事情那一定是清洁了。

堆数据的事儿，大家都在做，但是有的非账面数据是不会写出来的。比如手感啊，外观啊，做工等等，就像海尔和统帅，华为和荣耀，账面配置看着差不多，但是使用体验差距还是有一些的，然而这些感受并不能体现在账面数据上。

所以，这篇文章基本没有太多的数据来堆，属于我自己的主观感受和媳妇的使用感受（我转述）。

文章顺序还是开箱，安装，使用，简单测试，以及最后的小部分视频。由于空间原因，有时候拍照非常渣，更有时必须使用手机拍照。所以图片质量可能偏低，还请谅解。再强调一下，空间实在太小，所以拍照质量也会相应降低，还请谅解。

先发一下当时快递送到我家的时候是这样的。。。真是抱歉，已经找了家里最宽敞的地方拍照了，还是如此耍不开，真的没办法，毕竟只有12平米的客厅也就是这样了。一个沙发，电视都不敢要，只能用投影。

两个箱子放在一起，真的太大了。

京东微联。

油烟机型号，师傅上门安装的时候，也是第一次安装这台油烟机。毕竟是新品。

燃气灶的型号，师傅同样也是第一次安装。

先放三张我家原先的燃气灶和油烟机的照片。其实不是我不爱擦，主要是这个燃气灶实在不好擦，都是凹槽，每次清理都非常麻烦，久而久之就越来越不爱清理，然后日积月累导致燃气灶的灶眼周围都是扑锅后的汤汤水水的，越来越不爱归置，最后的结果就是这样了，其实拍照前我还特意擦了一把了。

油烟机，当时特价，一套一共1000块钱，对于这个价位来讲确实还是可以的，不过如果谈到品质的话，确实真的比较差。烟油子堆积严重，我就不拆开最前面挡板，来发一些影响食欲的图片了。

厨房整体的样子，实在是太小了，各位看官也忍忍吧。毕竟帝都寸土寸金，空间都用起来才能勉强满足生存。

安装。

头天下午给美的客服致电，安装油烟机，不到一个小时师傅电话就打过来了。约好第二天中午上门安装，简单谈了一下我需要拆除旧的油烟机和燃气灶，并且需要拆除橱柜（原先的油烟机700mm，这个900毫米，导致原先的柜子的位置不能安装，所以必须拆除）。

师傅工具带的非常全。先做了大概全面的了解，然后就开始拆柜子。真是安装油烟机还得会打眼儿修吊顶。

很熟练，原谅拍照角度，实在没地方。

拆掉油烟机后，原来位置的墙面也是一层油，看来油烟机并没有把油全部都抽走，在平时看不见的地方还是有很多残留的。

拆除吊顶，收拾进风口。由于原来的进风口比较小，还需要扩孔，师傅有拿出来维修收费明细，每一项都有明码标价。

拆除柜子和油烟机后，打开新油烟机的箱子，箱子保护做的非常不错。毕竟毛总30多公斤的东西，不可能在快递那儿轻拿轻放。

安装油烟机的烟道软管接头。

墙上打眼做挂钩（不知道是不是应该这么叫）

然后师傅一个人侧着把油烟机顺进厨房。。。没办法，房子太小，门也只有70宽。

师傅真心不容易，拧着身子进去的，这真是小30公斤的东西啊，难为师傅了。挂好！位置完全没有任何偏差，非常非常合适，旁边距离墙面距离不超过3毫米。真是为了我这迷你厨房打孔都要比别人家更认真仔细。

油烟机正面非常干净漂亮！非常非常亮，镜子一样，拍照对焦都对不上。。。

接好，通电，试机。

非常骚气，开机面板就自己打开了，非常有科技感。非常细节的一个地方就是在关机的时候，面板前半程收起速度比较快，后半程变得比较慢，主要是防止夹手的情况发生，多给一些反应时间。

开始走油烟管道。

油烟机配件符合产品定位以及档次。使用了铝锡纸材质的排烟管道。这种材质非常好的做到了隔热和降低噪音的效果。当然，就是贵一点儿，不过对于这种大几千块钱的油烟机套装来讲，配这个合适，谈不上奢侈。

由于排风管道也变粗了，导致吊顶的铝塑板也需要重新扩孔。真安装维修油烟机的师傅还得会搞吊顶。不过这属于额外项目了。

OK，连接完毕。镜子般的油烟机表面，真是太亮了。

燃气灶开箱，上面的一层放的配件。

燃气灶的主体。黑色钢化玻璃表面，最喜欢的是灶眼周围是接近于和整体表面平的，没有下凹，不会导致擦的时候非常麻烦，后面有照片专门说到这。

比了比，果然开孔小了。然而师傅掏出来一个角磨机。。。一点儿一点儿的把孔扩大，试了三次，扩到了正好能把新灶台放进去的尺寸。

重点来了。。。扩孔结束，师傅把灶台周围的陈年老油全给擦了。。。。全给擦了。。。居然还有这种服务？哎，你别说，这事儿不大，但是让人心里舒服！其实油烟机拆卸后的墙面也给擦了，我忘了特意拍照了。

接上燃气管，然而居然没有电池。。。燃气灶用1号电池，然而美的你居然不给送两节！这点真的不开心。幸亏家里还有存货，要不还要出去买，楼下小卖部还不一定有，要真没有，你说多尴尬。

