只要挑得好,菜鸡变大佬——预制菜的春天真的来了,半小时一桌菜真的不是吹牛
大家好,今天是体验厨艺巅峰的木工媳妇。
首先感谢大妈的关爱,大气的直接安排了五个硬菜,让平时不怎么在家吃饭的木工一家着实吃了好久。终于攒够了素材,加上之前我也买过很多盒马的预制菜,今天我们就来好好说说预制菜。
“意外”惊喜
这次众测出现了一点意外,收到包裹的时候我们不在家,于是麻烦木工丈母娘去取了快递。等我们到家的时候,酸菜鱼、小炒黄牛肉以及小酥肉已经静悄悄的躺在了餐桌上。当然外包装也已经“魂飞魄散”,躺在垃圾袋里了。 我只能以口头采访的方式,来搜集一些关于产品的蛛丝马迹。
不过这也给了我另外的灵感,这些预制菜的目标客群一般都是工作压力比较大、比较忙的年轻家庭。那对于中老年人来说,预制菜到底好不好呢?价格敏感的他们到底能不能接受预制菜这种新鲜的食物呢?最后我把剩下的两道暂时幸免的菜也交给了她。吃完后就五个菜品分别采访了一下深度体验预制菜的木工丈母娘。
酸菜鱼 推荐指数4星 硬菜就选它
本来是一道很麻烦的大菜,需要至少1小时以上准备时间。但这个很方便,调料都配好了。只用煮好汤,把鱼片放进去就可以出锅了,全程只用10分钟。鱼基本没刺,肉质滑嫩入味,分量也足,酸辣爽口,完全能够撑起一桌的硬菜担当。 二十出头的价格,老年人也说不贵,很划算。
小炒黄牛肉 推荐指数3星 性价比之王
肉已经提前腌制挂浆,只用随便配上一些洋葱辣椒,就是一道菜了,很方便。肉的质量也不错,能看出来是选的牛里脊。肉质很嫩,提前腌制过的肉简单炒制一下也很入味。和酸菜鱼价格差不多,但这可是货真价实的牛肉,性价比很不错。
小酥肉 推荐指数3星 好吃但要少吃
这个最方便,只用简单油炸就可以了,炸完的油还能再炸点小海虾,来个油炸小吃拼盘。小酥肉咸香酥脆,带有一点点的椒香。怎么说呢,小酥肉这种油炸碳水与蛋白质的混合物,很难有人不爱吧。一份不到30块,分量很足,分了两次才吃完。
胡椒猪肚鸡 推荐指数4星 便利性最高
这个只有一个包装,解冻直接加热就好了,五分钟不到就能获得一锅香喷喷的猪肚鸡汤。可以说是这五道菜品里最简单的了,甚至不需要任何厨艺基础。可以煮个面放在汤里,秒变奢华版猪肚鸡面。将近40块钱,老年人说有点贵了,但我觉得这个是5个商品里便利性最高的。
外婆菜 推荐指数5星 下饭王者
这个我以前经常买来炒鸡蛋,这一款外婆菜非常的脆爽,堪称下饭神器。木工丈母娘拿来炒了一盘青椒蒜苗回锅肉,说有她小时候过年的味道了,已经安排复购了。
总的来说,五款商品都值得推荐,可以根据不同的需求来选购。预制菜也许会更多的走入越来越多的家庭,成为未来的一种趋势。也希望更多好吃又方便的话菜品被研发出来,造福更多厨艺小白。
_一抹阳光_
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