长安回望绣成堆——西安年·最中国年货礼盒评测

混迹于张大妈的这几年收货颇丰，除了开阔了视野，增长了见识，还有睿智的买买买（baijia ）和很多人最爱的众测。年前忽然收到张大妈的短信 ，中了西安年·最中国年货礼盒的众测。就当是张大妈送的新年礼物吧。

京东标志性的包装袋

打开包装袋之后是很漂亮的纸盒，映入人眼帘的是撞色文字：西安年·最中国，以大红色为基调很讨喜和新年也很配，右下角的“珍馐如山酒如海”说明这是一个有吃有喝的礼盒。左边是西安的皮影戏、花鼓戏人物和大雁塔这些陕西文化的代表，设计风格兼负传统时尚现代感，符合中国年的主题，感觉包装很用心。侧面生产日期和保质期，其实里面的东西有自己独立的生产日期和保质期。

 打开盒子，一共有九样十件商品，擀面皮有两件。在众测产品说明里有每样东西的简单描述，我下面按顺序给大家说说我的感受。

【荣华苹果片】锁住鲜果营养，一口下去“嘎嘣脆”
【岐山擀面皮】家乡口味的凉皮，是熟悉的陕西回忆
【老潼关肉夹馍】一口肉夹馍，牵起陕西年味光景
【秦宝牛肉】陕西风味，腊牛肉，入酒百家
【冰峰+酸梅汤】举杯冰峰酸梅汤，与家人分享好滋味
【福财记瓜子】嗑瓜子、唠家常，惬意浓郁年味
【福财记西瓜子】看花脸，啃瓜子
【秦桑桑叶茶】一壶桑叶茶，一品陕西味

1.荣华苹果片

苹果片打开之后里面有三个小包，比较薄的有两袋，里面是苹果片，另外厚一点的那袋里面是苹果粒。吃起来口感还不错，酸酸甜甜，只是配料表上只写着苹果，这个苹果片里没有任何添加剂吗？如果真是这样是无任何添加的苹果片制作而成的话那确实不错。百度上说

陕西的苹果生长在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原，独特的自然条件造就了陕西苹果“色泽艳丽、角质层厚、果肉香脆、酸甜适度、耐贮运”的品质特征。陕西苹果被誉为国礼，产量品质居中国第一。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区，是全球集中连片种植苹果最大区域。

苹果片的内包装

只是现在买新鲜水果很方便，所以我更愿意购买新鲜苹果来吃，但是如果外出不方便携带水果，这个苹果片还是可以带着。

2.岐山擀面皮

岐山擀面皮

其实我本人是很喜欢吃擀面皮的，二十多年前我上初中的时候，学校旁边有一家陕西人开的擀面皮店，是我们这座城市最好吃的擀面皮之一，每次想吃擀面皮都要去他家吃一碗。正宗的陕西擀面皮一直没有机会吃，这次要尝尝岐山的“正宗擀面皮”。

打开包装之后，里面是四个袋子，一包面皮，三袋是调料，两包盐水和一包油泼辣子。背面的说明面皮要蒸或者煮，加热之后还要晾凉，最后再放入调料。煮好之后抖开面皮，发现里面有三个硬币，后来知道叫呱呱，是陕西凉皮的一种切法。我们这边擀面皮里面有面筋，还有豆芽菜，貌似还放有少量的醋，有微微的酸味。这款擀面皮的调料感觉比较单调，除了盐水就是辣椒，对于跟我一样怕辣的朋友建议少放一点，或者不放，我是都放进之后发现太辣，喜欢吃辣椒的LP说吃着很过瘾，所以第一碗基本上都是老婆干掉的。

不说调料的事，这个面皮加热晾凉之后还是吃起来不错的，以后有机会要去西安尝尝现做的擀面皮味道如何。这款擀面皮可以推荐给喜欢吃擀面皮但是在外奔波所在城市没有擀面皮的朋友。

3.老潼关肉夹馍

小时候记得我们这座小城里有很多路边摊，挂着相似的横幅，“正宗西安白吉馍夹腊汁肉”。对于我这样的肉食动物来说，味道是很不错的，只是随着年龄的增长，觉得那个膜太小了，一个吃不饱 。这两年开始出现“老潼关肉夹馍”这样的店铺，也去买过几次，除了觉得夹肉的饼比小时候好吃外，肉夹馍的整天感觉却不如小时候好吃。百度了一下，原来陕西有三种肉夹馍，前两年LP出差去西安说西安的肉夹馍确实好吃，这个以后要和擀面皮一起拔草。

