让一杯热茶触手可得！Temial TEA 1.0 知淳智能茶艺机使用评测

这应该是我所有众测里最享受也最愉快的一次了。

一感谢张大妈和众测君，如果有人想要付费了解众测君的微信号，我想我会更开心。

二感谢厂家提供了这样的一款茶艺机，让我这种只想安静喝口热茶却不想摆弄杯杯盏盏的人得偿所愿。

提到茶，脑子里会自动翻出一个人。

我的大领导嗜茶如命，每天早上散仙一般坐在茶海前，悠悠然选一只紫砂壶，烧水、烫杯、泡茶、在满院子的花草和蔬菜中喝得与世无争。我心里偷偷想“哎你怎么不种菊花非要种白菜呢？种了菊花我就封你做当代陶渊明啊！”。然而我又深知埋地下的陶渊明夸出花来也不及天上飘的神仙听着顺耳，于是话到嘴边又会变成“您来人间一是为了历劫二是为了跟我显摆紫砂壶吧，等您飞升上仙了把壶都留给我成吗”。

那个时候应该是我对茶最感兴趣的时期吧，比考国导时翻着教材学茶文化都还要认真几分。可惜，浓烈的感情在我日复一日泡着的茶里慢慢就淡了，最终，戛然而止在我失手打碎的那一地建盏碎片里。

泡茶真的麻烦吗？这其实是个特别因人而异的问题。反正，因为嫌麻烦我开始喝茶膏了，一边喝还一边心里美的觉着“茶膏味道也不错啊”“茶膏拍个照也不难看啊”“这小金豆子打麻将还能当筹码，茶叶片子就不行啊”。。。

