千岛湖水酿造的樱桃啤酒是不是也有点甜?
在吨吨吨之前,还是有点小激动的,毕竟是第一次喝上张大妈“请”的啤酒,
既然张大妈不能亲自到场一起喝,那就不等她了,先喝为敬吧。
喏~就是上图这箱啤酒了,方方正正的纸质包装,设计还是蛮讲究的,
运来时外面还有一层泡沫箱,所以罐体在运输过程中虽然有点轻微的磕碰,
但是可以约等于完好的那种。
说来惭愧,作为北方日常也喝点酒的值友竟然之前没听说过千岛湖啤酒,
又跟着张大妈涨知识啦,
补习了一下,千岛湖啤酒始创于1985年,是国产啤酒的行业十强,
能生产160多个啤酒品种和多款果酒,实力非常相当很雄厚的,失敬失敬。
说回啤酒本身,这一箱是8罐装,每罐330ml,
对于罐体设计印象比较深的就是这个大大的“心形唇印”和“Cherryday”logo了,
白罐+红字还挺有烈焰红唇的赶脚 。
罐体的侧面标注了原料、酒精度这些信息,
配料中不含糖浆,麦汁浓度12°P,酒精度≥3.8%vol,初步判断这款啤酒还是不错的,
至于原料中的水自然是来自千岛湖的了,
虽然没去过,但是却印象深刻地知道它有点甜,
至于麦芽、啤酒花、樱桃汁、酵母这些看官方的介绍都是来自国外进口的。
感觉这款啤酒在细节处设计还是挺走心的,
比如拉环的红色设计,是不是能用红色的地方就绝对不用其它颜色啊?
说得差不多了,那就喝起来吧,
也不能干喝不是,配了点类似“加油站”、“美容院”的小海鲜,
网上有句名人名言“啤酒配海鲜,赛过活神仙”。
易拉罐相比大绿棒子打开就是方便,什么用筷子、用牙……这些工具不算哈,
虽然没有那种“嘭”的一声,
但是易拉罐那种一拉一压“嗑咔”的声音听起来也挺带感。
用了330ml的啤酒杯,正好一瓶一杯,
倒酒的过程看啤酒沫还是很丰富的,
如果是快倒一次根本倒不完,
当然也不习惯那种沿45°角慢慢倒入法,
一般都是等啤酒沫消了一些再倒。
啤酒的酒体算是红宝石色吧,可能灯光暗显得深了一些,实际看挺鲜艳的那种,
参考樱桃汁吧。
揭晓答案的时候到了,
第一次看到这款啤酒时就有如题的疑问,
毕竟是千岛湖水+樱桃汁经过二次发酵的啤酒啊,
喝起来的口感与常喝的啤酒不一样,
不是单纯的麦香,还有樱桃的果香吧,
至于甜不甜,还真没喝出来,算是有一丝酸甜口的吧。
常温的试完,再试提前冰镇的吧,
嗯~别说,冰镇之后的口感瞬间提高了很多,
看来不管是什么样的啤酒,都是冰镇的好喝,推荐冰镇再喝哈。
所以呢,两罐下肚,除了感觉气有点少,
后劲倒是不大,微醺的那种,
总结一波,
感觉这款啤酒还是千岛湖啤酒擅长的低度淡爽型吧,
喝起来比较清爽怡人,看起来比较热情奔放,
适合有氛围的场合二人小酌一下,
对于一口闷的豪放型酒友也能偶尔喝一下吧。
最后,不说这是一箱啤酒的前提下,像不像一箱樱桃吧?
Roger!