真的不粘的锅-京造不粘无烟炒锅评测
一、前言
十几年前也有不粘锅了,但是那时候用的是特氟龙涂层,最终证明特氟龙是致癌的,所以近些年就不允许使用这种涂层了。这个锅采用的是蓝钻耐磨涂层,具体什么材质也不知道。
有了不粘锅,其实对家庭做菜来说会很方便,炒菜煎蛋都很方便,提高人民的幸福感,哈哈。
二、开箱及外观描述
没想到里面还带有一层包装,带个提手方便携带。
锅柄那里的那个圆环是干啥的?没看懂,我猜是固定锅盖的。
锅盖有一圈保护圈,防止运输途中锅盖损坏,比较合理。
接下来就是锅了,里面有一个说明书,大概浏览一下就可以了,知道一下注意事项:不能用铁勺炒菜、钢丝球刷锅。
锅底下有一圈铁片镶嵌,这个是为了在电磁炉上面使用特意加的,因为锅体是铝合金材质,电磁炉要使用铁质的才能产生热量,所以地下这一圈是必须的。
锅柄很结实,也很粗!!不过那里划痕是什么请况?
这里可以看到涂层有点五光十色的感觉,具体材质未知。
锅盖的做工也很不错。
合体状态!!
三、不粘锅实测
本次不粘锅的测试时煎鸡蛋和炒方便面,煎鸡蛋可以直接的表现出锅的不粘性能,炒方便面可以提现油烟问题。
倒入油,然后放个鸡蛋,不用翻稍微晃动锅,鸡蛋就会跟着晃动,即使蛋黄接触到没有油的地方,轻轻碰一下就会与锅体分离,不粘效果理想。
炒方便面冒的油烟很小,翻炒的时候用木质的铲子,否则会损伤锅体的涂层,影响效果,甚至影响身体健康。
当锅的温度降下去的时候,就可以清洗锅了,直接用洗碗布洗就行,甚至有时候都不需要用洗洁精,清洗很方便。
最后上一张成品,盐有点多,具体做法可以参考我之前的帖子。
四、总结
这次评测经过了一波三折,快递被拿错了,那几天我还在家,同事说找不到快递,已经懵了,如果找不回来,不是赔钱的问题,而是耽误此次评测,甚至影响我后续的众测资格。不过好在拿错的那位给我送回来了,才有了今天的评测。
本次评测结果很满意,不粘性能良好,油烟控制较低,使用很便捷。希望京东自有品牌创造出更加实惠的生活用品。
飞鸿666
校验提示文案
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