众测｜40款网红小甜酒红黑榜，梅酒、米酒、果酒…这里全都有！

小酌怡情，微醺恰好；酒微醺，人微醉，此意最阑珊。

图片由ai绘制

又到了想喝酒的季节了，每逢周末，不论是和朋友热闹聚会，还是安逸地宅在家里，小酌一杯总是一个很不错的选择。

现在选择那么多，哪款小甜酒值得一试呢？让我们来测一测。

图片来自众测团成员们

关于全民众测      

「全民众测」是有调联合“什么值得买”一起发起的众测栏目，第二期的主题为“网红酒水”。

3月31日，我们发起了众测招募，从965位申请者中选出50位小甜酒爱好者组成众测团，和有调吃喝团、食品君一起试吃打分。

郑重声明：调友众测的所有大规模、多产品对比评测报告，都为独立制作，没有与任何品牌、商家合作，致力于客观、中立地解决大家买买买路上的困惑。

本期的众测团成员们：

众测团中，76%为男性，24%为女性；年龄分布在18~50岁；对于饮酒场景，也有自己的偏好。

可谓是样本量十分丰富啦！

众测选品

本次选品，我们联合了对酒有丰富研究的“食品君”，同时结合广大饮酒爱好者的倾情推荐，共选了40瓶酒，包含了梅酒、果酒、米酒等不同类别。

涵盖了梅乃宿、四洛克、和乐怡等进口酒；苏州桥、泸州老窖等老牌酒厂出品的酒；还有酒时浪、狮子歌歌、RIO等时尚酒牌。

光听这些名字，就感觉有点醉了……

众测团平均每人会收到4~6款酒，但类似RIO、和乐怡等系列酒，为了方便对比，会随机抽取几位用户试喝整个系列，所以有些小伙伴会收到一大箱酒哦！有调吃喝团及“食品君”试喝本次所有评测的40瓶酒（甜蜜的“负担”）。

众测方法

 特别说明 

1、“调友+值友众测团”是此次招募参与众测的伙伴们；

2、“有调吃喝团”是有调团队内部小伙伴。

打分维度

本次评测我们从包装设计和试喝感受两个方面来打分。包装设计包括：外观设计、开瓶感受、瓶身设计三个维度；试喝感受包括：气味、口味、口感、饮用后1小时后感受、适用性五个维度。

众测团打分结果     

众测团里藏龙卧虎，有各种品酒大咖；还有为了测酒，五一都不出去玩的淄博朋友（现在能不排队吃到烧烤么？）

图片来自登哥他爸

登哥他爸：“用到的酒具从左往右依次是：龙泉青瓷酒杯、白瓷杯（茶杯）、钛杯（茶杯）、景德镇瓷酒杯和普通玻璃杯（这里边混入了两个茶杯，其实品茗与饮酒也差不了多少，将就用吧）。”

众测团的大美女show图~

图片来自南瓜花花_

我们将众测团小伙伴们提交的打分，汇总如下：

注：饮用1小时后感受主要受酒精度和个人饮酒习惯影响，不列入综合得分计算项，仅供大家参考。

吃喝团打分结果

能够公然在上班时间喝酒的，只有有调吃喝团了！

带薪摸鱼就算了，喝酒可还行？不仅喝了，还想加盘菜，小心让boss看见哦！

图片来自一定要匿名的某评测员

而且在我们试喝期间，吸引了无数路人的围观、参与品鉴，给出意见（喝了酒继续去开会）！

我们将吃喝团小伙伴们提交的打分，汇总如下：

注：因为吃喝团是同一时间内饮用了多瓶酒，为了公平起见，并没有统计饮用1小时后的感受。

最终推荐表

经过众测团和吃喝团的共同试喝，我们加权平均计算出每款酒的最终得分。计算规则如下：

• “最终得分-推荐指数”=“有调打分-推荐指数”*50%+“众测打分-推荐指数”*50%；

• “最终得分-综合得分”=“有调打分-综合得分”*50%+“众测打分-综合得分”*50%；

• 晋级标准为“最终得分-推荐指数”≥3.8，且“最终得分-综合得分”≥3.8。

我们选择了综合得分和推荐指数均≥3.8的选手晋级，最终确定有2款产品得到众测推荐，6款产品可以一试，并拉黑了4款让人一言难尽的黑榜选手。

购买指导

01 众测推荐

 狮子歌歌 白桃清酒 

狮子歌歌的白桃清酒拔得此次头筹，颜值控们一开始就被包装吸引了！

它不仅完美的还原了白桃的水果味道，而且用米酒的香气融化了白桃的酸涩，入口顺滑，能让你轻松喝完一瓶！

图片来自丶悠

齐齐：“是熟透了的桃子汁的味道，没什么酒味，更像果汁，酸甜刚好，非常喜欢。”

