外国的泡面君并没有那么圆：中日印18款泡面横向点评

前言

是谁在你饥肠辘辘时，送上最真切的关怀；是谁在你穷困潦倒时，对你不离不弃；是谁在寒风凛冽时，给予你热气腾腾的能量。出行路上，最实惠的绝不是动车上蜜汁保质期的盒饭；异国他乡的游子，思念故乡时就来一碗就是那个味吧！（误 ）

屌丝的最爱，无奈的快乐，这，就是泡面君。

本篇众测所用的素材均取自两年前

外国的泡面君：日韩九款泡面横向对比是谁在你饥肠辘辘时，送上最真切的关怀；是谁在你穷困潦倒时，对你不离不弃；是谁在寒风凛冽时，给予你热气腾腾的能量。出行路上，最实惠的绝不是动车上蜜汁保质期的盒饭；异国他乡的游子，思念故乡时就来一碗就是那个味吧！（误）屌丝的最爱，无奈的快乐，这，就是泡面君。咳咳，以下进入正文。笔者泡面主要从考拉海购入手zidanes| 赞144 评论197 收藏550查看详情

本来想将上面文章写成一个系列，对炒面、挂面、拌饭料等都单独进行评测，奈何后来因为照片数据丢失（每种都有10+款，变成现在加起来只有17款）+懒（主因），一直都没有动笔。

因为大部分都是11区的面，有些面的名字实在头疼，主要靠机翻加连蒙带猜

另外请不要吐槽照片质量，毕竟当初没什么经验

咳咳，以下进入正文。

一、炒面组

1.大份装饺子炒面 ★★★

エースコック スーパーカップ 大盛り ギョーザパンチ 焼そば 158g212日元大碗饺子炒面日本亚马逊去购买

楼主买这个，说实话就是看到大盛两个字罢了...

天下炒面都是一样的操作方式

鬼子的炒面采用了如图形式的设计

妈妈再也不用担心开的太大，倒水的时候面条会被倒掉了 （亲身经历...2次）

以菜量看起来没有太多大碗的感觉

泡完了之后量也很一般

完成图

面条★★★

普通炒面，并没有吃出和国内的那些有任何不同之处

配料★★

味道虽好，大盛什么鬼。

调味★★★

一般来说，外国对天朝菜色的味道总是会理解失常，至于这款饺子味炒面，就是美乃滋炒面的味道，非常一般。

2.野菜炒面 ★★★★

マルちゃん 昔ながらのソース焼そば 132g194日元野菜炒面日本亚马逊去购买

野菜炒面的配料看起来也很一般

倒水口也没有上一款精致，虽然也很好用

酱料加进去的样子

面条★★★

普通炒面，和楼上的一样没有吃出和国内的那些有任何不同之处

配料★★

依然是老套的配料，毫无新意

调味★★★★

整体口味咸淡适中，因为加了野菜的缘故味道层次非常丰富，可以想象那几家便利店的野菜饭。最特别的是这款面还有一股混合着牛肉味与香甜酱油的香气，让人一口一口停不下来！

3.盐烤荞麦面 ★★★★

マルちゃん ごつ盛り 塩焼そば 156g115盐烤荞麦面日本亚马逊去购买

调味包X3，看起来是标准配置了

面条★★★★

普通炒面，比之前两款要稍细一些，入口口感更佳

配料★★

没错，依然是老套的配料

调味★★★★

整体口味较平，带一些淡淡的咸味，十分刺激味蕾，但也不会让人立刻感觉口渴，会不知不觉地陷入这碗炒面中而不能自拔..我是不是说的太多了...

4.一平夜店烧 ★★★★

明星 一平ちゃん 夜店の焼そば 135g105日元一平夜店炒面日本亚马逊去购买

这款算是出镜率比较高的炒面了吧

酱料方面和之前不一样，多了应该是海苔粉的东西还是美乃滋

全部加上去的效果

面条★★★

普通炒面，毫无特色

配料★★★

虽然没多少脱水蔬菜，但是美乃滋+海苔粉的配合很有特点

调味★★★★

这款美乃滋和上面那款不同，是自己撒上去的，味道要比上面一款要好，然而美乃滋本身是很容易让人感觉腻味的东西，但好在通过海苔粉的加入，较好地解决了这个问题，虽然吃了一份以后还是会有些腻味就是了

5.马来西亚进口捞面 益福Ibumie 照烧葱味便当 100克 ★

上古品种，如今连淘宝都难寻其踪，价格大概10元RMB

对，这就是葱

面条★★

一塌糊涂，毫无口感

配料★

葱....

