谷小酒42度浓香型与另外两种小酒的对比评测

写在前面：

首先还是得谢谢ZDM！真是没想到我中了酒。其实就这种东西真的不好去比较，每个人对味道的感知都不尽相同。这次，我想从一些新的方面来跟大家分析一下。

我生在一个白酒主产区，上小学的时候，都要经过当时某个酒厂在市区的古董窖池，闻到烤酒的味道，看到渺渺白烟从生产车间飘起来。就知道中午这帮人又要把酒糟铺在桥面上（桥面人行道）。那个时候，古董窖池还没有成为旅游景点；那个时候，每年都还可以爬到树上摘桂圆；那个时候，也从未想过要从事白酒相关工作。时光就这么不经意的流逝，古董窖池变成了旅游景点，旁边山上桂圆树还在，而我们却渐渐老去了。

上个链接先~

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简单介绍一下：我从事白酒工作的时候，高档酒主要还是以“茅（台）五（粮液）剑（南春）”为主，酒也主要分为浓香型（五粮液、泸州老窖为代表）、酱香型（茅台为代表）、清香型（汾酒为代表）。郎酒刚起步，以至于后来给一级经销商的价是红花郎65一瓶（还不含市场费用）。红花郎刚开始出的时候，为了跟普郎（就是白色瓷瓶那种）拉开差距，普郎全部采用勾兑酒，不再使用洞藏基酒。（对的，所以一旦我们私人发现有老年头的普郎，果断买入）又扯远了。关于洞藏酒再多说两句：还真是跟水、藏酒的微生物有关，10年红花郎和20年的基酒不是一个味。我忘记是10年还是11年，10年红花郎的基酒产能不足，所以你们懂得，就不是一个味了。现在恢没恢复我不知道，已经没怎么喝酱酒了。

不多说了：开箱

这个防拆箱贴纸质量堪忧啊~可以看到我是完整的揭下来，还分层了。

你们没有看错，瓶身上、以及广告页面上那些五光十色的颜色，是贴纸透过瓶身的颜色！！不得不说，这是个很讨巧的做法。

开箱的时候，我闻到了一股非常浓的酒味，理论上目前的这种包装不应该漏，目前市面上存在漏酒的，基本只有紫砂罐装的酒（除去外包破损）。像下面这种。

可惜这瓶酒也是二十几年的酒龄了，依然没有酒气的外泄。

我开了三盒，其中两盒酒味非常重，瓶口采用塑料件的防盗盖。那就只能解释为在生产环节中漏到外包装上的。（这个情况就不敢细说了）。希望商家能真正管控好生产环节。

考虑到这是种小瓶酒，我在家找了半天，终于找到两种外包属于小酒的白酒，在这里做个对比，由于某种关系就不开瓶子了。只做包装对比。

看瓶盖，老窖采用的是铁皮盖子，茅台采用铝制。其实也能侧面反映出当年两家厂家的境况，老窖一直都艰难得多。

背后配料表：老窖的异常简单，茅台干脆就没有（只有企业宣传）。

至于度数，老窖和茅台在瓶身上都没有找到。在外包装上看到的，可见当年各个厂家的重视程度都很低啊。我估计当时那些厂家都是这么想的：给你个度数知道就行了，别的知道那么多干嘛！？反正我们也只有高度和低度。

谷小酒呢，倒是把生产日期打到了外包上面。茅台也有，不过由于历史条件限制，是印在内包里面的。老窖我仔细找了，就没有！！！从外包装来看，少说也是90年左右的。（对了，那个时候老窖除了特殊包装，量产酒里面，特曲就是好酒了，1573这些，都是多少年以后的事情了）

最后，说一说口感。虽然口感是一个很“私人化的主观感受”，但是还得跟各位分享一下我对这款酒的主观感受：

1、 柔和，但是不清洌。

2、 入口浓郁，香味重。（注意我用的是重，不是芬芳）

3、 落口干净，刺激来自舌头，而不是喉头。（这点不错，但是在入口后大致2分钟左右，感到食道有灼热感。也可能只是我个人体质问题）

4、 后味短、干净。

另外：开启后，那个带有开启字样的小卡子会断开，倒的时候注意不要倒进杯子里。

我个人认为的好酒,应该各方面都很均衡，喝下去不会有某一方面特别突兀的感受。最重要是第二天你不会觉得头疼。因为只是品了几口，暂时无法告知各位，在较大量的情况下，到底上不上头。

最后，说一说我现在对目前市面很多所谓“小清新型”小酒的看法：

说白了，也就是贴牌生产。上游负责宣传、下游负责生产、物流、地推（估计最多到一二级城市，再下面的，看到有新酒开始大面积宣传，就开始找上级经销商进货了）这种模式很巧妙的回避了地推以及开发团队的费用（对的，只要生产酒厂找好了，别的在生产地都可以解决）。缺点就是难于后续开发以及后续份额提高。对于这款酒而言，品质说不上太好，也说不上坏，只能说还过得去（酒的成本很低，大家如果想知道，我在评论里会适当透露一点）。但就目前的推广来看，很值得商榷啊~~~~呵呵，又扯远了~~~~祝各位国庆愉快，喝酒虽爽，但也不要贪杯哦~~~身体要紧~~~