专业攻城狮：“这款酒的酒体和包装，都是粉嘟嘟的公主风，一眼就相中了！首先入口的是浓郁的白桃味儿。再细品，甜甜的，米酒的味道开始布满口腔，口感非常饱满。”

我睡不着啦：“包装好高级的感觉哈哈哈，玻璃瓶上面还有凸出的小狮子！！桃子味很浓郁，颜色也好像桃汁，度数6度，喝下去的口感就像果汁一样，回味就有点酒味，一丢丢后劲。配料也蛮干净的，0蔗糖0脂肪！！

    里面加了30%的桃子汁，甜甜的超级好喝！！我和朋友都很喜欢，可能下次还会回购他家的其他味道！！这瓶喝完了准备留着瓶子插花！太貌美啦。”

丶悠：“入口是浓郁的新鲜白桃榨汁味道，没有那种难喝的烂桃子味儿，带着桃子的酸涩感。主要为甜酸味儿，涩感微微。在喝时没有尝到酒精味道，只有回味时，才能品到一丝酒味。

    饮用时一点都没有上头感，它特别适合当调酒，加点气泡水、苏打水甚至酸奶，再来点冰块，味道真的棒！露营吹着小风喝简直美哉~~  要是能一个人喝个大半瓶的话，会有微醺感，不过来的快去得也快，一个小时之后根本没啥感觉，是非常适合妹子的一款以酸为主的酸甜口果酒，聚会喝特别合适。不过可能很多不喜欢酸味的男士，会觉得一般。”

狮子歌歌果酒柚子梅酒草莓浊酒荔枝清酒白桃清酒女士低度微醺果味酒甜酒白桃清酒375mL单支49元京东去购买

 糯言 起泡米酒 

糯言是这次的黑马，很多人没听过的品牌。它拥有着时尚的包装和古老的工艺，并将这两者完美融合。看众测团成员们的反馈，很多人都吃了它强大起泡工艺的亏，简单地说，开它就像开香槟，一定要慢慢来，不然就看着一桌子酒心疼吧！

镜子：“非常非常非常米香，完全是我想象中米酒的味道！yyds”

imetavino：“米酒味道，发酵的气味还是比较充足的。喝起来微甜，酒体微甜，不粘稠不厚重，清爽感不错，微有气泡。总体感觉比较清爽淡雅。9度较为友好，不至于太早微醺。”

帕布遇见夏天：“这款米酒从外包装盒子到瓶子外观都是将白色进行到底，细长又线条流畅的瓶身，方便取拿，瓶身还贴着金黄色的标签，简单的写着酒名。没有过多的装饰，给人一种简约时尚感。

    开这瓶米酒需要家里有工具（瓶起子），开的时候气泡涌出来了，桌子上酒哗哗的流，我的心在滴血，我还没喝，桌子先喝，过分了！所以一定要注意，静置一会再开，别像我这样浪费。

    倒出来的米酒淡淡的黄色，从一开始的大量气泡到渐渐少量气泡，采用香槟工艺、味道清爽没有甜腻感。我觉得这款喝不了酒的男士也能喝。”

牛皮酱Monyo：“这款酒采用欧洲传统起泡酒酿造工艺二次起泡发酵，所以配料表上非常非常非常干净，仅有水、糯米和酒曲，没有额外添加防腐剂。

    不得不说，这个二次起泡发酵工艺生产的糯米酒起泡含量真的很足，开瓶后喷的到处都是。酒液的外观呈现出微微淡黄色，有浓郁的米酒香气。

    饮用时，在口腔内首先感受到的是如同碳酸饮料一样的爽快感受，在这个冲击感之后，就是米酒那种非常柔和，非常清冽甘甜的味道，冰镇之后，这款酒的口感有再次升级。” 

