来，干了这一堆下饭酱！（上）

购买理由

感谢大妈，给了我一个吃一堆下饭酱的理由！

外观展示

好久不见众测君了，万分思念中……她姗姗走来。

于是乎，开启了我的下饭酱之旅。

以下产品全部自购，口味比较主观，评测仅代表我自己的口味。在写评测之前，先亮相一下我买的酱，在收到众测后，我呼啦啦的买了一堆。。。然鹅，评测了五瓶我就饱了 ，实在吃不动，剩下的下次再写。

拼夕夕买的，这货应该没什么人去造假吧？。。。

来个大合照

一共合计13款！不数没感觉，一数吓一跳，我居然买了这么多。。。

鉴于我是一个不折不扣的肉食动物，粗粗看了下，除了以下五个，其他都是牛肉版。。。其中有两个直接说明拌饭酱。。。难道拌饭不要肉吗？

题跑的有点远，还是先请出今天的主角

从右到左依次为：吉香居野山椒牛肉酱、母亲佐餐牛肉酱、小龙坎下饭酱、海天招牌拌饭酱、董小七香椿辣椒酱

为了本次评测，我专门装了一盒白饭，结果这一堆下饭酱吃下去，撑到不行。

使用感受

1、吉香居野山椒牛肉酱

产品正面跟背面，借用了网图，我拍老反光，完全看不清楚，实物跟这货一样

勺子勺出来就这个样子，里面是牛肉粒，不是渣渣，这一点好评。配料表牛肉排第三，实际上吃的时候每一口都能吃到牛肉。

辣味：两颗星（对于一个阜南人来说，完全无感）

盐味：合适（直接吃一点会稍稍咸，但配一口白饭就恰到好处了）

下饭度：四颗星（很下饭，完全可以一点酱配一勺白饭的吃）

综合：我买这货是看到有个野山椒，以为是酸辣，最起码会辣，结果，真心的说一句，想吃辣味就算了，这货真的不辣。配料表上有花椒，我也没吃到麻味，味精味较重。总的来说，不过不失，配个稀饭还是可以的。

2、母亲佐餐牛肉酱

母亲为养生堂出品的，就是卖那个“农夫山泉有点甜”的“农夫山泉”同一个老板钟睒睒，号称企业家里面最会搞营销的独狼。

我买了两款，这个紫色版本是麻辣味。

来一勺看看，满满都是肉，真良心！

辣味：两颗星（对于一个阜南人来说，完全无感）

盐味：合适（直接吃一点会稍稍咸，但配一口白饭就恰到好处了）

下饭度：四颗星（很下饭，完全可以一点酱配一勺白饭的吃）

综合：这五瓶酱里面最好吃的一款，其他的酱要去找肉，这个不用找，随便一勺一大把，而且有很鲜香的麻辣味，虽然辣度真的很一般，但好吃还肉多，强力推荐！

3、小龙坎下饭酱

买这货是冲着小龙坎三个字而去的，毕竟吃过他家的火锅，觉得还是不错滴。到手试吃了一下，发现味道很类似，一看下面的生产商：吉香居。。。难怪口味跟第一款有点像，同一个妈，不像都不行。

辣味：一星（对于一个阜南人来说，完全无感，连辣味都感受不到了）

盐味：合适（直接吃一点会稍稍咸，但配一口白饭就恰到好处了）

下饭度：四颗星（很下饭，完全可以一点酱配一勺白饭的吃）

综合：五款酱里面，这货的味精味是最重的，看着勺了一大勺固形物，其实肉比吉香居的本体还少，都是香菇、竹笋之类的，关键是这个酱混的太厉害，如果不看配料表，我都不知道里面还有竹笋、榨菜、大叶芥菜之类的菜，还以为就是香菇加牛肉，牛肉味道不突出，调味稍微有点过。

4、海天招牌拌饭酱

海天在拌饭酱里面炒的热火朝天，反正要评测，就买了一瓶来试试

辣味：两星（对于一个阜南人来说，完全无感）

盐味：合适（直接吃一点会稍稍咸，但配一口白饭就恰到好处了）

下饭度：三颗星（很下饭，完全可以一点酱配一勺白饭的吃）

综合：不知道这货是不是因为在广东，居然是偏甜的口感，我倒不反对加糖，广东加糖一般是为了提鲜，这货完全是一股子甜，看着这瓶酱，我不知道能不能吃完它。。。纯植物版，配料表上最多的是大豆油、水，排第三的事香菇。。。海天最鸡贼的是营养成分表，其他牌子都是按每100g计算，它搞了个15g，那些热量之类的数值看起来就小多了。

5、董小七香椿辣椒酱

买这货纯粹冲着香椿来的，香椿是一种味道比较特别的菜，有一股特殊的香味，爱它的人爱到不行，不爱的当然就真的爱不上，所以，买之前要想好，那种特别的味道自己是否喜欢。

辣味：两星半（对于一个阜南人来说，完全无感，但还能吃到一点辣味）

盐味：合适（直接吃一点会稍稍咸，但配一口白饭就恰到好处了，最咸的就是它）

下饭度：三颗星（很下饭，完全可以一点酱配一勺白饭的吃）

综合：这货的香椿味道非常足，而且因为没有糖，显得比其他酱要咸，实在说，比海天好吃，用来配个白饭之类还是不错的，买它纯属顺手，反正要试试，那就试试看再说。

总结

先上个集体照，看看揭开盖子的样子

这两张图是一一对应的，不知道是不是海天的配料表水排在第二位，所以显得特别油，我勺了一勺倒在纸上

顺序一样

大家不约而同的油汪汪！

总结如下图（1为最推荐，价格为我买的时候的价格计算，董小七的含盐量我觉得应该少了个零）