调味★

一无是处

6.马来西亚进口捞面 益福Ibumie 综合香料咖哩味便当 100g ★

https://item.jd.hk/2155556.html

上古物种，大妈连卡片都不给接入..放个京东链接，各位自行观看，大概10元左右

这面唯一的优点，大概是配料包花里胡哨的比较多的样子

加进去之后的样子...满满的东南亚阿三风情

不分项目了，一分**

7、俺盐炒面 ★★★★★

マルちゃん 俺の塩 122g155日元俺盐面日本亚马逊去购买

这个包装自带特效的面，照片因故丢失了，所以本来不准备放上来了。

但这个面给楼主的印象实在是太深了，所以决定最后哪怕没有照片还是拿出来特别说一下

面条★★★★

细面，比上面的那款盐面还要细不少，另外由于只需泡1分，面条极度劲道，属于细硬面

配料★★★★

配菜除了蔬菜竟然有干贝！！

调味★★★★★

简单的说，就是盐味，就这么简单。

这淡淡的盐味味道虽淡但本身的存在却很突出，他会时刻提醒他的存在，又不会招惹食客的反感。

这淡淡的咸味还带出了一股清甜来，加上配菜干贝被开水泡出的鲜味，整款炒面所体现的素质相当之高

虽然盲测的话还是能吃出这是速食面，但其本身的素质可以说几乎已经达到了速食面所能达到的顶点，重点推荐！

二、挂面组

1.MARUTAI博多猪骨豚骨酱油猪骨汤拉面 ★★

日本进口速食方便面 MARUTAI博多猪骨豚骨即食拉面条185g 2人份15.8元天猫精选去购买

挂面组的配料就比较简单了，大概都是一包粉加一包油

配菜是自己加的哦

面条★

按照包装2分调理，面条十分硬，并且异常的油腻，感觉是把汤汁的油腻全部吸附上去了。

汤头★★★★

看起来重口的汤，喝起来竟然会非常的清淡 ，简直活久见

只能说确实面条的问题

2.熊本黑麻油豚骨汤拉面 ★★

【有效期至2018-09-10】五木 熊本黑麻油豚骨汤拉面 123克/袋 1人份16.9元网易考拉海购去购买

一人份的拉面，就可以连面都不绑一下了嘛，开袋差点全撒出来

从油料的颜色来看，果然是黑麻油啊，记不清是不是这款还是类似的，还添加有黑蒜

请继续无视配菜

面条★★

比上一款好，起码是正常面条

汤头★★★

黑麻油的味道相当浓郁，汤头是略咸了一些，除了黑麻油这款汤底基本没什么特色。

3.MARUTAI 丸太 九州宫崎鸡盐汤拉面 ★★★

【丁老板推荐】MARUTAI 丸太 九州宫崎鸡盐汤拉面 212克 2人份11RMB网易考拉海购去购买

丁老板表示这款和日本吃的完全一样...

面条★★★

细面，有一定的口感，配合汤汁面条能吃出鲜甜味

汤头★★★★

添加了鸡油的轻咸口汤汁，闻上去就十分的香，本身味道醇厚，但和上面的猪骨系浓厚完全是两种风格。这款明显入口比较轻松。

4.MARUTAI 丸太 九州久留米豚骨浓汤拉面 ★★★

【丁老板推荐】MARUTAI 丸太 九州久留米豚骨浓汤拉面 194克 2人份（泡面方便面）11RMB网易考拉海购去购买

丁老板又觉得一样一样了...

从配料那团油就可以看出，确实很有久留米特色

继续无视配菜把

面条★★

比上一款要略粗一些，口感略有些面

汤头★★★

汤头闻着十分冲鼻子，有一股明显的猪臭味。面汤十分油腻，里面有很多白芝麻，总体调味偏咸。总而言之...确实很有久留米特色 浓厚到不符合天朝审美，但说不定有人好这口呢...

5 MARUTAI 丸太 九州鹿儿岛黑豚豚骨浓汤拉面 ★★★★

【丁老板推荐】MARUTAI 丸太 九州鹿儿岛黑豚豚骨浓汤拉面 185克 2人份11RMB网易考拉海购去购买

丁老板爱吃面系列

配料依然很简单，一包粉一包油

捆扎十分结实，但本身又非常好撕下来，很棒的设计

这款的油明显比上一款要小上很多

还请无视配菜

面条★★★

比上一款要强上一些，口感较好

汤头★★★★

上一款的弱化版猪骨汤，不会那么油腻，但是这款特别添加了焦葱，靠着这东西的加入，让整个面条有了比较重的葱香。

6.MARUTAI 丸太 九州佐贺牛盐汤拉面 ★★★

【有效期至2018-09-01】【丁老板推荐】MARUTAI 丸太 九州佐贺牛盐汤拉面 185克 2人份（泡面方便面速食面）11RMB网易考拉海购去购买

丁老板啊..