糯言起泡米酒300ml单瓶起泡米酒低度微醺甜米酒42元淘宝精选去购买

02 可以一试

 眷村米酿桂花米酒 

眷村米酿的包装就让人有怀旧的感觉，非常适合和朋友聚会聊天，满满一大瓶，可以边喝边聊，有时候喝酒只是个象征，更重要的是，和谁喝：） 

0.5的度数既是优点也是缺点，有一些评测员认为这个度数喝起来没有任何身体负担和心理负担；但也有评测员认为喝它像是在喝酸奶，哈哈。

威士忌羊毛党：“甜度恰到好处，是新鲜清澈的甜，就算是空口喝也不觉得腻，口感柔滑，不呛口的回甘久久萦绕舌尖。只有0.5度，完全不怕会醉，适合女生聚会聊天的时候拿出来喝，别觉得一瓶750ml的分量太多，实际上就像小甜水一样上瘾！”

瓶友叶师傅：“是米酒的味道，大米微微的酵感，还是比较舒服的。至于桂花香，好像没有闻到。口感比较浓稠，微微的酸，微微的甜，依然有些淡淡的酵感，而且，真的好像酸奶啊哈哈哈，米汤味酸奶哈哈哈。

    这个很好喝，而且颜值很高，很好看。但是归类到酒的话，多少有点勉强了哈哈哈，因为真的完全没有酒味，像是乳酸菌饮料。”

眷村桂花米酿女士低度甜酒纯糯米酒聚会出游露营饮料750ml*1瓶49.8元天猫超市去购买

 锐澳Rio 山茶花青提风味鸡尾酒 

Rio我们本次选择了这款山茶花青提的限定款，以及正常的果酒系列（含强爽）。山茶花青提因非常清新淡雅的花香和较高的颜值，得到了可以一试的推荐！

艾路艾鲁：“酒体呈淡黄色，有点点像水啤的颜色，不过味道倒是蛮清爽的，能感受到十分显著的茉莉花茶香味。

     喝起来的感觉就两个字“清爽”，整体的甜度不高，茶味和茉莉花香味也不重，更像气泡水之上的点缀，用来佐餐解腻是不错的选择。”

李靥恬要更努力：“极好入口，闻起来有茶花清香，喝起来青提口味明显，几乎无酒感，酒精度只有3度，基本属于开怀畅饮的酒了，冰镇后甜味会更加浓郁。

    所以几乎适合搭配所有菜肴，清淡的菜不会被他抢走风头，重口的菜可以靠他舒缓解腻。但就是太好入口了，建议一次多买点，放冰箱里，根本禁不住造，哈哈哈。”

RIO锐澳预调酒鸡尾酒低度果酒女士晚安酒气泡酒微醺系列6罐330ml2023春季限定山茶花青提86.4元京东去购买

 猿小姐 松次郎蜜桃米露 

猿小姐 松次郎蜜桃米露，是老牌酒厂“苏州桥”出品的酒，因为萌哒哒的柴犬插画，和10%的桃汁加成，获得了比“苏州桥”的酒还高的得分，可以理解为“改良版”米酒，哈哈。

Aurora欧阳：“这是一款可以混到无酒精饮料里面的米酒，仅仅只有0.5%vol，低到可以忽略的酒精度。瓶身采用清酒瓶的设计，搭配可爱的插画标，适合酒量差的人群自饮或者做伴手礼。

    酒体是米白色，添加了琼脂的缘故，更像熬制出来浓郁可口的米浆。开盖就是甜甜的米酒风味，给人软糯温润的舒适感，还有浅浅的桃香。入口柔滑，清爽中带着味甜，风味极佳。常温饮用就很不错，加冰后更是惊艳。”

ReginaLi：“瓶身还非常贴心的给了四种不同的饮用温度提示，为了充分体验这瓶酒的口感，我分别品尝了四种温度下的米酒。

    1. 常温：闻起来是酸甜的味道，带有非常细微的米酒味，是熟悉的果奶气息。尝起来没有传统水蜜桃果汁添加剂的味道，甚至感受不出这是蜜桃味的。但是味道很香甜，甜度适中，但是连着多喝几口还是会有点甜腻。

