用味蕾去回忆——艾泽拉斯烹饪大师组合开箱体验
尽管作为一位曾经的Wower,未来菌已经AFK了超过8年,但在我的眼里,Wow可能会是一个生命中无法超越的、里程碑式的存在。虽然当年英姿飒爽的战友,已经变成了大腹便便的中年油腻男,但曾经的友谊却让我们始终可以喝酒聊天,唠嗑人生。个人觉得,Wow的伟大,在于了它那庞大的世界观,以及与之相关联的那千人千面的游戏方式。也就是这样的游戏观,才最终牢牢吸引了像我这样间歇性热情的修仙玩家。
这次也是挺幸运,意外中得了大妈家的众测——一套魔兽世界的周边:《魔兽世界官方食谱》与膳魔师魔兽联名焖烧罐。
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先来看看《魔兽世界官方食谱》,打开包装的第一反应是:有了这本书,我是不是可以把游戏中的烹饪专业等级,带进现实中的自家厨房?但细看一下才发现,要实现这些前提是你在现实生活里也要有足够的烹饪技能。
▲这本食谱的作者是Chelsea Monroe-Cassel(切尔西蒙罗卡塞尔),一位饮食作家。但她却不是一位普通的饮食作家,她的著作大多与知名游戏IP、电视剧IP相关联,除了魔兽世界官方食谱外,她还出版了包括冰与火之歌、星球大战、炉石传说等官方食谱,可谓是真正的奇幻饮食作家。
▲这本官方食谱装帧相当精美,全铜版纸的彩印,整页整页的彩图,一翻开就让人流口水流个不停。
▲食谱的内容本身也相当丰富,总共收录了接近两百种食物,有汤、甜点、主菜、面包、饮料,甚至还有特色香料的调配。当然,这些美食都在《魔兽世界》游戏中登场过。如果你曾经有过在艾泽拉斯大陆生活的经历,那你绝对不会有任何的陌生感。
▲美味风蛇,一直是艾泽拉斯大陆超人气菜肴,当然必然不会杯作者遗忘。虽然菜名中有蛇,但却是用贫瘠之地出产的变异鱼做出来的。本书中也还原了游戏的设定,用罗非鱼而非蛇,来烹制这道菜品。
▲还有玩家们几乎每天都要接触的魔法汉堡,在游戏中是由法师玩家凭空搓出来的,而在现实世界的餐桌上想要迟到这道菜。只能自己动手,用黄油、牛奶和面粉烘烤出来。
▲本书作者用魔兽世界里烹饪专业技能的不同等级,标明了菜肴的烹饪难度。比如,水煮蚌肉是学徒级美食,只需要把黄油在锅中融化后,加入大蒜翻炒,然后在加入白葡萄酒和蛤蜊即可,而像龙息红椒这样的大师级厨艺菜品,则要求烹饪者先准备十多种配料、调制香料、烹煮高汤、翻炒乃至调色。如果你和未来菌一样,是厨师界菜鸟,在看到专家、大师级菜肴时,您可是要悠着点,千万别糟蹋了上好的食材。
▲除此之外,书中对只存在于艾泽拉斯大陆中的一些食材进行了巧妙的替换。想做邪能鸡蛋加火腿,却找不到邪能鸡蛋该怎么办?不妨用芥末酱代替,反正他们都是黄绿色的,而且那味道应该都极具侵略性。同样的,弄不来蝙蝠肉翅,不妨就用鸡翅代替一下,反正只要好吃,挑剔的食客是不会拒绝的。
▲除了众多的食谱,细心的作者还给每份食谱做了一个详细的成分区分,特别提示那些对饮食有特殊要求读者。
除了食谱外,套装中还配了一口膳魔师家的网红焖烧罐。
▲作为一个联名款商品,这个膳魔师的焖烧罐采用了联盟的标志性蓝色作为主色调,在罐身两面分别印有明黄色联盟的徽章,以及一句“Go with honor”的口号。
▲其他部分则与普通款膳魔师焖烧罐没有太多差异。密封盖内,藏着一把可以折叠的不锈钢小勺。取用都十分的方便。
▲罐体内底部刻有316L的字样,其实这并不代表容积,而是标明了这款焖烧罐的内壁材质使用的是标号“316L”不锈钢材质。316L这种不锈钢材质,相较于较为常见的304不锈钢而言,由于添加钼元素,因此有更为良好的高温抗腐蚀能力。我们就可以更加大胆放心的把各类食材放入罐中了。
咸香茶叶蛋
家里人习惯每天吃鸡蛋,但天天白煮蛋着实有些乏味,所以未来菌经常换着法子吃“蛋”餐。不过有了这个焖烧罐,一下子就想到来一个茶叶蛋。
▲先把鸡蛋煮熟,并把蛋壳敲碎。趁着个焖烧罐预热的时候,准备好煮茶叶蛋所需的其他配料:八角、香叶、红茶、盐以及老抽。
▲其实做茶叶蛋不难,关键是炖煮时,总是要有人看着。作为打工人,时间有时真的不太够。但对于焖烧罐烹调而言,主辅料下进罐中,热水伺候,拧紧密封盖,剩下的事情就交给焖烧罐来处理吧。
▲等待了一晚的咸香茶叶蛋终于出罐了。说实话,看着色面有些一般,但咸香味却也尚可。
后记
虽然游戏岁月不能追回,但翻看那一个个熟悉的菜谱,不免让人再次心潮澎湃。只不过略有些遗憾的是,这些食谱都是西式做法,不知哪天哪位国内大神能来个中式食谱,可能会更接地气一点。不过也不用担心手残党无法完成这些西式菜谱,尝试用套装中的焖烧罐给自己熬上一碗热腾的粥,或者像未来一样,给自己闷个蛋,简单易用又不费脑力。
TIMOTHY911
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