傻瓜操作也能煮出劲道Q弹的米饭!TOKIT迷你智能电饭煲体验报告
作为一个热爱美食也喜欢分享美食制作小记的值友,很高兴也很荣幸参TOKIT迷你智能电饭煲的众测活动,感谢小编给我这次机会,开心 。话说那天只是被这个电饭煲的颜值吸引,感觉外观很精致,就点击了申请,经过近期的使用后,这个TOKIT迷你智能电饭煲给了我几个小惊喜。下面,我就和大家分享我的体验报告。
开箱
取快递的时候,第一印象是这个电饭煲比较重,甚至有点不相信这个只是一个1.6L的电饭煲,好在包装盒上有个拉手,短距离搬运没有问题。
打开外面的牛皮纸箱后,可以看到TOKIT迷你智能电饭煲的彩色包装,看上去很有档次的感觉,事实上开箱以后的各个细节也给能这种感觉,如果把这个电饭煲用来送人的话,是个不错的选择。
众测报告的新规定貌似是开箱图不要太多,所以两张参数图之后,我们就打开箱子看里面了。
这几年买很多的电器,都会像TOKIT迷你智能电饭煲一样,把配件和说明书放在一个格子或盒子里,方便大家收纳,也方便大家找到,记得以前经常是把各种配件放在泡沫盒的边角缝隙里。
TOKIT迷你智能电饭煲的配件有,饭勺1个、量杯1个、电源线1件、说明书1份,保修卡1张,比较遗憾的没有蒸笼或蒸架,如果想蒸点什么,要自己配一个蒸架了。
作为一个智能电饭煲,说明书还是建议大家看看。找个说明书其实也是个建议说明书,真正的一些功能还是要在APP里设置和选择。
外观、特点
一般的电饭煲多是圆角方形,不一样的是,TOKIT迷你智能电饭煲是一个正圆的圆柱体。
TOKIT迷你智能电饭煲采用了黑镜面板,按钮也是隐藏 和触控的,图上是贴膜还没撕开。
这个是撕开贴膜以后的样子,相当的漂亮。(左上角的“蒸汽危险”贴膜也可以撕开)
因为这个电饭煲的容量只有1.6L,所以体积比一般4L的电饭煲要小一圈,旁边对比的是1.5L的米家电热水壶。
在TOKIT迷你智能电饭煲的盖子上,和电饭煲内胆之下有两个温度感应器,可以实时的感知温度,通过精准控制温度,产生口感自己更喜欢的米饭。
这里借用一张官网图,给大家说明下,双温度感应器。
TOKIT迷你智能电饭煲的内盖分成容易拆装,藏污纳垢的地方也不是特别多,做过厨具清洁的都知道,厨具缝隙越多,清洗的时候就越头疼,TOKIT迷你智能电饭煲在这方便设计的还不错。
内盖拆下后,就更容易看到顶部的那个稳定感应器了,另外,盖子的设计也像刚才说的那样,比较整齐,没有边角缝隙什么的,将来做清洁就轻松很多了。
TOKIT迷你智能电饭煲采用了5层厚斧内胆,1.7mm厚。相对而言,更厚的内胆可以让米饭受热更均匀,口感更好,IH电饭煲更是如此,遗憾的是TOKIT迷你智能电饭煲并未有用上IH技术。具体口感如何,还是要实际煮饭试试。
煮饭啦
看到一个1.6L的电饭煲,大家肯定都会想知道,这个容量到底能煮出多少米饭。所以我这里,先用常见的啤酒罐和鸡蛋做参考,让大家大概能想象到这1.6L的电饭煲实物大小。下面开始正式煮饭拉。
其实我一开始是想买长粒米的,因为长粒米会更上镜一些,而且吃起来感觉有嚼劲一些,个人不是很喜欢太绵软米饭,但是逛超市的那天却鬼使神差的买了珍珠米,就是那种肥肥圆圆的米。不过也没关系,这个智能电饭煲的智能的一个表现就是可以自由设定米饭的口感,全程不需要任何经验操作。
这个就是最后的煮出来的饭了,从份量上来说,比我想象中的要多一些,可以满足两个成年男性的食量。人更多的话,可能就就会勉强了。
还是给大家一些参照物,图中白色盘子比一般的菜盘要大一圈。如果是二人生活,或者单身情境下,这个份量是完全够了的。三口之家的话,可能会有些勉强。
口感方面,完全达到了我的预期,是我想吃的哪种比较有嚼劲的米饭,如果你喜欢绵软一些的米饭,也只用煮饭前在APP里设置一下就可以了。
