全民众测｜炫完33款零食，这份宝藏清单拿去馋哭同事

作为打工人，零食简直是漫长工作中的续命神器。它不仅能解决生理饥饿，更是疲惫时的慰藉。

但办公零食又有着特殊定位，需要满足多重要求。

除了对零食本身有诸多限制外（例如不能味道太大影响到他人，不能咀嚼声音大吵到专注的同事，要有独立包装、方便、易存储，食用后口腔残留少无异味等），某些时候还需要兼具“社交”功能（小声：毕竟职场里面也要搞搞人际关系嘛）。

当然，最最重要的无疑是美味！真是难啊～

不是所有的东西都可以用科学实验来做出判断。有些时候，主观体验会战胜一切！办公生活急需美味来调剂，但是哪一款可以满足自己又不影响他人呢？

实践出真知，那就让我们来用吃吃吃的方法来寻找吧！

所以这次我们搞了一期办公室零食众测来帮大家找答案！

（苦哈哈：果然肚子上的肉圈圈没有一个是无辜的～）

关于全民众测

「全民众测」是有调与“食品君”联合“什么值得买”一起发起的众测栏目，首期的主题为“办公室零食”。

2月24日，我们发起了众测招募，从1323位申请者中选出22位值友和8位调友组成众测团，和有调吃喝团、食品君一起试吃打分。非常感谢他/她们不惜用长肉的代价来认真评测！

郑重声明：调友众测的所有大规模、多产品对比评测报告，都为独立制作，没有与任何品牌、商家合作，致力于客观、中立地解决大家买买买路上的困惑。

本期的众测团成员们：

他/她们来自15个省/直辖市，口味偏好各不相同，共同在22天内完成 33 款热门零食的试吃，为大家挑选出最值得买的那些办公室零食们！

后续还有其他众测项目，大家记得关注呀！

众测选品

本次选品我们联合了在食品行业深耕的“食品君”，同时结合广大值友们的推荐，选出33款，涵盖29个品牌和10+品类的零食，包括"狂吃不胖""小有名气""回忆童年""网红潮流" "用户力推"五个主题。

既有“可以扒皮的果糖” “长成电线的酸梅条” “内有乾坤的巧克力”，又有“开袋即食的大香肠” “农科院研发的低脂糕点”.......

众测团30人平均每人会收到5-6款零食，有调吃喝团及“食品君”试吃本次所有评测零食共33款。
其中普莱赞生巧克力和哺食旺无油虎皮香芋卷由于需要冷冻保存，为防止运输过程中因保存不当发生变质，所以仅由有调吃喝团及“食品君”试吃打分。

考虑到现在大家越来越追求健康生活和健康饮食，我们特地对本次选品的营养成分和添加剂做了记录；同时也记录了可能致敏成分，供有过敏史的小伙伴参考；以及包装和存储条件，大家可以根据自己办公室的存储条件合理选择。详细请参考下表：

众测方法

特别说明

1、“调友+值友众测团”是此次招募参与众测的伙伴们；

2、“有调吃喝团”是有调团队内部小伙伴及亲友；

3、“调友+值友众测团”和“有调吃喝团”通过标准为「推荐指数」和「各项累计平均值」均不小于4.0分。

打分维度

本次评测我们从包装设计和试吃感受两个方面来打分，包装设计包括：吸睛程度、打开难易度、食用方便程度三个维度，试吃感受包括：咀嚼声音、气味、口味、口感、食用后口腔情况、食用后胃部情况六个维度。具体打分规则见下表：

众测团打分结果

通过收集并分析调友众测团的打分结果，总共有16款零食成功“晋级”，具体请见下表。这个数量约为本次评测款的1/2，可能是每位众测员只拿到的零食数量较少（5-6款），还是手下留情了呀～

吃喝团打分结果

在众测团进行产品试吃的同时，有调吃喝团也没有落下进度；经过有调吃喝团的“挑剔味蕾”，优劣区分就比较明显了，其中仍有8款零食脱颖而出。具体请见下表：

最终推荐表

下面是经过30位众测员和4位有调吃喝团成员的多重“考验”下，评选出来的“红黑榜”！

由于办公场景的限制，大家在评选零食时还是保持着较高的统一性。“红”是一致的“红”，“黑”也是真的“黑”！

我们综合双方打分，最终我们将在众测团和有调吃喝团都获得高分的零食作为“红榜”；而有些人非常喜欢、有些人提出小建议的零食，则作为“可以一试”来推荐；在调友众测团和有调吃喝团都获得超低分的零食当选为此次评测的“黑榜”。

