油炸食品不用油是什么样的体验？九阳空气炸锅来告诉你

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对于油炸的食品，我相信很多人都没有拒绝的能力，特别是小孩子，比如我家的两个小孩子，对于油炸的东西根本就没法拒绝。所以我平时也经常做一些油炸的食品给她们吃，但是多做几次就会发现很多问题，一是做一次油炸食品需要用的油太多了，而且炸一次东西，厨房得清理半天，二是油炸食品含油量太高了，吃多了对身体不太好，所以在去年的时候，我买了一个小的电烤箱，用了一段时间以后，发现还是有点不方便，主要是清洗烤箱有点麻烦，于是用了不久以后就闲置了。

在买电烤箱之前，我也看过空气炸锅，发现空气炸锅用来炸薯条特别方便，两个女儿也特别喜欢吃薯条，当时只是盯着某个知名品牌的空气炸锅，发现价格太贵了，最少都要1000多，考虑到平时的使用频率，一直没下手，想不到这次众测竟然中了九阳的空气炸锅，实在是太开心了，终于可以方便的炸薯条了。

空气炸锅是通过京东发货的，速度很快，外包装简单环保

里面的泡沫包装，上面是简单的说明书。

拿出所有的东西，一份说明书，一个空气炸锅，一根电源线

机器的正面，

机器的背面，背面这个黑色部分是出风口，空气炸锅的原理其实就是通过热风加热食品，使食品烤熟。

机器的顶部，顶部周围是进风口。

扫码即可获取烧烤菜单。

正面有两个控制旋钮，一个控制温度，一个控制时间。

烤锅在机器的下半部分。

里面有个滤油架

空气炸锅的原理是通过热风加热食品，热风加热食品的优点在于能均匀的使食品加热，而且不用额外使用食用油，健康方便。棕色的管就是是加热管。

功率为1300瓦，容量为4L，一般的家庭都够用了。

工作状态指示灯。

空气炸锅的使用范围非常广阔，只要愿意动脑筋，万物皆可烤。

1，烤包子，

先把包子上面刷一点食用油。

然后放入烤锅中，温度调到180度，时间定为15分钟。然后该干嘛干嘛去。

15分钟以后，香脆金黄的包子就出炉了。

2，烤水饺，

包好的水饺，直接刷上食用油，放入烤锅里即可，温度调到180度，时间定在15分钟。

外焦里嫩，吃的时候满口留香。

3，烤薯条

这个空气炸锅最合适的就是烤薯条了，这个4L的烤锅烤1公斤的冻薯条都没问题，而且不用油，吃起来更健康。

薯条不用解冻，直接放入烤锅即可。设定温度为200度，时间为20分钟。

中途还可以打开看看烤制的效果，顺便把薯条翻一下，省的上下烤制不均匀。

仔细看看，不但不用油，还把薯条内部的油给烤出来了，吃起来很健康。

烤好的薯条，很脆，

4，烤红薯

烤红薯比蒸红薯要好吃，这次拿到这个空气炸锅，用来烤红薯很合适，红薯因为体积比较大，如果用传统烤箱烤的话，很容易发生外面烤焦了，而里面还没有熟的情况，这个空气炸锅就没有这些问题。

把红薯洗干净，然后放入空气炸锅

温度调到200度，时间定为30分钟。

出锅，口感刚刚好。

5，烤馒头片

老婆心血来潮说要烤点馒头片，于是把馒头切成片，放入烤锅之中。温度调为180度，时间为10分钟。

出锅后的馒头很脆，吃起来有点像吃饼干。

6，烤鸡小腿

首先把鸡小腿腌好，至少要腌4个小时才能入味，

放入烤锅，温度调到180度，时间调到20分钟，烤到10分钟的时候，需要把鸡腿翻个面，然后继续烤。

我烤的有点过火了，外皮有点焦黑了，但是里面的水分都锁住了，肉很嫩。

小结：从整体上来看，这款九阳空气炸锅是一件很超值的厨房家电，价格很便宜，使用很方便，外观很好看，清洗很容易，非常值得入手。

优点，1，烘烤方式简单，无油烘烤很健康，特别是烘烤薯条，实在是太方便了。

2，食谱花样多，很多食材都可以烤，还可通过九阳的公众号获取各种食谱，更好的发挥自己厨艺。

3，清洗很容易，烤锅清洗起来比油炸使用的各种锅和烤箱使用的各种盘方便太多了。

不足之处，我觉得唯一的不足之处就是因为是通过热风烘烤，所以食材会损失一定的水分，不过只要在食材上面薄薄的刷一层油就可以解决这个问题。