黑芝麻糊新选择,你值得拥有!
首先感谢张大妈给我这次众测的机会,作为吃货的我,不要太美滋滋
不过毕竟是入口的东西,开吃之前还是要了解一下:
捷氏 JESITTE(深圳捷森食品科技有限公司),2016年成立,国民营养代餐新锐品牌,只为天然和健康,专注燕麦片,豆浆豆奶,芝麻糊,谷物粉,蜂蜜等健康食品开发,线下全年销售额超10亿,产品进驻沃尔玛,大润发,家乐福,世纪华联,步步高等全国一线商超
捷氏黑芝麻糊加入核桃,莲子,黑豆,黑芝麻,薏仁,猴头菇等多种果仁谷物,采用蒸汽熟化,低温精细研磨,即冲即饮,粉质天然,入口醇香浓厚芝麻香,含丰富的蛋白质,膳食纤维等,均衡营养全面,独立小包,即冲既喝.共有山葽薏仁味680g,核桃莲子味680g和猴头菇坚果味600g这3种口味可选。
这样看来还是挺靠谱的品牌,那接下来就是坐等快递小哥的电话了
满满一大箱,手感还挺沉。
之前还以为就随机给一种口味的,打开之后发现三种口味的黑芝麻糊都有,真是蛮大方的。而且包装的挺严实,丝毫没有破损 。
下面我替大家一个一个尝尝哈
第一、山药薏仁黑芝麻糊
这款一共17袋(680g),比猴头菇口味的量大,但是因为不是自封袋子,打开之后就敞口了 (好在里面是独立包装)
“山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,山药含大量的多糖类蛋白质黏液,有预防脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化的作用,山药粘液还可防止黏膜损伤,且在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,预防胃溃疡和胃炎。”
“薏苡仁,性凉,味甘淡,归脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓等功效,主要用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、癌肿等病症。此外,清热利湿宜生用,健脾止泻宜炒用。需要注意的是,薏苡仁孕妇需要慎用。薏苡仁中富含薏苡仁脂、薏苡仁素、薏苡仁内脂以及薏仁多糖和维生素B1,是一种非常好的保健药物,具有抗癌、降血糖、降血钙、提高免疫力等作用。”
除了黑芝麻,两款主打成分含量还是可以的,秋冬正是吃山药补气的好时节,而冬天更容易身体湿气重,薏仁能除湿,也是吃的正当时,他们的组合真是 。
一袋子的量(40g)倒在碗里,铺满了碗底还能堆成小山,颜色比较浅,灰色的,闻起来黑芝麻的香气比较淡,但是甜甜的(三个中闻起来最甜的)。
冲泡之后颜色深了许多,这次水放得少,显得稠一些。
口感上:甜度低,只有特别特别淡的甜味(闻起来最甜的,但是吃起来最不甜的 ),相应的,黑芝麻的香度更加明显,入口柔滑,没有颗粒的感觉,不知道是不是错觉,感觉还有一丝丝奶香 。
个人主观上:这个低甜度特别好
第二、核桃莲子黑芝麻糊
这一款也是17袋(680g),同样是内里独立小包装、外包装没有自封口,感觉包装的图片也跟山药薏仁的差不多,有点容易混淆。
从成分上看,这一款不管是蛋白质、碳水化合物、还是膳食纤维都是最高的,当然,脂肪含量也是最高的
单包的含量也是40g(跟山药薏仁一样),所以倒在碗里“又一座小山”,冲泡前香味不是很浓郁,颜色是浅灰色,闻起来有一点点甜味。
冲泡后颜色也加深了一些(比山药薏仁的还是浅一些),香味也出来了一些。
口感上:甜度明显比山药薏仁那一款要甜很多 ,是真的很多(横向比较大概就是普通奶茶正常糖的甜度),口感比较顺滑、没有颗粒感。
个人主观上:虽然有坚果成分(核桃),但是磨得比较细腻,没有明显颗粒感。不过有点偏甜。
第三、猴头菇坚果黑芝麻糊
这个口味使用的袋子是自封口的袋子 ,唯一的一个 ,虽说里面是独立包装,但是依然觉得还是这样的用着方便。
这个也是三款中量最少的,只有15袋(共计600g)
看得出来成分还是不错的,脂肪含量也不是很高,膳食纤维比例不算低,坚果比例也可以,早餐来一杯,很满足!
单包含量跟前两款一样,颜色也是灰色,闻起来香味最淡 ,只有一丝丝。
冲泡后香味比之前要明显一些,搅拌的过程感觉溶解程度比较好,就是比较稀(当然,手滑这次水也放得多了些 )。
口感上:甜度比核桃莲子淡,属于有甜味但是不太甜(横向比较大约是普通奶茶半糖水平)。喝到嘴细细品有明显的颗粒感(颗粒很小但是还是能品尝出来),黑芝麻香气比冲泡前浓郁。
个人主观感觉:虽然有细小颗粒让口感丰富,但是还是更喜欢纯糊糊的感觉,希望坚果颗粒再磨得细致一些。
总结一下:
1、这三款里面猴头菇坚果口味的量最少(只有15袋,其他两款都是17袋(均为40g/袋))
2、这三款里面山药薏仁口味微微甜,核桃莲子口味偏甜,猴头菇坚果口味居中。
3、猴头菇坚果口味有明显颗粒感,其他比较顺滑
4、三款产品的粉末颜色差不多,干粉香气都不是特别明显,冲泡后会明显一些些。
5、三款里面,总体来说,核桃莲子的各种含量都高,脂肪量也最高。
建议:
1、希望所有产品都能使用自封袋,也许会增加部分企业成本,但是消费者使用体验会好很多
2、希望所有产品都采用低糖(山药薏仁那款甜度就合适)
3、猴头菇坚果口味,要再磨得细一些更好
菜刀响当当
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