川流不停息,出川品川酒
意外之喜
说起来超有趣,外出前参加了大妈的薇诺娜修复霜的众测,都到四川了大妈喊我再多上几张照片,只好和大妈约了回来再拍了上传,这事还没了,又有了这回的川酒众测机会,我在四川看着给我发过去的快递心说还不如我在当地买几瓶测了得了,看来我和四川有缘。
外观展示
我一共收到四瓶酒,它们分别是
丰谷酒业:52度丰谷精品特曲
玉蝉集团:52度玉蝉特曲酒
古川酒业:46度古川纯粮液
泸州三溪:52度三溪大曲
这四款酒都是川派的浓香型白酒,这是中国消费基础最广泛的香型,占白酒总量的70%,在白酒产业中占有先天优势,其地位不言而喻。浓香型白酒的酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。比较大的流派就是川派(四川)和苏派(江苏)。
逐一点评
一、丰谷精品特曲
这款酒应该和我“距离”最近的一款,这次外出恰好到了绵阳,甚至还从丰谷酒业门前经过,伴着飘过的酒香气,当地的朋友介绍说这是一个震后重建的新区里的酒厂,当地人很认可,规模也比较大。
我手上的这瓶量不大,配料表上只有水、高粱、大米、小麦和糯米,国标优质,纯粮食酒,酒水的透明度很高。
出于某种原因(后面会说),我打开了这瓶先品了品,入口稍微偏辣,但香气很足,口感也很顺,100ml的方形小瓶放在冰箱里很方便,冰了一下,感觉口感更好了些,愈发绵软,不似高度酒。
二、玉蝉特曲酒
这款酒最有意思的是包装,酒瓶设计的极其像香水瓶,配合酒名,估计是针对女性消费者的原因,度数倒是蛮高的52度,挺有意思的是酒瓶配料表并没有印刷酒精度,而是印刷到了瓶盖上。
看配料表也很干净,除了水之外也是地地道道的粮食,同样也是国标优质酒。
闻了闻也是一股清香气,并不辛辣,问了常喝酒的同事,说是这酒和泸州老窖类似,有十分近似的地方,喜欢这类的酒友可以试试。
三、古川纯粮液
这款酒在测试的产品里拥有最大的体量,500ml的46度纯粮酒也是诚意满满的,外包装也有防伪设计。
能够在酒瓶上印上”柔“、”雅“二字,也表明了厂家对自己产品的信心,闻闻酒气,说实话比前面两种酒酒香更浓烈些,问了四川当地的朋友,对该酒评价颇高,也是国标优质酒(外包装纸盒上有标)。
四、三溪大曲
最后这一款酒包装并没有采取什么新奇的元素,非常古朴的设计,我查了下,居然是这四款酒相对较贵的。
而且厂商对自己的产品也非常认真,分别在酒标和瓶盖上标注了度数,酒气也更加醇和许多。
同样是国标优质酒这款似乎用料更精细单一,原料只是采用了高粱和小麦,口感也更纯粹,德(香)配其位(瓶),果然小金花名不虚传。
心得总结
这四款小金花应该说在外包装和产品本身都相当有特色,非常契合浓香型的特点,如果让我选择哪一瓶最好,说实话很难,出于感情因素,我选择丰谷,一是因为离我最”近“,二是在绵阳我深切感受到了四川人民在灾后重建的信心和对待生活的态度,我这次也参观过北川地震遗址博物馆,非常同情四川人民在汶川大地震所遭受的苦难,在绵阳很多道路和建筑都用不同省份和城市命名,都是各地支援四川人民灾后重建的成果。希望四川人民生活愈加幸福,让四川的酒香飘向全国,加油!雄起!