最终我们确定红榜产品6款，可以一试3款和黑榜产品2款。具体可见下表：

购买指导

01 红榜

【普莱赞生巧克力】

说到巧克力应该没有人不知道“纵享丝滑”这个slogan吧，那到底什么是“纵享丝滑”呢？没有从德芙巧克力中感受到的“丝滑”，这次好像感受到了！颜值口味都很在线，赞的！

Lena：第一次尝试生巧，包装看起来就很ins风，感觉很高级，实际上确实也没让我失望，好好吃啊，非常细腻丝滑，苦味明显但很好接受，也不会很甜。而且包装也很贴心，里面是方便保存的小盒子配个小叉子，爱了爱了，我的朋友们都必须要吃到。

白羊：好吃的生巧，巧克力韵味很足，细腻感略微差一丢丢，但整体可以给到80分啦。

齐齐：很浓的巧克力味道，吃起来比较丝滑，如果再苦一些会更好。虽然对比ROYCE的还差一些，但这个价格做到这个味道已经可以了。

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【卤味觉醒鸡胸肉干 】

鸡胸肉多出现在减脂健身人群的健康食品清单里，一般健康的食品都不大美味，但是这款鸡胸肉真的超预期了！没想到不仅健康还美味，鸡胸肉能做到鲜美、Q弹不发柴可真不容易～健身是部分人的选择，但健康美味的食物是所有人的选择！

文仔：卤味觉醒的鸡胸肉干种草很久了，这次吃到果然味道非常棒，会考虑回购。鸡肉干肉质紧实，有嚼劲，是我喜欢的口感。肉类零食的真空包装份量请向卤味觉醒看齐，既解了馋又不会一下子吃很多，也很方便分享给办公室同事们。

胖蜗牛8：这款卤味觉醒鸡胸肉干比之前买的任何一家的都好吃，味道和口感都很不错，而且每一块只有0.38克脂肪，低脂肪很适合减肥补充蛋白质。味道不错口感细腻，肉质鲜嫩好吃，作为健康的食物是很合适的。

镜子：烤制的鸡胸肉，德克萨斯烧烤味的调味不错，吃完有点意犹未尽。独立的小包装干净卫生，完全不脏手。

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【良品铺子巧豆皮】

辣条的美味想必很难有人可以抵挡，但是常会被“不健康”给劝退。良品铺子这款巧豆皮就是“披着辣条的外表”实际上是“高蛋白豆制品”，入口干香美味，当选解馋不二之选！

张奈奈：这款真的喜欢，它是30秒低温速炸、看起来薄薄的但是口感非常香辣浓郁！独立小包装在办公司实用特别方便，一点也不脏手！

青山喜欢薅羊毛：独立包装还是挺不错的，一包足以解馋，重量不错，味道上中规中矩倒也是还可以，作为办公室零食最大的缺点大概就是有一点点气味，虽然不是很浓郁，还是会有一定影响。

齐齐：虽然有点辣，但是香辣香辣的，是吃了一口还想再来一口的那种，挺好吃的，上面有芝麻，调味很好，就是每袋如果再小一些就更好了。

良品铺子巧豆皮（香辣味）60gx2袋11.8元京东去购买

【 食验室黑/白巧香橙片】

之前在网上看到很多达人在家自制巧克力香橙片，高颜值又美味的食物又有谁能拒绝呢！巧克力的甜中和了橙皮的微苦，入口还咔咔脆，真是美味又解压。这种零食在办公室应该很难不受欢迎吧～

Lucy轻一度：这个是在干燥的橙子片的外面包裹一层巧克力。一打开袋子，橙子的香气就飘过来了。和麻辣等含油脂的味道不同，它散的很快，而且不会有不愉悦的感觉。吃起来是脆脆的，橙子的香气也很明确，然后混合白巧克力或者黑巧克力，味道平衡做的很好。而且它的重量很轻。因为轻，含的糖、食品添加剂按比例来说，相对低。我觉得下午加餐吃2片这个，不会影响健康和体重管理。

M莫小丶：推荐零食，吃起来巧克力的香甜和橙子的清香完美的融合在一起，很喜欢吃，但是分享给朋友，她觉得橙子的边缘部位吃起来会觉得略苦，而我则是觉得大爱。

镜子：很有创意的零食，天然橙子片外面包裹了一层薄薄的巧克力，好吃且不甜腻。

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【枣粮先生老北京枣糕】

所谓“经典”，大概就是平平无奇的外表下蕴藏着无穷魅力。这款老北京枣糕称它为“经典”也不过分吧！真的很好吃，还原真实枣香，入口绵软，它和五道口枣糕只差了个“新鲜出炉”，但毕竟不需要排那么久的队现买，还是可以原谅一下的！

