150元吃一大桌蒸海鲜 北欧欧慕折叠电蒸锅体验

全透明+可折叠，10秒钟出蒸汽，这样的卖点对于一款电蒸锅来说，是相当吸引人的

煎炒烹炸是传统中餐离不开的烹饪方式，蒸则是最简单、最健康的烹饪方式，所以，先说众测体验的效果总结，再故事发展。

·优点：

出蒸汽快，升温快，并且过程中也可操作；

部件均可拆卸，便于清理也便于折叠和更换；

·缺点：

顶盖中心区域聚水设计，对于餐盘蒸食物会蓄水存积；

适合2人使用，多人供应比较吃力。

收到众测确认的信息，想了想，诸位值友势必是一桌子健康美味（比不过比不过），考虑到自己一人使用，还是搬出邻居一起吃饭吧，既然是亲生的邻居，那肯定要便宜点，是不是？下单先：

先核算下成本，一条海鲈鱼，一盘扇贝做了温拌贝肉，一份蒸粉丝+紫菜扇贝，一大片龙利鱼柳，一份虾饺，算下来成本不到80块钱

考虑多样性，别太丢人，补了一斤明虾，一份金针菇，一份小白菜，买了些葱姜蒜，花了70块钱，心疼死了，一斤虾50块………………

核算好了成本，就可以开干了！

蒸海鲜和海鲜烧烤一样，离不开辛辣料，更离不开一碗流口水的蒜油，小火焙蒜，焦黄了降温，然后下蚝油拌匀

做完了保洁，时间有点紧凑，1小时时间，要解决掉一桌蒸菜，也不容易，原料备好了就下锅：

海鲈鱼有点麻烦，大鱼盘不够，小圆盘翘脚，半道还遇到拦路打劫的……

下了豉油和葱姜蒜辣椒就开锅了，蒸完换大盘，擦掉调料从新撒一轮

拆开包装就可以下锅的双味扇贝，简单方便，价格粗暴

盖盖，10s上蒸汽，后面还加了探针测试。

第二轮是上了明虾，买回来拿酒和冰块淹了下，竟然都活着，晕晕乎乎的，实在太残忍了，就不放视频了。

由于会滴水，所以不放盘子了直接蒸，蒸汽蛮足，放上去就有变得红色了，罪过，罪过……

既然是蒸菜，就要有菜，金针菇和奶白菜走起

虾饺买了也下锅好了，一包8个虾饺刚刚好

强势的收尾，上天目山小蜜薯和铁棍山药

夏天这么热，来杯Dirty解解暑吧，完美收官。

吃下来，已经彻底解决了温饱问题，并且对口味也很满意，邻居表示，已经站不住……

成本不错，140块，两人可以吃吐了，蒸汽效率高，10秒出蒸汽，测试在2分30秒时候85度，但是爬坡到100度会久一些，基本是10-15分钟一锅。

吃的事情说完了，说说体验吧……

和传统的蒸锅相比，最大的差异是，方形和圆形，更适合直接蒸，不适合带盘子，尤其是中央聚集的设计，会掉水，蒸鱼的话，是灾难性的。

旋钮的设定很简单，机械式时间刻度倒计时，原以为那些蒸物是触摸键，结果发现就是示意图……也好，触摸键遇水也是失灵。

蒸一中午的饭菜下来，要注水两次，随时可添水，比较方便，但是开盖小，没有卡扣固定，容易翻下来，建议后续产品能够有个咔哒的锁止结构。

最大好评是不锈钢餐盘结构，拆卸方便，清洁也方便，基本简化了后续的清洗步骤。

倒叙补一下开箱图，盒子不小，产品不大不小，折叠后还是很令人眼前一亮的：