不扯淡的认为，大家都挺忙，能简简单单喝上一口热茶，真挺好。

所以，我对这款Temial的茶艺机很是期待。

机器本身体积不大，收到却是超大一箱，除了茶艺机，还附送了一套赠品。↓

茶艺机是已知，出于好奇，我先拆了未知的赠品。↓

白色封套里一共6张明信片。正面是茶艺机及与茶相关的图。↓

背面是简单的使用方法以及售后。↓

一一取出，分别是：碧然德滤芯、玻璃茶具一组、茶包6个。↓

碧然德滤芯+水质测试纸。↓

高硼硅玻璃茶具，一壶4杯，壶容量约550ml。↓

杯子圆润小巧，拿在手上，方便大家了解尺寸。↓

6个试饮茶包。↓

分别是：贡眉、苹果茶、伯爵红茶、普洱熟茶、茉莉花茶、如意宝红茶。

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茶艺机开箱。

先说这个提手。我第一次看到，觉得很有意思，抛弃了常见的塑料提手，使用了纸质材质，手感很好。↓

箱子掏空，收拾出这些：茶艺机、说明书、滤网+磁力手柄、滴水盘+滴漏盘、除垢剂。↓

茶艺机顶部。↓

冲泡盖金属拉丝，刻有福维克英文LOGO。↓

前后左右四方向。↓

前身，左侧电源开关，中间冲泡室，右侧触摸显示屏。↓

按下冲泡室盖子的正前方区域，盖子自动弹开。

（这个视频在编辑的时候似乎混进了杂音，打开盖子的声音其实只有很轻一声，下面视频还有开盖，可以听到的。）

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NTYyNjU5Mg==.html

密封圈的弹性（上面视频结尾也有录到）。↓

冲泡室盖子，水从小孔注入到冲泡室杯子中。↓

冲泡室取下。↓

德国Schott Duran玻璃 。↓

冲泡室底座上的小圆盘就是出汤口转盘了。转盘在上面实在不好圈，干脆连底座一起了。↓

转盘可以这样轻松取下，在每次清洗冲泡室时一并清洗。

因为茶艺机不会检测到是否装入转盘，所以清洗后要及时归为，避免遗忘。↓

收货第一天，我开完箱还没泡茶就被人急吼吼叫走了，临出门收拾了下桌子拍了这张照片，当时连磁力手柄都没有装对，却还是忍不住想“哎呦你颜值很高啊”。

先划重点，说说磁力手柄那些事儿。

拿开冲泡室，这里是磁力滤网手柄的导轨，在泡茶时引导滤网上下移动。↓

滤网，用来放置并过滤茶叶。齿状的边缘可以拆卸，方便清洗。↓

安装后是有弹性的，从而保证了滤网在冲泡室内可以自由移动。↓

与之相配的磁力手柄，磁力很强。（说明书警告：务必远离心脏起搏器、信用卡等设备）

磁力手柄设计的好处不仅体现在泡茶上，也同样体现在日常放置与清洗上，不泡茶的时候，以及水洗完需要晾干的时候，就这样直接立在桌面上，不仅方便，也更能保证卫生。

磁力手柄与滤网组合在一起后，会有这样一条弧形的凹槽。↓

凹槽对齐冲泡室杯壁然后向下滑动，就安装好了。↓

磁力很强，用手捏住手柄，可以自由上下滑动。↓

安装冲泡室时将磁力手柄面向导轨，图片为安装器和安装后。↓

额外做了GIF，方便观看。原视频也整理上传了，内容基本相同。（爱剪辑真的烦，开头结尾截不掉！）

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzA3Nzk4MA==.html

冲泡室的右侧面是触摸显示屏，下方为扫码仪，用来扫描茶包二维码，读码后就可以直接泡茶了。↓

冲泡室左侧面的电源键下方为废水箱，设有提手，方便拉出。↓

整体组合。↓

虽组合使用，但三者又完全独立，方便了拿取和清洗。

废水箱托盘为白色，与机身整体颜色匹配。而废水箱和盖子为深灰色，便于盛放茶汤后的清洗，细节值得表扬。↓

ABS树脂，耐热性放心。↓

茶艺机后侧是水箱。↓

水箱一侧装有浮球，用来检测水量。浮球有磁性，同样要避开心脏起搏器等等等……

水箱内部视角看浮球。↓

碧然德滤芯安装在黑色圆孔区了。↓

装好滤芯加水后装回茶艺机即可。↓

随滤芯附带一张水质测试卡，用来检测水质的硬度，再根据硬度在茶艺机内选择相应的水质。↓

泡茶用什么水？

说起水，感觉又要啰嗦一大篇，但是细细想过，又觉得没必要。

懂茶的不懂茶的，爱茶的和随便喝喝的，有多少人会执着于用什么水泡茶？又不是找人生伴侣！坚持只用一款水泡茶的人我只认识一位，可一旦从自己的地盘走出去，别人用什么泡茶他一个伸手+白喝的主儿也不能嫌弃啊，口渴了一样喝，只不过撇撇嘴喝得不舒心罢了，嘴巴抗议，胃无所谓。

在这方面我是没脾气的，什么水都行，只两点，水龙头和滤水机出来的不行。

结论：这个茶艺机的滤芯钱我可以省下了。（顺带偷懒也省下了装滤芯这一步）。

我对水不执著，但偏爱蒸馏水多一些。直接喝的我一般就是爱夸，口感好。野芭蕉纯粹是因为瓶子好看。鉴于冬天我基本都喝热水，瓶装水还有几箱子存货，也就一并都拿来喝茶了，所以目前我泡茶用这三款。↓

给水箱加水，水箱外侧面标有最小和最大水量。↓

最大1.5L，因为不装滤芯，大约能装1.6L。↓

机器启用，先排空水泵。用时大约1分钟，这个原本录了视频，但过程实在无聊，除了零星的声音，基本就只有绿点点在转，思虑再三，我把视频删了。↓

排空水泵后，机器会提示深度清洗，用时3分钟，需200ml水。

（PS：清洗以及后面的泡茶全过程一般是3-6分钟，我有试着把视频中无聊的部分快进，但这会影响音频，而且我觉得应该保留原始声音供大家参考，所以最终放弃了快进操作。另外，鉴于我的视频编辑还停留在“随用随学”阶段，如此想来，制作视频还不如我码字提示，各位多包容。）