    2. 冷藏：整体味道没大区别，但会比常温状态下更清爽，少了黏腻感，比常温状态的口感要好很多。喝一大口也不太会觉得过甜。已经能联想到搭配红油火锅的场景了。

    3. 冰藏：口感最佳！黏腻程度被极大减弱，甜味也有所削弱，冰凉清爽可以一股脑喝很多。不会有粘喉咙的感觉，但同时酒味被弱化的一点也没有了。强烈推荐！！

     4. 热饮：加热后米酒的气味会更为浓郁，但口感没有太大变化，非常适合冬季，又暖又浓厚。”  

猿小姐松次郎米露苏州桥红枣米露水蜜桃米酒冬酿酒低度女士甜酒45元淘宝精选去购买

 酒时浪  野茶桃·爆浆鲜酿果酒 

本次最萌的选手，仅100mL的酒时浪，口感和外表一样美丽，唯一的缺点就是，不够喝！

TAO1994：“刚开瓶蜜桃的香气就扑面而来，细细的闻也能很容易闻到乌龙出茶的后调，蜜桃与乌龙茶的香气相融并相辅相成。摇杯并静置5分钟之后，香气还是非常浓郁的。”

snakeliu：“这款酒不仅加入了水蜜桃汁，还有乌龙茶的成分，把他们融合在一起，还要调教的比较好喝，确实需要有一些调味酒的技术。入口可以感受到酒味不重，水蜜桃的香气浓郁，还有淡淡乌龙茶香味，几种味道配合的恰到好处，饮用起来毫无压力。

    一瓶酒只有100mL，酒精度为9%，对于一般不喝酒的人群来说，也能轻松把它喝完，比较适合一般的女性朋友。满分10分的话，我给打8分，扣分方面感觉太小一瓶不太过瘾。”

酒时浪日式水果酒果汁含量35%小瓶装酒版女士低度酒自饮聚会微醺KKV野茶桃桃桃乌龙100ml19.9元京东去购买

  九点整 青梅酒 

名字很有意思的酒，9点整，整点酒？度数在推荐款中属于偏高的，适合喜欢酒精味重一些的朋友~瓶子很漂亮，属于越看越耐看的设计。

J爱77：“清澈干净的金黄色，酒瓶包装是其中最特别的一款。果香蛮浓郁，酒精度最高，酒味明显，入喉有明显的灼热感，更推荐冰镇喝。”

丶悠：“瓶盖是银色可拔橡胶款，拔的时候需要用一点力，拔出的瞬间会有“啵”的声响，打开非常有仪式感。入口酸甜，在沾到舌尖时，好似是甜味占据主导的，但往下咽的时候，酸味会立即反客为主，挺有层次的。回味会有一点点酒精味道，微乎其微。口感有绵密气泡感，感觉非常不错。”

LAselina：“这款青梅酒没有采用寻常的旋钮瓶盖，而是采用橡胶塞+塑封的封口方式，开启不费力气，在最大限度的保留酒品风味的同时，给人很不错的开瓶体验。

    九点整青梅酒开瓶后可以闻到明显的青梅味道，酸甜中带着一丝丝酒精的香气，仿佛让人置身在春雨中的梅子林，非常清新！”

九点整9点整青梅酒少女高颜值果味果酿11度青梅味低度晚安九点半女士酒青梅酒300ml*2瓶78元京东去购买

 三得利 和乐怡(HOROYOI)果酒系列  

和乐怡属于三得利旗下的酒品牌，味道非常多，但几乎没有雷区。本次品尝的6款，得到了有调吃喝团小伙伴的一致高分！是属于少有的当场就被喝光的酒！

图片来自科技Locke

齐齐：“（白桃味）这才是真正的白桃味道，还有微微的乳酸菌味道，酸甜度处理的很好，没什么酒精感，包装也很小清新，爱了。（橙子味）很清新，平衡了甜度，不会像rio那么甜腻，种草了！”

zhoulong3303：“作为易拉罐包装，可以说是挺好看的。看了下天猫三得利预调酒官方旗舰店发现口味可选的挺多，选手的时候可做混合购买也可单口味选购。我收到的属于6听混合装。