安装到此结束，感谢这位工号6050206的赵师傅。一直忙乎了一个多钟头，连水都没喝，谢谢啦。

外观部分。

安装好了，不知道是因为新还是真的漂亮，感觉厨房都提神了。灶台非常满意，很漂亮，主要是设计的也很科学。比如两个挡板防止烤点火按钮，灶眼平行，小号副支架等等。还是很用心的。

油烟机非常亮，一不小心我自己都出现在镜头里了。而且外形很有科技感。

油烟机的核心：涡轮风扇。其实油烟机这东西理论很简单，就是风扇。但是其他设计也要包含在内，综合来讲来评定。

挡火板，这个小细节做的很开心，而且确实非常有用。实际感受也是非常明显的。

灶眼儿，一共两圈儿火。安装位置固定，不能随意旋转。材质为铸铁，中规中矩。三圈儿金色的称之为卖点有点儿勉强，只能说比较好看吧。

点火。由于钻孔什么的，空气里浮灰太多，导致火苗有些发红，第二天就不会出这个问题了。另外就是粉尘浓度过高的时候，千万别遇见明火儿，真的会爆炸。

后来使用中，确实能感觉到5kw的强大。

一个贴心小细节，我挺喜欢这点的。我喜欢随时能看到时间了解时间的感觉。

晚上关灯后，靠两个LED灯照亮的效果，非常惬意，原谅角度问题，厨房太小，我已经靠墙到头了。

光亮度基本够用。肯定是比不了10瓦的厨房灯了。

清洁篇。

美的的自家独有功能，这个可以重点介绍一下：蒸汽清洗。

原理其实不难，专用的软管接到送的壶里，加满纯净水，然后接到油烟机的最右边一个孔内，内有泵，在按住了油烟机上面的蒸汽清洗3秒钟后，触发蒸汽清洗步骤。开始往油烟机内抽水并加热。在油烟机风扇前面的网旁边有个开孔，猜想是喷出来水蒸气（温度说是110度）来烫掉网和风扇上的油。一部分会流入到油槽内，一部分会被排走。基础理论就是这样的。并不复杂，但是非常非常实用。蒸汽清洗一共12分钟，然后会有3分钟的烘干。省心。

油槽里溜下来乳白色的液体（猜想是油）

就是这个孔，有个塞子，拔掉街上软管就好。

讲完了油烟机的清洗，讲一下灶台的清洗。特意留了一下午，然后清洗。

非常轻松，随手拿掉铸铁锅架、灶眼儿什么的，光秃秃。湿抹布沾点儿洗衣粉，擦掉，然后用干布撸两下，总共用了2分钟时间。搞定。

下面这段视频是媳妇炒土豆丝的时候录的，不是很具有代表性，不过确实吸力挺猛的。

这是燃气灶的火焰调整，因为我本身也不做饭，根据媳妇口述，感觉做饭比以前快了一点，不确定是心理作用还是实际操作。反正就是炒菜时间变短了，这样的话会降低食物营养流失（据说），我更关注的是好吃不好吃。。。蒸汽清洗的原理，这个是我对这台油烟机最大的好感之一。真是省心啊！毕竟媳妇做饭就不能再让媳妇刷完收拾厨房了，然而剩下的工作都是我来的话，能轻松一点儿是一点儿。

最后附上一张更换完橱柜后的照片，和之前的厨房相比，确实有很大改观。

大家就不需要往前翻了，直接贴上以前的照片。

首先声明一下，家电这块儿我并没有什么信仰，谁性能好，价格便宜，外观好看，我自然也就会选谁。

先简单说一下燃气灶的优缺点。

优点：

1，造型中规中矩，不浮夸，比较符合我的审美。

2，火非常旺，使用起来很带感。媳妇居然抱怨火太冲，导致做菜找不到以前的节奏了！

3，噪音比较小，至少比以前的那个灶台声音要小。

4，点火不需要按住了等几秒，虽然并不在乎几秒，但是体验感不错。

5，好擦。

6，防烤旋钮的两个挡板设计的很贴心。

缺点：

1，配件太少。不过讲真，我也不知道还需要什么配件。。。

2，火眼说的什么三个金圈儿什么的，没觉得实际意义在哪儿。

3，面积大小比较尴尬，再大一点儿就更好了，再小一点儿的话少占用一点儿面积也可以。

说完了燃气灶，讲讲油烟机。

优点：

1，好看，科技感强。

2，蒸汽清洗系统大爱。

3，吸力大。

缺点：

1，900毫米的尺寸对小厨房真的不够友好。

2，虽然相对20m³的排气量来讲，价格不高，但是价格确实也不便宜。

3，噪音略大。

我这超小型迷你厨房，和别人站的角度不一样，视频也是第一次录制，非常渣的水平和角度，也请看管海涵。

总体来讲，这套油烟机和燃气灶套装性能足够，外观也不错，售价应该也是目前来讲同性能最低的。这套燃气灶和油烟机的性能和外观真的可以给一个非常高的分数，尤其对于我这种小型厨房，总共3平米的厨房，烟雾的堆积问题非常严重。最头疼的清洁问题，也被蒸汽清洗和平面灶台给搞定了，简直就是福音啊。缺点也是相对的，总觉得产品可以做的再好一点儿。另外就是美的的安装服务这块儿真心不错。以前一说售后都是海尔最棒，现在觉得美的也非常不错。无论是师傅的言行谈吐和工作态度，还是客服的言语表达，都让我觉得很舒服。