烤肉火锅,一锅两用?———nathome北欧欧慕 NDG814 多功能涮烤一体锅试用
一:开箱
感谢张大妈,给我此次评测机会,老规矩,“朕值到了”皇家胶带镇楼。
这个锅采用了双层包装箱,外面一层牛皮纸箱,里面是彩色印刷纸箱。保护很到位了。只是快递野蛮运输,纸箱破了个洞,还好主体并没有破损。
彩箱上面没有中文品名,只有“火锅煎烤”4个汉字,右下侧贴了一张标签,包含产品的品名及产地等各种信息。
打开包装,能看到塑料泡沫已经破裂,不过还好,没有伤到本体。
迫不及待的掏出锅子,嗯,洁白的身体,不好意思我邪恶了。锅子分成煎烤和火锅两部分,面积一样大,烤盘浅,火锅深,通体都是不粘锅涂层,因为面积一样,只配了一个锅盖。
配件只有锅盖,一根电源线,一本说明书。
量了一下尺寸,确实比较小,单格的长度是18.5cm,宽度12.8cm左右,火锅深度是6cm左右,容积大约1.2-1.3升,使用的时候,底料和水最多放一半吧,也就是600ml左右。
放一下我的熊掌作个尺寸对比。
再放一袋方便面,大小如何,各位心里有数了吧?
下面外壳是黑色的,带有很多散热孔,两侧做了凹陷进去的把手,方便搬动。
铭牌特别注明不得浸入水中清洗,好吧,应该不会有人泡水里洗吧?
底座中间部分是凹陷进去的,开始我还以为被快递摔坏的,后来看了大家晒单,都是这样的。
这里要特别注意一下,电源线是非标的,看似常规的D口线,实际不是,下面做了一个凹槽,跟国标的电源线是不能匹配的,切记原装线不要丢了,不然不好配。
国标的电源线没有这个凹槽,所以是插不进去的,这里要吐槽,非标的东西很烦。
二:使用感受
烧烤和火锅是独立加热的,烧烤800W, 火锅600W,带有过热保护,温度高了会自动关闭。两边的温度控制旋钮都是一样的,只有大火和小火两档,并不是无级调节。
先烧一锅热水,洗洗锅消消毒,通过气泡可以看出加热管的形状了。火锅烧开水用了5分钟。
两个人准备的食材,肥牛卷,羔羊肉卷,各种火锅丸子,午餐肉,金针菇,宽粉,土豆片,菠菜,茼蒿
火锅容积有点小,放了几个丸子鱼豆腐就满了。锅子小的弊端体现出来了,就是放了食材之后,温度迅速下降,要再烧很久才能沸腾,盖上盖子慢慢等。
左边也不闲着,放上午餐肉,土豆片,本来要准备烤一块牛排的,然而研究了一下这个锅工作原理,发现它并不适合烤牛排,还是不浪费食材了,毕竟今年牛肉大贵贵的。
煎好的午餐肉滋滋冒油,能看出这是什么牌子的午餐肉吗? 没错,就是本站备受推崇的长城小白猪。烧烤部分有个弊端,没有导油槽,煎过的油只能用厨房纸擦干净,这一点很别扭。
火锅这边也煮好了,因为锅子小,不能放太多食材,只能吃一部分,再继续放。
烧开锅之后,油很容易迸溅,严重影响了锅子的颜值。当然这都不重要,在家吃火锅,更重要的是一种心情,跟媳妇两个人一起有说有笑,热热闹闹,其乐融融。这种氛围是最美妙的。
三:总结
优点:
1:颜值比较高,做工和细节都不错,方方正正,很方便收纳。
2:一锅两用,很适合租房的单身汉或者小情侣,早晨一边煎蛋一边煮面也很方便。
3:烤盘使用中,感觉油烟比较少,能接受。
缺点:
1:锅是一体化设计,不能拆卸清洗,这个是大家严重吐槽的地方。
2:因为涮锅容量太小,每次放入食材,水温下降很快,对于牛百叶,羊肉卷这种讲究火候的食材还是不太友好。烤盘没有导油槽。
3:电源线是非标。
4:零售价格299,跟天猫同类型产品比较还是略高,竞争力不强。
*配图来自网络,如有版权问题请联系小编删除。
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