京造 JZYZL-32C002 32CM轻量不粘无烟炒锅----一款健康环保的不粘锅测评
锅子收到啦;好大一个箱子,总共两个包装,包裹的严严实实的;
京心制造 用心生活
里面有个众测须知,都明白哒,小小值,爱你,
还有个说明书,说明是铝合金不粘锅;按照国家标准GB/T 32388-2015,放心使用
好了下面就好好晒晒这次的主角;
一、锅的外观
下面是锅的细节:
锅的尺寸,含锅柄总长58cm,深11cm,锅内直径32cm,正适合我一大家子五口人的饭菜 ;
锅底是圆点花纹,加厚复底的,保温比较好,有时候直接拿余温让食物全熟;
手柄是塑料防烫设计,另一边锅耳是与锅一体的,如果需要把锅端起来,可能这边就需要拿抹布垫一下;
锅的边缘加厚,防止溢出,
锅边缘的设计放锅盖,正正好,锅盖配锅正合适;
里面三层蓝钻耐磨涂层;蓝色反光很美腻;
锅放在煤气灶上,煜煜生辉的感觉啊,整个厨房都高大上了 ;
这款不粘锅的亮点:轻
主要功能:不粘锅,同时少油烟,适合多种炉灶烹饪;
二,不粘锅的实际使用评测
1、煎蛋
不粘锅使用情况:
一开始我比较着急,做第一个蛋饼的时候,蛋饼还没成型,我就开始想着翻一面,蛋液粘在锅上面了,然后我就有点失望,说好的不粘锅,怎么蛋会粘;然后我就继续煎;虽然,蛋饼没有完美的翻过来,直接变成了炒蛋,炒起来发现没有油烟,炒完锅也没有粘到蛋液,炒完蛋,整个锅很干净;
第二次煎蛋,就学乖了,默默的等蛋饼成型;看着有些七八分熟了,调到小火,或者直接关火,直接让锅底的余温把蛋煎熟;
我以为那种不粘锅就是蛋饼做完能直接扣出来,但是这款不粘锅没有这个功能,又有点失望哎;后来,发现蛋饼边缘是翘起来的,我就用筷子把他撕下来了,完全没有粘;
视频,可以听到蛋饼边缘脆脆的声音;
整片撕下来的感觉好爽,治愈强迫症啊;
蛋完美翻过来了,金黄色的蛋饼,完美;
然后我就做了个虾扯蛋,不对是虾包蛋,不对不对,是蛋包虾
把虾仁煮熟,把用蛋饼包住虾仁,上面再撒上番茄酱,完美;
没有一点点油;健康,美味;
用过的锅也很光亮,上面用抹布一擦就干净了,很难想象这是没有用油的锅呀;
2、摊饼
还做了松饼,完全不粘锅,完美
密集恐惧症的略过,哈哈哈哈
3、煎小鱼
一样是要等煎成型了,再翻鱼;煎的鱼皮很完整 ;
总结:
总体来说,这款不粘锅非常符合,健身人士,三高人群等,能制作出少油的食物;而且也比较适合妈妈做饭,少油烟,对肺的伤害少一些;
这款锅,煎蛋,摊饼,煎鱼,完美不粘,但是要注意一点,千万要耐得住性子,等成型了,才能翻锅哦;