TONZE 天际 SNJ-W102 兔子 酸奶机的晒单与简单评测

酸奶机是这次申请到的一个实用大件。收到时，很是兴奋，毕竟天上突然掉了个大馅饼（我不会告诉你的是：三千积分我竟然中了俩大件，另一个是令闻者伤心、见者流泪的削肾客们的圣物——iphone5S！！！！ ！！！！Detiemo ）。

废话少说，直接进入酸奶机的评测环节！

首先介绍一下参加本次评测的有：Diaos单身男性作者一枚（面膜评测求放过！！）、发烧发热的小米2一枚（为了真实反应出发烧机随心所欲拍摄时的照片效果，除了把图片压缩一下以外，曝光不足、亮度不够的图片就不修了）、尚未开封的酸奶机一枚（本文主角）、距出厂日期不超过三天的袋装酸奶一枚（各大超市都没找到菌粉，无奈买了一袋两元左右的廉价酸奶）、安佳牛奶500ML左右（对，就是前几天京东200-100时买的）。

然后我们要拆！包！啦！

硕大的什么值得买Logo，以及“朕值到了”特色黄色胶带

不得不提的是这个箱子。真大呀！送快递的大叔搬箱子来的时候，看着这个型号的包装盒，脑海中愣是没有飘来酸奶机这个三个字~~ 看看内部的闲置空间所占比例，我猜酸奶机在路上一定是唱着“跟着我一起摇摆，跟着我一起摇摆”过来的。

继续扒衣服 ，终于，露出了包装盒。说句题外话，什么值得买防震用的气泡膜，泡更大更多，声音清脆，手感极佳。捏起来，满满的童年味道，而且还是加强版 。

既要看脸，也要看背影~

如果你愿意一层一层一层剥开我的盒（不愿意的话就供起来吧），你会发现，你会讶异：我勒个去，怎么这么多瓶瓶罐罐！

不懂得童鞋们有木有？别急，来，为师我一点点告诉你嘛

此酸奶机制备酸奶有传统式陶瓷大碗制作与小量杯分杯制作两种方案。

陶瓷大碗和传统酸奶机使用方法类似，将适量纯奶与菌粉倒入后充分搅拌，套上大碗的塑料盖并盖上酸奶机的盖子，启动电源发酵即可。

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小编说俺对于产品实际使用过程过于简单……
还能不能愉快的玩耍了？

那我就加些空格、回车、分割线好了（少侠饶命！）

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小量杯（没文化，姑且这么叫吧）制作的话，感觉创意不错，一次制作，多种体验。具体到本人的话，我是这么做的：

1、用烧开的水给所有要接触到牛奶的容器进行消毒：陶瓷碗、小量杯、筷子、量杯的盖子（顺手泡了泡）。消毒是为了尽可能减少发酵容器内的其他细菌，这一步不可缺少。

2、将500ML牛奶倒入陶瓷碗，然后加入100g左右的酸奶，并使用消毒过的筷子充分搅拌，搅拌后的牛奶混杂着淡淡的酸奶芬芳（我突然想起那天夕阳下的奔跑……）。

3、搅拌完成后，将牛奶分别倒入每个小量杯中。因为杯子多，喜欢创新的同学完全可以添加不同的原料制作暗黑料理。其实倒入的过程是个非常艰难的事情，因为碗口弧度足够圆润，牛奶经常漾出，而且不容易控制用量，所以建议提前消毒一个专门用来倒牛奶的杯子。

4、给每个小量杯都盖上小盖子，放入固定架内，盖上酸奶机盖子，常温奶只需启动电源进行10小时以内的发酵即可。不同的乳酸菌最适温度不同，不过基本都能在30到40度发酵成功。因为牛奶凉一些，所以冬天制备酸奶的时间肯定会长一些。

下面的照片看到了没，点缀在盖子上面闪闪发光的液体不是汗水！！！那是乳酸菌的泪，为什么它的眼里含着泪水？因为它对这牛奶爱得深沉……（不对这句话作任何科学解释，谢谢~~）

5、感人至深的发酵完成后，本着对食材的尊重，最好将酸奶放入冰箱进行钝化，这样口感会更好。具体的时间不易把握，建议亲自品尝下然后决定。

6、钝化结束后，可以加入其他佐料，比如什么值得买常推的舒华特果酱 ，其实不加也还好啦，用心去感受食物自然的味道

最后，晒一下本人的制作成果（我不会告诉你因为第二天起床太晚，发酵时间长导致酸奶特！别！！酸！！！！）

每一杯酸奶里都孕育着无数的乳酸菌，干了这杯热X后，哦错了，是凉酸奶后，这些活性菌将进入人体肠道并形成有益菌菌群，同时还会抑制一些有害菌的生长。

制作酸奶的过程比较简单（因为确实也没啥东西嘛 ），最后总结一下对这款酸奶机的感觉吧！

优点：陶瓷碗更符合日常使用习惯，而且比较厚实；小量杯设计比较出彩，方便进行不同口味的创新；粉红色设计再加一个兔耳的设计，可能（注意，是可能哦，亲~~）比较招女生喜欢。

建议：陶瓷碗非常光滑而且个头也不小，因此虽然它不是优乐美，但消毒后，也要捧在手心里（如果碗口凸起多半圈，感觉就很好嘛）。因为牵扯到消毒，直接使用大碗往小量杯倒牛奶，此时圆润的大碗边缘非常容易造成牛奶的洒落，强烈建议多一个略尖的碗口。