除了煮饭外,煮粥也是电饭煲的一个常用功能,刚好TOKIT官方APP菜谱里,有关迷你智能电饭煲的菜谱有且唯一的一个就是粥了,借来我就按照APP里的步骤来试试。
按照官方APP视频里的菜谱,首先把小米、薏米、红豆浸泡4小时。
然后倒入内胆,加至相应的水位,点击开始烹饪。
结果煮出来的完全不是粥,几乎快是饭了,我以为是我操作问题,不过另一个参与了众测的值友貌似也是这样的,看来是不是我的问题了。
做菜 一菜一汤
只是煮饭的话,那体验报告也太没诚意了,所以我还试着用这个电饭煲做了一菜一汤。首先是常见的排骨玉米汤。
准备好玉米、胡萝卜、排骨,排骨先要焯水一次。
然后把玉米、排骨和萝卜和适量的水倒入内胆。
选择炖煮1小时。
一小时后,带着一点玉米甜的排骨玉米汤就做好了,方便又有营养。因为是给两岁多的小朋友喝的,所以我的调味料放的很少,玉米的甜味比较浓一些,小朋友非常喜欢喝。
照顾好小朋友的胃,就要照顾老公的胃了。为老公准备的是手撕盐焗鸡(不撕也行 )。因为不是美食制作投稿,所以下面只是简单的罗列下食材,和简要制作步骤。
主要材料很简单,有半只鸡、小葱、大葱、姜片、油。
把这半只鸡去除内脏,洗净,用盐焗鸡粉(可以用盐、鸡精、糖混合后替代)腌制一下,肚子里塞下葱、姜,去腥。
内胆上刷一下油,然后在底部放入姜片、大葱、小葱。
然后放上这半只鸡,其实如果是3L的电饭煲,就能放入一整只鸡了。1.6L的话,就只能是半只了。
40分钟以后鸡几乎已经熟了,我们把他翻面,关盖,再次煮15分钟。
之后,秀色可餐的盐焗鸡就基本上做好了。
简单摆盘以后就可以上桌了。
如果是家里来客人,不方便食用的话,可以上桌前先撕好。
APP操作
上面的一些操作其实需要在app里才能进行,所以这里专门给大家分享一下APP的体验。
这个TOKIT APP是TOKIT家厨电共用的APP,所以家里有其他TOKIT厨电的话,也可以用这个操控。出来支持远程控制厨电外,还会有一些活动和一些符合时节的菜谱。
遗憾的是,这款迷你电饭煲的菜谱很少,只有一个红豆薏米粥,而且这菜谱貌似还有些问题。
注册并且关联小米帐号后,手机app就可以连接上这个电饭煲,过程很简单,界面也很友好。煮饭的时候,会让你选择你的米种。除了常规的煮饭、煨汤、炖煮以外,这个电饭煲还能做酸奶。其实网上那种普通的酸奶机就是一个恒温器,而这个TOKIT迷你智能电饭煲之所以能做酸奶,应该是和它有双温度感应器,能精准控温功能有关。
文中多次提到的一个好功能,就是这个电饭煲可以选择煮松软的饭还是劲道的饭,无需要特别的经验,哪怕是厨房小白也能把米饭煮出自己喜欢的口感。
总结
这是一个相当精致的电饭煲,1.6L的容量适合二人世界或者单身群体。另外,他还支持APP远程设定,还能设定米饭的口感,喜欢吃软绵米饭和喜欢吃有嚼劲米饭的人,不一定能自己凭经验煮出这种口感的饭,但TOKIT 迷你智能电饭煲却可以轻松煮出这两种口感的米饭,无需经验,只要在APP上点一下就可以了。
喜欢的地方:
1、无论是包装还是电饭煲做工,里里外外都做的很精致。其实作为礼物送个乔迁之喜的朋友也是个不错的选择。
2、支持APP远程操控,同时支持米家app。
3、无需任何经验,可以如果APP设定,煮出软绵一点的饭或者有嚼劲一点的饭。
遗憾的地方:
1、感觉有点贵,这个价位应该有IH才更完美。
2、没有送蒸笼。
3、Tokit app里,红豆薏米粥的菜谱貌似有问题,按照这个菜谱,我和另一个值友都没做出来粥。
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