6个月卧底,14个品牌,实话告诉你网购小龙虾最正确的打开方式
自从今年发现可以网购小龙虾了,我的日常饮食就彻底被这入侵物种正式入侵了 ,经过近6个月各大电商的不断卧底和奋战,在什么值得买的助推下终于小有所成,除了钱包和体重有点受伤。
为以示庄重,展示下时至今天我的存货:
各大电商的部分订单:
首先声个明哈~~食品这东西可不是电器可以比比指标,看看形状。食品众口难调的有没有,一个人一个样的,所以我就不评论说哪个什么什么味道,哪个好吃哪个不好吃了,但最后我会说说吃过的(应该不到14个)牌子中我喜欢的几款~~ 。饭店现场活虾制作的,先不提味道,虾肉质感一定比这种冰冻的要好,但店的地域局限性太大也不跟大家介绍了,省的弄得望穿秋水的感觉
先说包装形式:现在遇到的小龙虾共有两种装盒形式,一种是带汤速冻的,另一种是带调料包不带汤的,需要自己加水或啤酒。这两种各有其优势,可以根据自己的喜好和POSE(POSE什么个鬼?姿势?吃小龙虾还要摆个姿势?别急哈,往下看) 选择购买。
这个就是标准带汤的
标准无汤带料的
再说说虾的大小:虾的大小通常有4-6钱,6-8钱,8钱-1两以上三个尺寸,如果有再大的那个估计是龙虾。(我一般都买4-6钱的,没买过更大的,土豪请选8钱-1两以上的,顺便叫上我 )看评论有人说哪个哪个牌子的虾大或小,说句实话这个不用太关注,三个尺寸中都会有大有小的。个人总结最主要是看购买时的人品如何 ,同为4-6钱的虾,同一牌子,不同批次大小不同。不同牌子几乎可以忽略不计。但也有例外,曾经买过个新上架的牌子(内个谁,今天就不点名批评你了,自己心里有数哈~)刚上市第一批货真是个个有膏肉又饱满,个头明显更靠近6钱 ,二次回购,结果竟然8盒中遇到一盒死虾,而且个头最大的也就5钱。季节对虾的品质影响也挺大的,毕竟现在都是养殖虾,好像说了好多废话~~ 好吧
外包装:现在的包装盒做的都挺漂亮(部分展示,顺序不分先后)
图片好多,都是盒子,无关品质,为了工整我从网上截的图,见谅。
好了,按照我的性格,开始捞干的:
为什么写这篇文章呢,就是我想说说我最爱的吃小龙虾的POSE。如果你是喜欢一上来就直接开始“扒瞎”的虾友请耐心点 ,扒虾,哈哈哈哈。
作为一只自认吃货的单身汪,每天的3顿饭,好吧,是2顿饭,其实是挺***的件事,但自从发现了网购小龙虾,美美的解决一顿小酒竟然如此简单。
POSE No.1 我煮!喜欢的食材全招呼
白菜(各种蔬菜都行)
活海虾(500g),特别推荐那种黑色的大海虾
带汤的小龙虾(净虾500g的那种)
成品(够我吃两顿的量)
美美的有没有。总能多吃两碗大米饭,多喝两瓶啤酒
Tips:有两个关键点。
一、解冻小龙虾一定要常温自然解冻。
二、先将小龙虾捞出,只用带的汤煮其他食材,出锅前加入小龙虾。(否则,小龙虾一起煮会把虾肉煮小,变硬)
POSE NO.2 烧烤呀!烧烤呀!烧烤呀!重要的事说三遍
Tips:优先选择那种不带汤的,带汤的控一下也可
听见油脂的吱啦声了吗,闻到烤虾的香气了吗,听见那虾在说快来吃我呀了吗。
不带汤的小龙虾用带的酱料把虾拌匀,其他的什么也不用放直接烤就行 。额~~说的我都饿了,今晚就吃这个了 。
POSE No.3 先卖个关子,想留着给女神个惊喜
如果大家反映强烈,我会后补这个,哈哈哈哈
说说辣度:
辣度最小的当然是不带汤的,废话,自己掌握放的水多少,但水的多少直接可以影响味道。
喜欢稍甜口的可以选择渔家故事小龙虾,他家也是唯一买过的不带汤的(女神们应该喜欢)。
说说我喜欢的几款:
其实吃了这么多种,我一般还是吃带汤的,主要是真的简单,而且味道好控制,说白了就是懒 。红工夫、今锦上、品味私厨这三个味道相近,而且味道是我喜欢的,哪个有好价格就买哪个啦。但这三个中如果POSE No.1我会首选红工夫,因为他的汤特别的容易让其他食材入味。
贪吃的小猪猪
然后突然发现,我擦,目录完了就没了???
楼主以后要多加强作文学习,别写完了第一段开头主体部分全没有。。这啥也说明不了啊
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盗帽暗燃
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忘了骄傲
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值友7085422115
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云尘
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值友6457675128
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康熙熙
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FuguiAisinGioro
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害虫小哥哥
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每天买买买买
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老婆管我叫大肥
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linlinyao1
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赵将来
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Neoup
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0O007
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FuguiAisinGioro
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生在江南
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米虫饿饿
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妳的益达
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毛米肥猪
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贪吃的小猪猪
然后突然发现,我擦,目录完了就没了???
楼主以后要多加强作文学习,别写完了第一段开头主体部分全没有。。这啥也说明不了啊
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真不能我一个人胖
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方与
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蜈蚣星人
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值友2108193371
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MaJohn
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值友3120407098
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Neoup
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浪子1510
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aelvin
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赵将来
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linlinyao1
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wjw2000
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值友6457675128
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老婆管我叫大肥
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康熙熙
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毛米肥猪
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害虫小哥哥
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云尘
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