这款牛盐面，和之前的不同之处是附送了海苔，每份2片，一共4片

配料入碗后既可以看出比较显著的盐味拉面清淡的特点

面条★★★

和上一款一样，面有劲道

汤头★★

据说牛骨汤陪蔬菜洋葱，除了确实和猪骨汤味道不一样其它都没感觉出来。本来以为作为盐味拉面，主题就是清淡，这款反其道而行之，竟然异乎寻常的油腻，喝一口汤，就非常腻口，简直了。一分加给海苔

三、泡面组

1.康师傅 红烧牛肉面 ★★

康师傅 方便面 （KSF） 经典系列红烧牛肉面 桶装泡面三连桶4元京东去购买

作为入坑面，自然要放在首位

配料看起来也是异常丰富

当然这个"牛"肉就不那么地道了

面条★

无论康师傅的任何面，一口就能吃出来是康师傅，面条极难控制（话说头些年也不是这样的），要不就是半生不熟，要不就是软趴趴，就算做得刚好，依然毫无特色，味道寡淡。

配料★★

你们一年用几头牛来着？鸡蛋比"肉”好吃

汤头★★★★

平心而论，红烧牛肉面的汤头还是很赞的，多少次网吧包夜你会被这汤味所惊扰， 不情不愿的去泡上一碗，虽然面条坑爹，但是汤还是要喝上两口的

2.康师傅 白玉浓厚豚骨面 ★★★

康师傅 汤大师白玉浓厚豚骨面84gx6包31.79元京东去购买

康师傅的汤达人，自然以汤为卖点，都加叉烧了，就是想走高端路线

面条★

我都不想说康师傅家面条了...稀烂

配料★★★

配料十分丰富，有大量玉米还是一小片塞牙缝的叉烧

汤头★★★★

汤达人，自然以汤为卖点，可是，这个汤和上面的浓厚日本豚骨汤相比，真是货比货可扔，汤头明显经过改良，相对来说确实说不上浓厚，普通速食猪骨汤水准罢了，总体还没红烧牛肉汤喝的爽快

3. 康师傅 金皇鲍汁牛腩面 ★★

康师傅随心杯汤大师面泡面方便面速食方便煮面零食品 汤大师金皇鲍汁牛腩面整箱82克*12杯59.9元京东去购买

鲍汁我懂，金皇什么意思？嗯，应该是很厉害的鲍汁的意思，然后我看到了下面这幅场景

这添加剂成分写了将近半圈，再发展下去，岂不是要走椰树包装风格了

值此，只能自我安慰，牛都舍不得用的企业，鲍鱼什么的，为了追求相似口味，只能靠化学给力了...

大块“牛腩”

面条★

标准康师傅面条....

配料★★

比上一款要可怜一些的配料，不过有大块"牛肉"

汤头★★

看在配料如此复杂的情况下，怎么也得尝试。大家都知道，康XX的一些饮料，添加个0.5%果汁，都敢叫XX汁了，我是不知道这东西到底添加了多少个小数点的鲍汁（如果有的话）单以味道来说，口感醇厚，但是不是好的那种厚，入口给人感觉很呆，相对的，红烧牛肉面的汤头就会显得清透。

这到底是啥玩意...

4.五木熊本鸡乌冬 ★

熊本五木乌冬面_淘宝搜索小众产品s.taobao.com去看看

康师傅是吐槽够了，但外国的月亮也不是那么圆。五木乌冬采用上图这种包装，配上一包粉，没了

看到这楼主心里就咯噔了一下

正经的乌冬不是应该像上图一样吗？起码有个配菜啊，从淘宝搜索来看，好像五木熊本乌冬系列，就这款没配菜？？

面条★

不如土豆粉的乌冬

配料★

碗里的东西就是所谓的鸡蓉，和康师傅"牛肉"五十步笑百步吧

汤头★★

超清淡...鸡汤味...得靠想象。

5. 日清 和歌山 豚骨面 ★★★★★

日清 行列ができる店のラーメン 和歌山 131g262 日元日本亚马逊去购买

首先这面很贵，262日元，比一般的泡面几乎要贵一倍，更别提楼主是从EMS弄回来的（大妈众测转运自费掏钱横向评测文章）从配料上来看，这面就不坑啊

这才叫肉，@康师傅

面未泡状态看起来要比一般的面要稍细一些

感动人心的一幕来了，请对比上图碗里和泡面盖上所绘的食材

几乎一模一样！！

老铁，厚道

面条★★★★

不知道这面怎么处理的，细且有韧劲，似乎不完全像是油炸的

配料★★★★★

叉烧、鱼板、笋片，真正的所见即所得，从楼主吃的这些鬼子泡面来看，这并不是一个普遍现象。

汤头★★★★

汤底比较浓厚，调味咸淡适宜，相对于博多、久留米之流的豚骨，这汤会显得更清淡一些。

后记：

感谢各位能耐住性子，忍受如此不堪的照片看到这里

这是一篇由于各种原因拖欠了大妈两年的文章，借着这次众测机会，也算是鞭策自己填了坑

以后若有机会，将会为值友们带来更多方便食品的评测

是的，楼主还有各种鬼子方便咖喱和拌饭料没写

继续挖坑

那么

我们下次见！