众测狂欢---“三两”酒评测报告
首先感谢张大妈给了我这次众测的机会,本来我是不在此次“众测狂欢新用户回馈福袋”的名单里的,1月17日下午,开车回家途中,接到张大妈客服打来的电话,说原抽到众测狂欢名额的客户放弃了参加众测,众测的商品随机发送,问我是否有兴趣候补参加?对于这种问题,根本不用犹豫,立即答应了下来,成为了众测的候补中奖者。
很快收到了张大妈寄来的包裹,很大很沉的一个箱子,封箱胶是用张大妈独有的“朕值到了”款,看箱子就知道里面是“三两”品牌的白酒。
开箱后可以看到里面包装得很好,众测产品用气泡袋包裹了一层,另外还附带了一个礼品袋。
这次众测的酒是采用礼盒装的,一盒6瓶,每瓶150ml,刚好三两,估计这就是酒名的由来。
一、包装评测
礼盒的外观设计很美观简约(现在的白酒的包装一个比一个奢华,大量的成本都花在了包装上,这种简单的包装反而让人有一种好感),上只写有“三两”的商标和一些简单的纹路,灰色盒子配上红色的腰封,两种颜色形成鲜明的对比。腰封正面写有“‘三两酒’为有岁月可回首”的字样,看来这酒是主打情怀牌,目标市场定位应该是中老年客户,毕竟有一定岁数和阅历的人才会经常回首往事,年轻人可能不会太有年华已逝只能回首之类的感触。腰封上还有陈尚智的签名,笔锋刚劲有力,字写得比我好,上网查了陈尚智老先生是国家著名酿酒大师、陈氏酿艺传人,国五液就是出自他手,国五液当年推出的时候号称比肩普五,虽然实际上比起普五还是有差距,但也是好酒。这“三两”酒如果是出自陈老先生之手,品质应该还是有保证的,不过这次这酒的推出比较低调,没有向当年国五液那样大规模宣传。
红色腰封的背后写有“得到而不错过,满足而不遗憾,每一次举杯都心满意足。2019年,我们愿您拥有刚刚好的幸福,三两,刚刚好”,还是主打情怀的句子,三两刚刚好,看来这酒适合小酌,不适合牛饮。
盒子底部的标签写有酒的产地和配料,产地是中国四大酒都之一四川宜宾,和五粮液是老乡,酒也是五种纯粮酿造,酒精度52% vol,香型是浓香型。
打开盒子,一股浓浓的酒香扑鼻而来(还以为是漏酒了,之后发现是没有漏,但是酒香那么浓,估计是酒瓶的密封不太好),一层红色的塑料膜盖在酒上,上门还有一个红色的信封。
信封里是关于“三两酒”的介绍,还有一个可以领微店红包的二维码,吸引顾客回购。
盖在酒上的红色塑料膜已经穿了一个洞,估计是运输途中和信封接触摩擦,被信封的边角刮破的。
掀开红色的塑料膜,可以看到盒子里的六瓶酒,但是其中几瓶的身上粘有一些黄色的胶,大煞风景。
原来是固定酒的泡沫材料是分两次的,中间有黄色的双面胶固定,可能运输途中晃动导致酒瓶移位,粘的了双面胶。建议厂家不要用分层用胶固定的包装材料,直接用加厚一体的材料固定,这样可以避免出现酒瓶粘胶的情况。
把酒瓶的胶去掉后,拍了几张照片,酒瓶还是比较精致的,盖子和瓶身都是玻璃,瓶身上除了“三两”的标识和一些简单的花纹外没有什么额外的设计了。
瓶底写有一个繁体的“陈”字,和一个数字编号。“陈”字是品牌创始人的姓氏,代表是陈氏酿艺。但数字编号是什么意思就不知道了,盒子里的六瓶酒的数字编号分别是“2,2,3,5,6,7”。
酒瓶整体还是很协调的,里面的酒液也是清澈透亮,看不到有沉淀物或杂质。
在瓶颈上看到酒的生产日期是2018年12月29日,日期还是很新的,估计要是放上一段时间,会更好喝,但是为了完成众测任务,只能提前喝掉了、
