评测

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

2023-06-07 14:06:18 1点赞 1收藏 1评论

前言

很荣幸本次能够参与本次川酒“十朵金花”的评测活动,做为一个近期也是买了一些存酒的入门小白,正好借此机会更深入的多了解一些川酒。

本次随机得到了4种品牌的酒,如下:

仙潭精酿小酒80ml、文君125ml、小角楼500ml、古川纯粮液500ml,后续将逐一给大家介绍。

展示

本次展示顺序仅个人随机的,后续会有个人口感方面比较。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

以上是本次参与评测的4款酒,正好晚上值班回家10点多了,小喝两口好睡觉。

1、古川纯粮液

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做为今天第一款产品,还是比较在意的,毕竟影响到后续评测情绪呀,不过做为首款产品页确实印象不错。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

古川酒业始建于七十年代初,源于邛崃古井烧坊,八十年代初合并4家老作坊,看来实力也是相当雄厚啊。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

本次得到的古川雅柔系列白酒,46度500ml装,到手也是满了一年了,感觉口感会有先天不错的表现。

包装做的也是很古朴,很有味道,也是本次唯一一个有包装的。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

柔雅系列主打就是一个口感,瓶身也是圆润通透,酒体带有一点点黄。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

瓶身这些雕刻图案也是恰到好处,点缀得当。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

瓶帽质感也不错,特色、重要信息都一目了然。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

虽然是个没啥用的步骤,我还是摇了一下,酒花看着也是很绵密细腻,做为纯粮酒必不可少的现象。

酒盖有防撒漏还不错。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

拿出我那6两大杯子来!

呃,小小的倒上一小杯初闻香气浓郁,浓香特有的气味扑鼻而来,很好。

2、小角楼

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川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

第二款产品也是大瓶500ml装。

小角楼起源于明末清初,扩建于1981年,看历史的话也是一位相当重量级的了。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

不知道是不是切合名字,瓶身有一个小揪揪,也就是小角,对应小角楼?

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

也是一款浓香型白酒,不过相比上一款酒精度就过了50的门槛来到了52度。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

瓶身带有中国传统元素,看着不错。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

瓶盖一些信息有些重合,不过实际查看没问题。

然后也是酒花,绵密程度还可以。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

打开瓶盖是这种直通型的,倒酒的时候容易一次倒完,下手注意点。

3、仙潭精酿80ml

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做为本次4个中唯一的酱香型白酒,容量也是最小的80ml,对于酱香型白酒每个人品的口感都不一样,而且本次也是这一款,所以在后面总结里面不是很好讲。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

这次的仙潭小酒总体精致小巧,试合外出几个好友喝喝。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

讲真,这个瓶盖的塑封不是很好撕开,而且预留快撕的东西容易割手,希望后续优化下。

瓶塞式的盖子,打开会稍微有点压力,噗的一声,要注意。

4、文君125ml

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最后就是这款酒圈知名度还不错的文君了。

我认识这个酒还是平朋友圈买过好多次都漏酒,逐渐的文君漏酒就传开了。

随着文君的改进,目前没怎么听说漏酒的事了。

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

文君这个小瓶子我比较喜欢,大瓶的酒我好像是想买一直没买来着。

这次也是度数最低的一款,仅45度,相比以上3款在入喉方面可能会舒服点、

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

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小酒采用这种直开的瓶子倒是还行,酒花整体也很好。

总结

川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼

最后就是针对这几款酒简单说下:

个人情况是工作后才开始喝酒的,国企工作,也算是喝过一点酒吧,毕竟前些年酒文化还是很凶的,结合本次试喝情况,做个个人总结,还请各位大佬指导指导。

1、从香气説的话,个人觉得古川的香味最浓、也最足,相比而下小角楼的香味就淡了很多了,仙潭作为酱香型这个没法直接和浓香比,而且很多喝不惯酱香的是真的接受不了,文君香味其实和小角楼差不多,不过文君的香是那种隐隐的香,有味道但是说不上的那种。

2、从入喉讲,小角楼做为本次度数最高(52)的浓香型,入喉比起其它2款浓香型略辣一点,而文君做为度数最低的,个人感觉入喉的瞬间仅次于小角楼,比古川略辣一点,最后是仙潭做为酱香型,香味和后味就和浓香完全不同了,。

3、从回甘来讲,小角楼来的是最快的,相对就更甜一点,古川和文君来的速度稍慢,甜度感觉也不及小角楼,酱香型的仙潭回味没什么甜度。

个人喜欢那种有香味,但不冲鼻的,喝起来有点甜甜的,其实我也不是很喜欢酱香型,飞天茅台喝过2次,第一次还是实习的时候,没啥感觉,后来一次是家里过年喝,就不是很喜欢了,慢慢滴就喜欢上了五粮液,不过五粮液也翻车了一次,前年家里过年喝五粮液普五喝的断片了川酒“十朵金花”之四--仙潭古川文君小角楼,随着年纪上涨,白酒每次就喝那么1-2两,不敢喝多。

最后的最后,很荣幸品味到了川酒十朵小金花中的四位也是相当开心,入门几年来家里只买了些大品牌的酒,这次也是相对的开拓了我对川酒的认知,后续也会进一步的去购买一些回来尝尝,对于这个价位来讲,咱还是喝得起的。

感谢!





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