​果蔬机智商税要交吗？众筹469元小盾食材消毒净化机尝鲜体验

疫情当下，因为居家办公，一日三餐几乎成了每日必愁之事，出于对疫情的担忧，不经对食品安全产生了担忧。毕竟疫情之间，对食材求大于供,需求又较多元，很容易出现果蔬未到成熟期,便被强行采摘,喷上催熟剂、农药打蜡的情况。

正赶着张大妈给了这次机会，让我体验下在小米众筹超级火爆的小盾食材消毒净化机。区别于市面上大几千的高的和浣熊妈妈食材消毒机，这款食材消毒机最大的优势是其超值的售价，可以说是保持了小米一贯的性价比优势，那么今天让我们体验下这款消毒机究竟值不值。

遗憾的是，笔者这边收到的机器没有包装，只有裸机器，也没有说明书和保修卡，做了这么多众测，还是蝎子拉屎---独一份。

产品本身也比较简单，除了主机外，便是水电解手板、电源线。

作为小米生态链产品，颜值方面肯定是小米系传统的极简风，材质方面则是食品机ABS和钛铂金片。出于成本考虑，产品手感还是稍微粗糙，如果要是整机都采用铝合金，那手感就没得说了。

主机的左上方为四个触摸按键，分别为电源键、肉类清洗按键、果蔬清洗按键和五谷清洗按键。实际反馈感稍弱，但加上音量提示，整体效果还是可以接受的。

小盾食材消毒机的电源器为电解专用恒流源，建议使用单独插座。

值得一提的是，小盾食材消毒器采用了壁挂设计，但是遗憾的是没有配备螺丝，而且自己安装也是比较麻烦。

主机的背面也是极具设计感，硅胶防滑的设计点赞。

输出口是水电解手板的电源口。

输入口是主机电源口。

因为家里面厨房都是瓷砖，所以没法壁挂，静置的话产品电源线材是真滴烦。

从专业角度来讲，食材净化机已经经过了两代的升级了在市场上的食材净化机按净化原理来分有三种：超声波、臭氧、电解水。超声波和臭氧已经经过历史检验不适配食材净化，目前世面上主流厂家也都采用水电解清洁原理。而这款小盾食材净化器则采用了31片钛合金电解片，反应面积和净化效果更强劲。

作为美食博主，笔者今天要做的菜肴便是西红柿茄子炒肉丁。需要清洗的食材也是分为两种，蔬菜和肉类。

因为采用了分离式净化仓，也就是说这个食材消毒机也就是给你在日常清洗食材提供了一个可移动的“消毒机”。直接把食材放入清洗盆，倒入清水，再取出水电解手板放入清洗盆。

选择净化模式后，主机上会有到计时显示，可惜是显示很暗淡，几乎看不清。

蔬果的净化模式一般为12分钟，五谷类为8分钟。这个时间相对而言还是很长的，可以趁着这个时间去听首歌。

在滴答的提示音结束后，取出食材。净化后的西红柿和茄子颜色要更鲜艳，食材表面“脂膜”也被净化分解掉了。

因为肉类无法和果蔬同时清洗，所以笔者又只能重复步骤，清洗果蔬后再对猪肉消毒。分离式净化仓虽然告别了肉菜混洗的隐患，但是带来的时间上的麻烦，也是很尴尬，本来两三分钟的食材清洗时间，因为产品的出现，导致需要清洗20多分钟……强烈建议培养新的清洗习惯，一次性清洗完一天的食材。

都说冻猪肉细菌超级多，净化过程中，很快就有大量的泡沫冒出来，变成厚厚一层，其中90%以上是血水，其余的则是激素、抗生素等分解后产生的物质。

从上图可以看出来，清洁过后的肉是真滴新鲜，不得不说，这款果蔬消毒机效果还是很棒的。

总的来说，这款产品的消毒能力还是很赞的，而且作为小米系产品，在设计感上绝对是讨人眼球，469的价格还算物超所值。但在实际体验上来讲还是有一定提升的空间。

1、产品在线缆收纳方面还需要多做优化，目前的线缆设计真心影响美观。

2、壁挂安装是真滴很麻烦，对女性用户太不友好了。

3、分离式净化仓的设计使得肉菜清洗无法同时进行，大大延长了食材清洗时间.

4、食物净化器净化模式仅有三种，建议增加手动模式，可以自己调节清洗净化时间，毕竟清洗一个苹果也需要12分钟也是真滴醉。