猫爸的咖啡日记 篇七：喜欢哪款？9款27支咖啡浓缩液 玩命试喝

内容较长，建议直接下拉到最后。

当然，建议收藏慢看~

很开心这次能获得咖啡浓缩液的评测， 我本人也是一个重度的咖啡饮用者，每天要喝三到四杯（40-50g咖啡豆的量）， 而且我是那种不挑的人，速溶、挂耳、胶囊咖啡、咖啡豆都可以~

这次张大妈一下给了我27支咖啡浓缩液，两大盒到手后，突然不知所措，不过，最后我还是在短时间内喝完了，给大家简单讲讲我的主观体验吧~

为何参加这次的评测呢？

能喝免费咖啡（这句划掉）

因为：

浓缩咖啡液有以下特点

1.比速溶还方便，甚至无需搅拌

2.在方便的基础上，相比速溶咖啡，它无需加水，可以直接和牛奶快速融合，这样下来味道口感更醇

3.在方便的基础上，相比速溶咖啡，制作过程中无二次还原，理论上风味保留的更好。

4.可以直接浇在冰淇淋等夏日饮品上，做成超花式的花式咖啡。

咖啡浓缩液是什么？

对于大多数对咖啡不太了解的朋友，可以简单理解为，从咖啡机里直接出来的浓稠咖啡液体，在未加入牛奶等稀释前的状态，就是咖啡浓缩液。

制作工艺有短时闪速高压高温萃取然后极速冷却灌装，也有冰滴慢速萃取，这两种方法没有孰优孰略的问题，都可以在一定程度上保证新鲜。尽量的接近现做的咖啡。

（图片来自JD 企鹅市集）

以上便是我对咖啡浓缩液的理解，其他的听不懂的废话就不多说。下面来看我的饮用体验吧~

Seesaw冷萃咖啡液 长颈鹿款

Seesaw咖啡这个品牌定位还挺高，品质也挺不错。它在多地有线下店铺，很受追捧。这次收到的是长条冷藏款~

Seesaw冷萃咖啡液美式速溶黑咖啡长颈鹿亚洲象无添加糖云南精品咖啡10条长颈鹿冷萃液99元京东去购买

特点

10小时冷萃，巴氏杀菌。

包装

超好看的小袋装，便于携带，有锯齿易撕口，方便撕开。上方印有有可爱的长颈鹿x咖啡杯的图案。

一包33ml，含量挺高。

保存方法

需冷藏，保质期160天。

常温放置48小时后，风味会下降。

配料

纯咖啡+水，配料写明100%阿拉比卡咖啡。

无添加。

风味描述

成熟水果、太妃糖、巧克力。

饮用体验

撕开后倒入杯子里，看起来咖啡液颜色较深，无杂质，散发着幽幽的香气。

包装建议加冷藏的水/奶150ml-180ml，我自己加入了120ml，这样浓度更高。

这款咖啡的酸味清晰，苦味很轻，整体味道适中柔和，味道醇厚度还不错。如其包装描述，可以品尝出巧克力、太妃糖的风味，还是很馥郁的。

整体喝起来，感觉是那种很新鲜的咖啡，下肚之后，有些许回甘。不过，整体的咖啡味道并不浓郁。

加入牛奶或气泡水后味道和口感更佳，尤其是气泡水，在浓密起泡的刺激下，咖啡口感更好，味道更酸，饮用体验有很大提升。

小结

这款咖啡喝起来挺好的，新鲜、保留了风味，喝起来有点接近现煮咖啡，我觉得很好喝。

Timeow打分

8分（满分为10，下同）

永璞冷萃咖啡液

永璞最近几年特别火，旗下挂耳咖啡卖的不错，品质也还不错。这次寄来的样品，和seesaw一样，同为冷藏款小袋装。

永璞石端正庄园冷萃咖啡液6.0浓缩速溶黑咖啡美式拿铁30杯10条*3袋（经典+耶加+云南）118元京东去购买

特点

严选80分以上精品豆子，8小时冷萃。

包装