    倒出来后首先看到的是适合夏天的气泡，喝一口酒感不明显，对应的水果口味或许还强一点。甜中透着清爽。个人认为这虽然是就更可以直接做为饮料喝。当然用以调酒也是一个选择。”

和乐怡（HOROYOI）三得利鸡尾酒果酒甜酒低度微醺酒女生酒6种口味3度350ml*6罐装84元京东去购买

03 黑榜

以下这几款酒得到了有调吃喝团和若干调友的的诸多吐槽，特别拉黑……

（但此处纯属个人感受，萝卜青菜各有所爱，握爪。）

 麴醇堂 水桃子玛克丽米酒 

Lena：“像馊气泡水，还很甜。” 

齐齐：“气泡米酒，喝起来很酸，像馊了一样。”

挂靴牛：“这是韩国的传统米酒，名为「玛克丽」，是酿制后添加了水蜜桃味的香精以及一大堆可食用化学剂，再灌装售卖。”

 贵州可乐酒  

齐齐：“介于好喝和难喝之间，就是好难喝。喝起来像中药，比崂山可乐难喝，除了猎奇，没有啥适用场景，喝一口就想吐出来。”

Lena：“闻着有点板蓝根的味道，入口是稀释的可乐味，带一点点板蓝根味道，有点诡异。” 

白羊：“瓶子上写着专治不开心，但我感觉越喝越不开心……”

专业攻城狮：“外形设计应该是模仿的“肥宅快乐水”吧！实话实话，这款酒，不管怎么劝，对象连尝都不愿意尝一口。”

imetavino：“原谅我实在欣赏不了酱香型白酒调制的调制酒或者其他的无酒精饮料。我个人感觉酱香型白酒里边的各种醛类醇类物质和其他的饮料搭配起来就是很怪，有一种中药味道的感觉，就像是在喝中成药口服液。关键是，这货里面还添加了伏特加~~~晕死”

 四洛克鸡尾酒 

羊阳杨洋：“这酒超大分量，瓶身颜色非常艳丽，易拉罐设计摆明了就是让你开了就得一次喝完。看着13.9的度数，还是非常挑战酒量的。入口有股很浓的药味，酒精刺激感比较强，我试了好几次都不太能接受。”

真的不能再喝了：“我的评价体系在这款酒面前已经显得格格不入，那就让我们更直观一些感受这款酒能给我们带来什么？

    从配料表来看全部科技与狠活。开瓶有香气，但很明显是香精带来的。酒提前冰过，入口酒精感还是很重，等到回温以后酒精感重到我已经完全喝不下。毫无愉悦可言的一款酒，完全不理解是怎么喝到断片的。”

 江小白 果立方蜜桃味果汁酒 

齐齐：“没有白桃味，一入口满嘴辛辣，看着人畜无害，实则力度强劲，白酒爱好者会喜欢，但不太像小甜酒。” 

白羊：“119mL，是埋的梗么。。。真的是让人很无语的酒。” 

牛皮酱Monyo：“不像果汁，也不像酒，显得有些不伦不类，味道难以用语言来形容，个人非常不喜欢这个口感，不知道这个味道会不会有朋友情有独钟。” 

ReginaLi：“整体来说，我对这款酒是有点摸不着头脑的。这种酒的使用场合和目标客户到底是谁呢？从包装和口味的角度是偏女性的视角，但是23%vol的酒精大部分女性应该会更偏爱小甜水。如果主打外出携带方便的话，这么小的容量实在是不够看，不过如果是基于这个口感，可能一袋都很难喝完了。

    江小白果立方妥妥拔草，不过饮用后确实大大提升了我的容忍上限。”

结语

借用众测团成员真的不能再喝了的话来结束本文：

“评测的6款网红酒水竟然全部都是甜的！品鉴完之后开始感叹生活的苦涩，不知是否唯有甜美的佳酿才能冲淡生活的苦味。”

但小编也认为，生活就像喝酒，当时的酒精很上头，细细回味，才能感到微醺的甜。

欢迎在评论区和我们互动呀，趁着月夜美好，说说你和酒的故事~