青山喜欢薅羊毛：枣糕居然是我最喜欢的一款产品，虽然他味道上并不能说是特别的棒，红枣味道并不是很浓郁，只能说是中下，但是它的口感真的一级棒，很少能够吃到口感如此轻盈的枣糕了，真的挺不错的，松松软软的很好吃。包装特别好看，有那种传统风格，缺点就是吃完之后嘴里会有一些残渣以及红枣味道不够浓郁了，其他的都很完美！

张奈奈：这款枣糕口感绵密松软，入口即化！回甘更香甜！包装简洁不过度、下午茶充饥妥妥的首选王炸产品！有小时候的味道。

镜子：有非常真实的枣香，甜度也刚刚好，除了没有新出炉的松软外，可以考虑回购！

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【广州酒家传统手工蛋卷 】

又是一个当选“红榜”的中式点心。中式点心真的YYDS～包装看起来就很高大上，蛋卷被保存的很完整，奶香蛋香浓郁，一口香酥！（真的“酥掉渣”～吃的时候稍微小心哦～）

青山喜欢薅羊毛：利口福蛋卷确实还可以，采用铁盒包装，使得蛋卷不容易碎掉，到手之后都是完整的蛋卷，就是外面的铁盒包装不太容易打开，味道上中规中矩，算得上是中上，没啥气味，口感上也还不错，都是比较酥脆，而且采用小的独立包装的方式，不用担心一次吃不完其他的会潮掉，分给同事也很方便，不会弄脏别人的手，同事也是很乐于接受，属于不错的产品。

Lena：颜色看起来奶乎乎的，爱吃甜食的我表示很心动，吃起来确实香酥可口，很明显的鸡蛋味混合着奶味，咬下去沙沙的，一口下去满口的奶香蛋香很满足。

白羊：看着就想吃啊，利口福三个字也是催化剂，如果抱着满满一大盒，也是很幸福的感觉。口味也很在线，可以入。但不推荐办公室吃，掉渣太多。

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02 可以一试

【皇牛王即食牛肉】

除了不适合办公室食用，基本没什么缺点。鲜香美味，咸淡适中，肉质紧实细腻，不像牛肉干那么老，就是很新鲜的感觉，自己在家也很难做出来的美味！出差旅行饱腹用，或在家里切片儿当盘菜都很不错！

文仔：整体味道是不错的，能吃的出牛肉本身的味道，添加剂含量比较少的，味道没有想象中那么辣，完全可以接受。作为办公室零食而言量有些大，一下子吃不完，适合加班的时候应急代餐，或者进行户外活动时候带着。

胖蜗牛8：采用的是实打实的纯牛肉，没有科技和狠活，口感比较淡，吃在嘴里很有嚼劲，味道不咸，肉质紧实，软烂不柴，牛肉香气很足，肉又嫩又弹又劲道，辣度适中，日期新鲜，品质不错。

火星文是我的母语：是真空包装牛肉里我吃过最嫩的，但是啃的时候有点塞牙缝，可以切开吃，建议可以出小包装的，这样方便携带和食用，而且牛肉很香，不咸也不是很辣。

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【沧海蔬泰式软糖（青皮剥皮软糖）】

兼具颜值和趣味的一款零食，让我们能体验剥皮的快乐。“皮”和“果肉”也做成了不同质地和口感，不仅形象生动也增加了口感的丰富度。口味方面就有点不同意见了，有些众测员很喜欢认为果味醇正浓郁，也有些不太能吃甜的调友认为口味偏甜。不过就冲这颜值和趣味性，试一次不过分！

逍遥女大侠：我其实不太喜欢吃甜的尤其是软糖之类。但是这款软糖很超预期，首先它的设计很新颖——做得不光长得很像芒果，中间是有吃起来像芒果的部分，口感层次很丰富。而且好玩的是，这款糖果是可以剥皮的！虽然实际吃的过程中大概率是不会去剥的，但是却觉得很有趣，很有话题。