二、酒体品尝
本人平时很少喝酒,虽然酒量还行,但品酒水平就一般,以下的评测只是本人的主观感受,大家随便看看就好。
打开酒瓶,从瓶口就有芳香浓郁的酒香溢出,且香味比较协调,溢香时间也较长,香感很强,整体的香味和五粮液有点相似,但比五粮液要淡雅一点。
轻抿一小口,滚动舌头,使酒液布满口腔,能感受到酒液在嘴中沿舌头两侧流向舌根,从舌中间流向舌尖,酒液在嘴中也很舒爽自然,醇甜谐调,轻微偏辣,入喉也是较为绵滑,咽下后,口中仍留有余香,余味净爽且维持时间较长,但口感总体不如五粮液讨喜。
总体来说这款“三两”酒香感较强,窖香和多粮香都能体现出来,但可能因为是新酒陈化的不够,陈香体现得不明显,酒体还算醇厚,酒质干净,入口有一定刺激感,没有酸涩感,饮后余味长,喝完也不上头,算是浓香型白酒中的一款好酒。
这酒是陈氏酿艺传人陈尚智老先生根据古传秘方及其工艺,开发而成,酿制工艺和勾配调制可能更接近古法,香精加得很少比较重口,酒的整体品质显得陈敛、稳重而不失优雅。这款酒虽然与普五相比存在一定差距,即使和陈老先生上一款作品国五液相比也差一点,但如果价格合适,应该能得到市场的肯定。
三、销售渠道评测
喝完酒之后,在我所在的城市的商场和酒行里转了一圈,没有发现这款酒有销售,估计是新品的实体销售网络还没有铺开,上网搜索了一下这款酒,在某猫和某宝上搜不到,在微信和某东都能搜到,这次众测的礼盒装价格是399元,52%vol的单瓶要59元。且这“三两”酒也就只有150ml装的52% vol和42% vol两种,没有其他规格的了。
销售渠道较少是这款酒推广的一个弱点,希望能尽快得到改进,另外最好能开发500ml的包装,因为一般有饭局人多的时候,很多时候好几瓶500ml的都不够,要是带这款酒去,那要带好几个礼盒,很麻烦。
四、总结
最后,在评测结束前总结一下这款酒的优缺点。
优点:
1、酒盒的设计简约,和其他酒奢华的外包装设计形成反差,更容易吸引人注意;
2、酒瓶的设计简洁不花哨,看上去很舒服;
3、酒的总体品质不错,可以和市面上的中端偏高端的浓香型白酒的酒质比肩;
缺点:
1、改进包装,酒盒里面的红色塑料膜和信封摩擦可能会使得塑料膜破损,影响美观,建议去掉其中一样;
2、改变包装物材质,不要用黄色双面胶黏住的两层包装物,使用加厚的一体材料,防止再次出现像我收到时那样瓶子站着双面胶的情况,那样会显得酒的档次不高;
3、检查酒瓶的密封,开盒的时候酒香很浓郁,让人怀疑酒瓶漏了,正常来说不应该出现这样的情况,建议检查酒瓶的密封,避免出现类似情况;
4、销售渠道不多,对酒的推广和销售不利,建议尽快铺开实体销售渠道,并在某猫上设立旗舰店;
5、建议推出更多规格的包装,例如500ml的,更为实用;
6、目前59元单瓶,399元6瓶的价格还是有点偏贵了,国五液比这款酒好喝,好价的时候500ml也能做到200左右,这款“三两”酒目前来看的确没有什么价格优势,在品牌推广阶段可以适当降低价格争取市场。
不食肉糜
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AntiAs
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超级白菜头
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