安佳Anchor 轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳众测报告

前段时间张大妈推出了很多轻众测，申请了几个，结果中了两小箱安佳Anchor 轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳，先说下物流，是宅急送配送的，速度不算太快吧，前后走了四天到家，可能和临近元旦也有关系。

下面是正题，也就是对该款风味发酵乳的众测报告：

把外面的快递箱取掉，里面是一份张大妈的众测须知以及两小箱安佳Anchor 轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳。

可以看到这款风味发酵乳的外包装采用了Q版人物作为吸睛点，作为京东定制款，一旁的京东狗也十分醒目。正题外包装设计偏年轻化，年轻人也是网购的主力。

外包装前部采用绿、白色为主基调，加上了红色的安佳LOGO和京东LOGO。

外包装顶部就是最吸引眼球的Q版软妹子，这个妹子手里还拿了个手机，这个一会儿再说。

外包装后面是比较传统的品牌、名称以及突出了3g/100ml的蛋白质含量，这个蛋白质含量在酸奶中算是比较高的了。

侧面采用印有安佳LOGO的贴纸将开口封住，这也是牛奶常用的封口方法。侧面包装上标注有保质期、成分含量等常见的牛奶包装上的要素。

将两侧贴纸除去后，包装开口向上打开，首先看到的是一包白色方块，仔细一看原来是随附的一次性手机充电宝，也就是刚才看到的Q版妹子手里拿的手机上插的那个白色方块。

拆开充电宝包装后，里面的主体是一块正方形充电宝，上面有充电口和一个很小的开关，根据说明书记载，这块充电宝仅限一次性使用，也就是说它只能对外放电，无法对充电宝本身进行充电。充电宝以及说明书上没有标注这块充电宝的电量，根据体积大小推测，应该可以将一部普通手机充满。

充电宝说明书上说充电宝的插头能兼容苹果和安卓两个不同的接口，但我试了下手头的type-c接口的安卓手机，发现应该是不能给type-c接口的手机充电的。

说完随附的充电宝，接下去就是主角----安佳Anchor 轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳了，发酵乳本身的包装比较普通，也是以绿白亮色为基调，除此之外和其他品牌的牛奶制品相比没有特别的地方。

作为一款发酵乳，包装什么的都不重要，关键是口感，经过本人鉴定，这款发酵乳的味道还是很好喝的，有一股特别的清香，其他品牌的酸奶我喝的也不少，但这种独特的清香却是第一次尝到，感觉很不错。同时口感很饱满，奶体十分浓稠，最后一点用吸管很难吸完。

同时这款 发酵乳的配料表显示是采用生牛乳制成，这比很多采用还原奶、奶粉等制成的风味发酵饮品要良心很多，而且使用巴氏杀菌处理，无需冷藏且保质期长达十个月。

总结亮点：

包装新颖、巴氏杀菌保质期长、储存方便、蛋白质含量较高、采用生牛乳制成、奶体浓稠、独具风味。

总结槽点：

随附的一次性充电宝实属鸡肋，且与食品放在一起长途运输可能存在一定风险、吸管较短导致最后一点很难吸完。