深度清洗：视频全长3分29秒 ，以下两时间段可直接进度条拖过（00:20-1:50）（2:20-3:00）

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzA4MjQwMA==.html

不需要深度清洁的情况下，还有快速清洗模式，用时约1分钟，75ml水。

除了在主菜单自行选择，当茶艺机处于唤醒模式超过24小时，或是断电后重新启动，系统会默认为必须快速清洗。

快速清洗：视频全长1分08秒。（就一分钟就不用快进了）

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzA4MDA4NA==.html

主菜单设置

触摸显示屏顶部的“≡”为主菜单，轻触进入界面。有连接、水质、保养、设置四大项。

深度清洁、深度清洁、除水垢、语言（中英德）、水质、音量等等，都可以自行设置。

视频为主菜单设置演示，我就手指当导游，全部点开带大家浏览一圈，视频长1分17秒。

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzEwOTk4NA==.html

基础知识全部掌握，说明书也翻了一遍，我这个好学生终于可以去应试了。

泡茶：扫码茶包、手工冲泡

泡茶可以扫码Temial的茶包，Temial家的每一款茶都量身定做了适宜的冲泡方法，简单方便。

当然，还可以使用自己的茶叶，也就是手工冲泡，水温、水量、冲泡时间、醒茶否，完全自己设置，灵活多变，让我们可以自娱自乐。

扫码泡茶。

这是官网步骤图。↓

因为屏幕会反光，所以我多是傍晚拍摄，视频和GIF会暗一些。

GIF看起来更方便，但没有声音，画面效果也差，所以我还是额外多放了一个视频，内容相同。

读码成功后，屏幕会显示该茶的冲泡参数。

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzA4MDYzMg==.html

Temial茶包

千人千口味，写茶包其实会有心理压力。

以下评价仅出于我个人的主观感受，且不可避免会受个人喜好所影响。

自白书：1.胃不好，准确说是比较糟，故此偏爱普洱，熟普为主，黑茶属后发酵茶，有暖胃功效；

2.不管胃，只贪图口感，最爱大红袍，除了兰花香，我莫名觉得它有淡淡的朱古力香气；

3.喜欢太平猴魁，奈何买猴魁比较费心，茉莉花茶只喝银针和绣球，其它喝着都是苦水；

4.唯一没喝过的是黄茶，巧的是Temial家也没有黄茶。

贡眉-白茶

第一泡茶汤。↓

第5泡茶汤。↓

伯爵红茶

非专业人士感受：剪开袋子就被茶香扑了一脸，混着佛手柑的香气，比咖啡还要提神，趁着冲泡的空档赶紧去找个小碟子，码上牛油曲奇，启动早茶模式。伯爵红茶似乎更受女性欢迎，口感不会很浓烈，还可以加入牛奶让其更柔和，作为下午茶更是个不错的选择。

茉莉花茶

苹果茶

普洱熟茶

第2泡茶汤。↓（第1泡汤色更红艳，朋友端走了，没赶上拍。）

第3泡茶汤。↓

非专业人士感受：首先，茶汤红亮，小杯容量有限，拍出来颜色会淡一些。口感厚重，没有青涩感，只是回甘不太明显。当时还有朋友在，不说价格只给茶喝，朋友也说不错。

如意宝红茶

冲泡室清洗

选了看起来最难清洗的如意宝红茶，没有用滤网把茶叶取出。↓

水龙头底下冲完税的效果，非常好洗。↓

试饮装只有这六款，想要买茶包可以在Temial网站查找，其实在售的茶种类不多，定价有三档，分别是99、159、349元。↓

手工冲泡

于大部分人而言，相比茶包，手工冲泡的应用性更强，使用频率应该也更高一些吧。

拣了一款红茶做试验品。↓

手工泡茶的完整视频，全长4:04 。

其中两个烧水的时间段可以直接快进跳过：（00:40-01:00)、(01:50-02:50)

（为了演示全部功能，同时尽量缩短时长，我设置的参数是：冲泡1分钟，水温90度，水量200ml，醒茶，此参数的冲泡时长为2分55秒。不纠结设置是否与茶匹配，纯演示。）

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzA4MDYzMg==.html

这里再划个重点：冲泡室投放的茶叶不能超过8g。

我是随便撬了块老砖，当时也没称，后来发现应该是超重了。↓

超重后遗症：一是醒茶时茶叶无法完全接触到水；二是滤网升起很吃力，图中可以看到第1泡时滤网就开始歪了，后来大概是第3泡，滤网歪在中间位置就没能上去。

茶泡好后会有提示音响起，屏幕显示“冲泡完毕”，将绿色小茶壶图标下滑，出汤口转盘会旋转出汤。

暂停出汤有两种方法，这个设计就很贴心了。

将图标上滑，或是按一下暂停键都可以停止出汤，这样能够最大限度的避免操作失误，没能及时停止。

出汤口转盘会在出汤和结束时自动旋转。

开始出汤。↓

结束出汤。↓

以上两个GIF截自以下视频，完整视频58秒，用白水拍的。

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzA3OTM3Mg==.html

出汤结束后转盘自行旋转回去，然后屏幕会提示是否需要开启下一泡。↓

这个设计也很赞，手动备茶时不需要设置冲泡次数，直接选择是否开启下一泡即可。而下一泡会延续之前的参数，同时还可以更改，去掉醒茶就可以继续冲泡。

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzEwOTQyNA==.html

另外，不管是茶包扫码还是手动备茶，都会显示在我的茶-历史记录。这样的好处就是：

1. 如果不是频繁换茶喝，可以直接在历史记录中点击最近一次的手动备茶，直接冲泡。

2. 茶包扫码会记录茶的名称，点击第二行的“☆”，该款茶就会被收藏到我的茶-预设茶，可以直接套用自己的茶叶。

   
   

   
   