有点复古感的小袋装，便于携带。包装特意写明了100%阿拉比卡咖啡。

一包22ml。

保存方法

需冷藏，保质期90天。

常温放置48小时后，风味会下降。

配料

纯咖啡+水，配料写明100%阿拉比卡咖啡。豆子产自哥伦比亚。危地马拉。

无添加。

风味描述

无标注。

饮用体验

咖啡液颜色较深，无杂质，香气浓郁。

包装建议加冷藏的水/奶100ml-150ml，我选择加入了120ml。取中间值准没错。

加入冷水后，酸苦适中，但酸度稍低，味道很适中。整体口感顺滑柔和，醇厚度还不错，好喝。但相对来说，味道和口感较淡，不够浓厚。

加入牛奶后特别香，加入气泡水后酸味加强了，同上面的seesaw一样，酸味加强后，味道更正，起泡的刺激下，口感更丰富。

小结

这款咖啡喝起来也挺好的，新鲜、保留了风味，但喝起来有点淡，看个人喜好啦~

Timeow打分

8分

吉饮 咖啡氮气冰滴液 意式浓缩

到手后，首先是被这一款咖啡的包装所吸引，看起来是如此的独特。 像一个高压氧气瓶一样，从未喝过此类咖啡的我，也能猜出，它里面充了气。

吉饮咖啡氮气冰滴液16ml*6冷萃咖啡胶囊咖啡速溶黑咖啡美式拿铁浓缩咖啡小蓝管58元京东去购买

特点

MAP氮气锁鲜，9小时冰滴萃取。包装非常亮眼的氮气锁鲜咖啡，看起来超级独特。

包装

氮气填充保鲜装，便于携带。

一条16ml。

保存方法

常温保存，保质期300天。

配料

阿拉比卡咖啡粉+水。

无添加。

风味描述

无标注。

饮用体验

撕开静电贴，然后手持向下按压即可。 整个过程非常的解压，玩起来超爽~

咖啡液颜色较深，无杂质，香气浓郁。

包装建议加冷藏的水/奶200ml。

用冷水稀释后，闻起来有焦糖的味道，非常意外！第一感觉，这款咖啡肯定风味十足。

加入冰块之后，喝起来有着淡淡的巧克力香，酸味很低，前期尝不出苦味，但到后期会有苦味，味道还是很馥郁的。

无论是加起泡水还是加奶，喝起来都超级棒。虽然一管只有16ml，但咖啡很浓，味道也很正。这是我超喜欢的一款。

小结

这款是我最喜欢的，风味多样，且咖啡味道正。同时，它也是包装最独特，可玩性最高的。

Timeow打分

9分

时萃 精萃咖啡液 蓝山风味

时萃是新锐便捷精品咖啡品牌，这一款也是商超里常见的。

时萃精萃咖啡液冷萃浓缩黑咖啡原液常温蓝山风味30ml*7袋59元京东去购买

特点

85分精品咖啡豆，低温冷萃，常温存储。

包装

包装设计也挺好看的，小袋装，薄薄的，方便携带，且方便撕开。

一包30ml。

保存方法

常温保存，保质期12个月。

配料

阿拉比卡咖啡+水。

无添加。

风味描述

蓝山风味

饮用体验

撕开后，有浓香的咖啡味。颜色偏深。稀释后，可以看见一些杂质，应该是咖啡渣。

包装建议加冷藏的水/奶270-300ml，但京东详情页显示加入120-150ml…… 那我选择折中加入200吧。

用冷水稀释后，喝起来咖啡味纯正，味道略略苦，尝不出酸味，还是比较符合大众对咖啡的第一印象的。

口感方面饱满醇厚，但是整体喝起来感觉香味不多，缺乏层次感，不算特别好喝。

加入气泡水后，味道被激发后，稍酸一些，口感也会好很多，喝起来就很不错了~

小结

这款喝起来一般，加入气泡水更合适一些~

Timeow打分

7分