张奈奈：对于爱吃芒果的人来说，这款零食太有趣味性了！富含高含量的果汁，口感厚实够味！而且能剥皮这实在是让人欲罢不能！

李沐衡：76g一小袋的泰式芒果软糖含28%的原果汁，配料则以麦芽糖浆、白砂糖、海藻糖、芒果果酱（对，是芒果夹心）、浓缩苹果汁为主。我还没有成功的剥皮，但内芯的软糯和芒果香气确实是非常不错的。

Lena：网红大风刮起来的有趣剥皮糖，尝试了一下，手指都变得粘粘的，可以把纸巾非常服帖地粘牢。。。味道也差点意思，果味不醇正，感觉有明显的糖精味。

2包28%还原果汁剥皮芒果软糖橡皮糖泰式零食网红啵皮糖扒皮水果糖19.9元天猫精选去购买

【回味一梦手撕风干鸭脖】

又是一款让人难以拒绝的肉食，爱吃鸭脖人士的“天菜”选手！干香麻辣，可手撕，美味休闲又解馋，口有余香。尤其是爱吃辣的朋友，一定要试试，越吃越香，辣感十足；入口辣度还行，比较适中，但如果很怕辣的选手就要小心一点啦～

王凡妮Suyu：第一次见到这么长的鸭脖！风干鸭脖的口感干干的，香是很香了啦，需要长时间啃和咀嚼，在办公室啃有点高调。

镜子：最爱鸭脖～一丝丝地肉啃下来，特别有嚼劲，爱了爱了～就是不太适合办公室吃，抱着一大根鸭脖啃，你可能会成为办公室的焦点对象。

Lena：休闲时刻最爱鸭脖，这款香香辣辣的，很适合看剧、看小书的周末休闲时光，很有嚼劲可以缓解嘴巴寂寞，同时，香辣刺激也给味蕾带来极大的满足感，一整根幸福感满满，就是不太适合办公室，吃着吃着被辣的开始嘶啦，着实有些打扰 。

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03 黑榜

【巧大娘巧乐鱿鱼】

按理说“烧烤&海鲜”这两个关键词放一起就很难有难吃的东西吧，没想道现实和理想的差距这么鲜明，事实的评价更多是和“干涸&难吃”，请大家记住它的模样，撤了撤了。。。

Lena：干巴，不Q弹，像干巴的鸡胸肉，感觉很不新鲜，这个鱿鱼死了一年了吧？味道不鲜，没有鱿鱼味，感觉有很多调味料，还有点辣

白羊：特别干巴的鱿鱼，吃着它像嚼着一块干涸的破布，不推荐。

SeanIXz：比想象的难吃一点…开袋有不和谐的气味，海鲜独有的腐败十分浓，家里敏感期的女性会觉得恶心，男性还好，口味倒是还不错符合预期，整体偏咸，会有酱汁流出来，吃完口腔里还会残留有味道需要漱口，不太适合在办公室吃。

艾路艾鲁：配料表第一是鱿鱼，第二居然是黄豆……老实说吃起来没感觉有太多鱿鱼，就吃豆干的感觉，口味就是麻辣鱼仔那种海货的味道，有点点腥，不推荐。

【钟芹辉面霸】

理想中童年的回忆可能是香香脆脆，美味中融合着丝丝刺激，入口幸福感满满，吃了还想吃，吃完念念不忘；现实的“童年”确是辛辣刺激，灼烧胃部，吃完就“拜拜了您嘞”！“难忘”和“难忘”是不一样的～

齐齐：包装比较low，上面写着童年回忆，但我的童年没有这种回忆。。。。调味过于浓重了，过甜过咸过辣，口感本以为是脆脆的，但吃起来有点皮，不爱这个。

Lena：包装看起来有点土，但是颜色鲜红火辣是辣条的感觉，还是抱了一丝期待，吃起来入口是甜的带点咸味，之后就有很明显的辣味，我感觉挺辣，吃了一小点胃里就开始有点灼烧感了，劲儿有点大！味道层次不丰富，纯辣，还有点硬不好咬，不推荐！

wxp小广东：这款面霸是属于甜辣的味道，非常有小时候的回忆，就是面筋没有什么嚼劲，是那种软软的，口感不是我喜欢的，量倒是挺多的！

结语

虽然“打工”很辛苦，但也别忘了及时补给犒劳自己呀！

希望这篇文章能给你们枯燥的打工日常带来一些不一样的惊喜和慰藉～

那么，未来还想看“调友众测团”测什么，欢迎评论区大声喊喊喊出来！

如果有办公室零食相关的吐槽或趣事，也期待在评论区看到你们的分享呀～

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