肉夹馍是陕西著名小吃。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。

打开包装后一个馍一小袋肉，要分别加热，按说明馍要用烤箱或者电饼铛加热，肉要蒸或者煮一下，说实话感觉有点麻烦。这个馍或者说是饼，用烤箱加热以后真的焦，吃起来味道很赞。但是肉说实话，加热之后吃不出肉香来——肉这种东西不香就说明不够新鲜，不过真空包装的，不能有太高要求。对于可以方便买到新鲜的肉夹馍的朋友来说，还是建议买新鲜的吃。

4..秦宝牛肉

腊牛肉是早就听说过大名的，LP两年前去西安出差的时候本来要给我带的，结果因为其他事情耽搁了，到回民街的时候卖腊牛肉的店铺已经打烊了，所以这个是要和肉夹馍、擀面皮一起拔草的第三样美食，很感谢这次众测，让我尝到了腊牛肉的滋味。这个腊牛肉也是这次众测的所有产品中我最推崇的，最值得回购的。整个礼盒售价99元，这个牛肉在某宝就要36.9元，唯一美中不足的就是量太少了，只有228g，对于嗜好肉如命的食物动物如我而言，这点肉捏着就当零食吃了。

也许是我孤陋寡闻见识少吧，这是目前为止我吃过的真空食品中最好吃的牛肉，感觉跟老妈煮的酱牛肉味道不同，吃起来更筋道且甜咸适中，味道醇香。吃完后当即就拿起手机检索准备买几包屯着，等家里没菜的时候切来吃，而且腊牛肉很方便，不像肉夹馍和擀面皮要加工，这个一切就好。缺点就是太贵了，但是值得回购，是整个礼盒中最好吃的东西。

5.冰峰+酸梅汤

冰峰实话实话是这两年才知道的，这两年我们这边也有专门卖西安小吃的店铺，里面就有冰峰，所以这也不是第一次喝到冰峰。用LP的话说，冰峰喝起来有点像小时候常喝的健力宝，但是味道感觉比芬达还要好喝那么一点点，当然这种东西是仁者见仁智者见智的。相比橙子味道的冰峰，酸梅汤味的冰峰罐身上写着是不含防腐剂和色素的，配料成分表里写着乌梅、山楂、甘草、白砂糖等配料。喝起来酸酸甜甜味道还不错，夏天喝应该很解暑，不知道与梁实秋先生笔下老北京信远斋的酸梅汤相比哪个更好喝（北京的朋友轻拍 ）。

LP去西安出差的时候品尝了一个叫“嘹咋咧”的酸梅汤说很好喝，就买了几包，回家煮了煮确实味道不错，不过冰峰的酸梅汤胜在方便，打开就喝，而且如果真如标注的那样不含防腐剂和色素，还是很不错的。

6.福财记瓜子

关于陕西的瓜子，之前只知道金鸽而且也很喜欢吃金鸽。福财记真是第一次听说了，但是袋子上写着内蒙古原产地直供原料是什么情况，内蒙古的瓜子很好吗？查了一下果不其然内蒙古巴彦淖尔市是著名的瓜子之乡。这款福财记的瓜子是原味的，虽然我很喜欢吃多味的瓜子，但是这款瓜子的味道不输金鸽的多种，应该说原味的瓜子更能突出瓜子本来的香味。

 通过这次众测知道了福财记也是著名品牌，他家除了葵瓜子还有西瓜子。福财记的葵瓜子颗粒比较大，吃起来几本没有坏的，味道很赞，值得回购，是礼盒里第二值得回顾的产品。

7.福财记西瓜子

礼盒里的福财记西瓜子是好小的一袋啊，像是买东西的赠品，应该不到50g。这款瓜子有两个缺点，一是湿而是有点咸。相比之下我还是喜欢正林的西瓜子。不过开封之后放两天瓜子没有那么湿，吃起来还好。

8.秦桑桑叶茶

第一次看桑叶茶，自己真是孤陋寡闻（这是第几次引用了，看来我确实是孤陋寡闻啊 ）于是百度了一下，才发现桑叶真是好东西。

桑叶在《本草纲目》中记载：“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童，桑叶又名：“神仙草”，日本人称桑叶茶为长寿茶。

桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“***食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大***食品之一”，成为人类绿色新食品源。

打开包装之后是团成一团干干的桑叶，一袋里面有好几块，冲的时候可以根据个人爱好掰开冲泡，冲泡之后是黄绿色的茶汤，具体颜色我也不好吃，大家看图就好。再来说味道，入口感觉偏绿茶的味道，回味有淡淡的甘甜，就是碎末比较多，是礼盒里第三值得购买的产品。

感谢张大妈给我这次机会，让我品尝到了西安的美食，我个人觉得这款礼盒里最值得回购东西是腊牛肉，其次是福财记的葵瓜子和桑叶茶。