KCOFFEE鲜萃咖啡液 经典醇黑

这一款是肯德基出的，嗯，一定是。

KCOFFEE鲜萃咖啡液浓缩速溶经典醇黑风味无蔗糖黑咖啡非冷萃经典醇黑风味104元京东去购买

特点

鲜萃咖啡，常温锁鲜。

包装

黑色款小袋装， 酷酷的，薄薄的，方便携带，且方便撕开。

一包20ml。

保存方法

常温保存，保质期9个月。

配料

水，咖啡豆，磷酸氢二钾

风味描述

无

饮用体验

撕开后，有浓香的咖啡味。颜色偏深。

包装建议加冷藏的水/奶120-130ml。我每次都加入100ml多一点点。

加水后，整体的味道都偏淡，很扁平，没有风味可言。

和牛奶混合起来，味道变得很醇厚， 酸味很淡，没有苦味， 整体香味一般，醇厚度也稍差，不是特别好喝。

同样的，加入气泡水后，味道稍酸一些，喝起来更好一些~

小结

这款喝起来一般，加入气泡水更合适一些~

Timeow打分

6分

企鹅市集 Coffee Shot 咖啡浓缩液

企鹅市集是一个综合性的吃喝品牌，Coffee Shot是它的咖啡系列。

企鹅市集10条咖啡浓缩液CoffeeShot常温咖啡液o脂即溶纯黑咖啡现货112.5元京东去购买

小插曲，喝这款咖啡之前，我摔碎了我的杯子……痛心！↕

特点

80分精品咖啡豆，冷萃咖啡。

包装

黄黑相间设计，我挺喜欢。便于携带。 同样也容易撕开。写明了100%阿拉比卡咖啡。

一包30ml。

保存方法

常温保存，保质期9个月。

配料

无标注

风味描述

醇香黑巧克力，坚果。

饮用体验

咖啡颜色不够深， 撕开后有淡淡的香气。

包装建议加冷藏的水/奶200-300ml。我加了差不多200ml。

用冷水稀释后，咖啡的味道较淡，没有什么醇厚度。酸味很少，苦味稍稍突出一些。不是特别好喝。

加入气泡水之后，在气泡和二氧化碳的作用下，酸酸的很好喝，口感也丰富了起来。加入牛奶互相激发后，味道还挺醇，不过几乎没有酸味，苦味被弱化了。

整体喝起来还可以，中规中矩的感觉。

小结

这款喝起来还行，加入气泡水更合适一些~

Timeow打分

7分

AGF Blendy咖啡胶囊

AGF的咖啡很有名，它来自日本，但国内商超随处可见，买起来超级方便。

日本原装进口AGFblendy胶囊咖啡8枚装布兰迪浓缩咖啡液胶囊速溶冷萃咖啡液体黑咖啡冰饮品特浓无蔗糖咖啡144g(18g*8颗)29元京东去购买

特点

冷萃浓缩，迷你胶囊

包装

胶囊包装，塑料小盒，小巧精致，便于携带，易于撕开。

一个18g。

保存方法

常温保存，保质期13个月。

配料

水，速溶咖啡，食用香料，黄原胶，磷脂

没错，这一款写明使用了速溶咖啡。

风味描述

无

饮用体验

颜色看起来也是不够深。

无标注建议加水加奶量。我选择浓一些，只加100ml。

喝起来很一般。无论是加奶还是加水稀释味道都很一般。

咖啡喝起来，整体的味道非常淡，酸苦都不够，可能对于日常很少喝咖啡的朋友来说，这个味道会喜欢，上班期间提提神肯定是OK的。

最后我试着加入椰奶，这时候喝起来还行， 在椰奶的帮助下，入口变的很柔滑，味道也丰富了起来。

小结

这款喝起来一般，味道淡，很适合喝咖啡较少的朋友。它和饮料混合，更合适一些~

Timeow打分

5分

隅田川速溶胶囊咖啡

