精酿就像过山车，体验丰富不翻车

楼主的喝酒体验，多半来自喜欢喝精酿的老公，各种味道的啤酒都跟着尝一点，众测产品中的鹅岛本来就是家里的常备。所以，很高兴获得了这次众测的机会，顺便和大家分享一下对这几款酒的体验。

这次众测收到的是鹅岛和拳击猫的啤酒共4款各3瓶。

▲鹅岛进入中国比较早，也是目前比较流行的精酿啤酒品牌，其中绿色的鹅岛IPA更是其中最有名的一款代表性产品。

最早一次喝到是在美帝旅游的时候，口感惊艳。

▲而拳击猫，最早知道是在多年前的魔都酒吧，那时候就已经是大名鼎鼎了。

目前鹅岛和拳击猫都已经被百威集团收购，并已国产。

这次的啤酒一共收到12支，共4种口味。

▲从包装上来看，还是非常用心的，底部和顶部都用上了发泡塑料，收到的时候完整无破损。

▲12瓶啤酒排好队...用了快1周的时间来体验他们的味道。每瓶净含量是355ml。

▲第一瓶，是来自拳击猫的搏击者，一看包装就非常的有特色，在打拳击的猫。

先看参数：酒精度4.9，麦汁浓度12，IBU20，产地武汉。

该款是超淡色艾尔啤酒，根据介绍，用的是摩西啤酒花，有水果的香气，苦度比较低。

▲第二瓶，是来自鹅岛的IPA,也是最能代表IPA的一款产品，就像过山车开始了大回转，刺激的来了，也是最经典的一款。

来看参数：酒精度5.9，麦汁浓度15.5，IBU55，产地武汉。

卡斯卡特和世纪啤酒花，带有清新柑橘香气。当然，苦度也是很明显的。但不是简单的一苦到底，而是有许多的回味在里面。

▲第三款，也是楼主本人最喜欢的，活泼有趣的嘎嘎鹅。

从参数来看，酒精度4.7，麦汁浓度11.1,IBU20。使用了马赛克和西姆科啤酒花，喝起来有淡淡的热带水果的味道，很甘甜。

▲最后是过山车中最刺激的环节。。自由落体加大回转。

来自拳击猫的杀手锏。从包装上就能看出来，这款酒不简单，酒精度6.3 麦汁浓度15，IBU62。

对于普通人来说，这款需要适应，苦度和酒精度都比较高，酒体比较醇厚。

最后总结一下：

一千个读者有一千个哈姆雷特,每个人对口味的偏好没有对错，更不应该存在品酒的鄙视链，更多的尝试可以让人打开更多的味蕾，不局限于窄小的范围，才能找出自己真正的心头好。

通过楼主的品尝，感觉鹅岛和拳击猫感觉确实符合他们的定位特点，和普通的水啤有很大的区别，不用的系列差异也很大很大，对于那些喜欢尝试在啤酒里喝出各种新鲜味道，想要在酒里找出各种回味的人来说，是非常值得一试的。

最后的最后，喝酒不开车，开车不喝酒，适当饮酒，不要贪杯哦。