以扫码过的熟普为例，历史记录-普洱，点亮小星星☆ ，它就会被收进预设茶了，以后可以直接在预设茶里点击使用。↓

不想要的时候可以再“重置预设”↓

只是有一点要注意，历史记录是会被覆盖的，及时预设能避免不必要的麻烦。

泡茶时因为受茶叶和茶汤颜色影响，冲泡室变化不够明显，所以这里我额外多录了一个烧沸水的视频，能够清晰观察冲泡室的变化。

视频全长2分34秒，不投放茶叶，设置参数：30秒，100度，200ml，此参数需用时1分33秒。

其中，00:55-1:45 为加热过程，可以直接快进跳过。

https://v.youku.com/v_show/id_XMzk2NzEwMzkyMA==.html

拍摄的时候我一直在划屏幕，可以看出：

1. 时间设置范围：30秒-720秒。

   虽然数字可以划到00:00 ，但会自动改为最短时间00:30；

2. 温度设置范围：65℃-100℃。

   单喝白水的话，选择个最低温度就好了，后期我经常用到；

3. 水量设置范围：200ml-500ml。

   就我个人而言，最低水量如果可以150就好了，刚好泡一杯咖啡。

   
   

以上视频是烧沸水的过程，不加滤网，直接烧水用来喝或是泡东西都是可以的。

上面出现过的金丝皇菊，一壶一朵。↓

Temial 官网

微信公众号：Temial知淳

公众好会不定期更新一些关于茶的小文章，茶包也会不定期推新，比如最新的桂圆红枣枸杞红茶，非常应季。公众号中直接点击官网，就可以购买茶艺机、茶包、茶具等。↓

官网主页面，四张图片滚动，简洁不花哨。

茶具+茶包的礼盒套装是这两天新推的，颇有些节日气氛。↓

大致看了下，如果有喜欢的茶具，那么买礼盒套装还是比较划算的。

缺点是种类太少，茶具寥寥几款，我觉得下面这个蛮好看，没有找到地方买。↓

公众号页面的右下角可以进入个人会员中心。↓

Temial还有“品茶会”，可以预约品茶，只是受地域限制，只有上海辛耕店。元旦后要去上海，还挺想去看看的。

截止到这里，关于茶艺机我已经再也扒不出能写的了。

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从收到Temial茶艺机到昨天开始码字，一共9天，以下是我连续9天高频使用的真实感受：

优点：

1. 操作简单，省心省时省力；

2. 颜值高，通体白色+深灰+少量金属色点缀，简约大气；

3. 体积小巧，摆放相对自由，不受限制，重量约4kg，可以随意搬动，结合第2条，就是商用家用两相宜，朋友看到第一眼直接说“拿公司不错啊给我办公室放一个”；

4. 用料严谨，德国Schott Duran玻璃的冲泡室，安全易清洗，其它零部件也都可以拆卸使用洗碗机，而机器内设了快速和深度清洁两种模式，内外结合，让整个茶艺机的清洁都变得简单快捷；

5. 触屏灵敏，设置合理，小到语言、音乐的设置，大到扫码、手动泡茶的主功能，几乎面面俱到；

6. 手动泡茶由使用者自行设置冲泡参数（水温、水量、时间等），还可以记录预设，让茶艺机了解你并跟随你的习惯，精准而有趣；

   
   

有待改进：

1. 手动泡茶后的记录不能设置名字，也不能将这条记录保存到预设茶里。如果在触摸屏上难以实现，那么是否可以在手机APP中改善呢？我希望可以把自己的使用记录都编辑名字，方便日后使用，比如“沸水100、沸水65、熟普单人量、熟普多人量……”；

2. 废水箱容量偏小，大约仅有220ml左右吧；

3. 电源线1米出头，这只能算是个基础长度，个人使用下来觉得长度不够。希望电源线可以增加长度，比如我家电水壶这种，机身设凹槽卡住电源线，多余的电源线盘在底部。↓

最后，泡茶也是一种乐趣，只是过程不一定人人喜欢，亦不是人人都擅长。有人享受过程，有人想伸手就有一杯热茶，这杯茶还要泡的好，于是，有了茶艺机来安抚并解放我们。它把喝茶这件有韵味儿的事与现代智能结合在一起，触摸屏、扫码、APP…… 不仅有趣，也把茶喝出了点年轻人的味道。身边也有朋友很喜欢，所以，我希望它可以有一些更精致的细节操作，让使用者可以自行命名和设置，而不是简单的记录泡茶历史。

拼图的时候，它在我旁边。

看书晒太阳的时候，它也在我旁边。

对它的喜欢程度等于两张不露脸照片。

*配图来自网络，如有版权问题请联系小编删除。