隅田川也是日产的咖啡，日常我经常买，主要是促销特别多。这次评测3颗隅田川，我之前也常喝。

隅田川（TASOGAREDE）日本进口懒人速溶胶囊咖啡原味鲜萃13倍浓缩可冷萃黑咖啡液8颗装39元京东去购买

特点

冷萃8小时滴滤，13倍浓缩。

包装

胶囊包装，塑料小盒，小巧精致，便于携带。 同样也容易撕开。

一个10g。

保存方法

常温保存，保质期14个月。

配料

咖啡提取液，水。

风味描述

无

饮用体验

咖啡颜色挺深， 撕开后凑近可以闻到香味。

无标注建议加水加奶量。

无论是加水还是加奶，酸度和苦度都适中，都很平淡，而且喝起来醇厚度也差一些。如果说哪里好的话，就是非常好入口，喝起来没有任何的负担，像是喝水一样~

加气泡水之后会好喝一些，口感会丰富一些。

与上面的AGF相似，这一款同样适合喝咖啡不多的朋友饮用，味道平淡却具有提神的作用，喝起来非常的中规中矩。

小结

这款喝起来一般，和饮料混合更合适一些~

Timeow打分

6分

柯林咖啡 咖啡浓缩液 美式原味

柯林的咖啡豆我买过好多，喝起来感觉还不错~这次的三颗柯林咖啡的胶囊，长的很像隅田川的老款胶囊咖啡液。并且都是日产。

柯林咖啡小萌蛋日本进口浓缩咖啡液10倍浓缩无添加蔗糖0脂美式拿铁花式咖啡8颗装1#美式原味8颗*18g49元京东去购买

特点

热萃，13倍浓缩。

包装

胶囊包装，塑料小盒，小巧精致，便于携带。同样也容易撕开。

一个18g。

保存方法

常温保存，保质期420天（14个月）。

配料

小包装未注明，且京东详情页也没有标注。

风味描述

坚果黑巧风味

饮用体验

咖啡颜色够深， 撕开后有香气。

包装建议加冷藏的水/奶180-230ml。

这一款较为满意。

加了冷水稀释后，喝起来倒是有点浓郁香醇，但是好像只有苦味，没有酸味，不过我已经很满意了。

加了气泡水之后会非常的好喝，酸味有了之后会很顺滑。

加奶后感觉味道很淡，喝起来一般，所以不推荐加奶稀释。

小结

这是这次三款胶囊里相对较好的一款。 同时我也发现，这三款胶囊咖啡都是加了气泡水之后，会好很多。

Timeow打分

7分

总结

虽然咖啡的饮用体验非常的主观， 但也是差不多能分出个好、差、一般的。

27杯咖啡喝下来之后，我觉得最好喝的是以下几款

吉饮

吉饮咖啡氮气冰滴液16ml*6冷萃咖啡胶囊咖啡速溶黑咖啡美式拿铁浓缩咖啡小蓝管58元京东去购买

长颈鹿

Seesaw冷萃咖啡液美式速溶黑咖啡长颈鹿亚洲象无添加糖云南精品咖啡10条长颈鹿冷萃液99元京东去购买

永璞

永璞石端正庄园冷萃咖啡液6.0浓缩速溶黑咖啡美式拿铁30杯10条*3袋（经典+耶加+云南）118元京东去购买

其他的不能说难喝，只是没有上面这三款好喝，

我个人最喜欢吉饮的味道，但最喜欢长颈鹿和永璞的口感。

另外，如果你日常喝咖啡并不多，喜欢较为淡雅的咖啡，那么买柯林的这一款也不错

柯林咖啡小萌蛋日本进口浓缩咖啡液10倍浓缩无添加蔗糖0脂美式拿铁花式咖啡8颗装1#美式原味8颗*18g49元京东去购买

总体来说，他们都能作为办公室提神饮品，喝起来绝对要比低价速溶咖啡好很多~在不具备咖啡机的情况下，选择咖啡浓缩液，绝对是OK的。

你有什么看法呢，欢迎交流~